酒瓶上如果有这“3个标识”，证明它是纯粮佳酿酒，建议大家弄懂

酒是拥有几千年文化底蕴的饮品，中华文化也是飘着酒香的文化，在日常生活中，无论是和人打交道，还是正式场合的婚宴酒席上酒都扮演着重要的角色，酒是人与人之间紧密关系的催化剂。

如今酒也是许多家庭日常喝的饮品，随着市场需求不断增加，各大酒厂出现了内卷的现象，除了品牌，酒质和性价比便成了白酒口碑好的关键因素。

然而在利益的驱使下，一些不良商家为了降低成本牟取暴利，会在酒中放入食用酒精、香精等一系列添加剂，这种酒闻上去特别香，但喝起来口感却相差巨大。

很多不懂酒的小白还会以为买到了符合自己口感的好酒，殊不知这根本不是纯粮佳酿，里面都是“科技与狠活”。所以啊，酒友们买酒要多长个心眼，实在不懂选酒的酒友可以参考行家是如何挑选的，酒瓶上如果有这“3个标识”，证明是纯粮佳酿酒，建议大家弄懂。

标识一：配料均是纯粮成分

酒质好的关键在于原料，真正的优质好酒的原料非常纯净，是纯粮成分，只有粮食（大米、高粱、小麦等）和水，纯粮酒不仅味道醇厚耐品不刺激，喝着也安全。然而一些酒精勾兑的酒香味刺鼻浓烈，喝着口感呛口，配料表上也会有酒精、香精等添加成分。

标识二：生产标准号上没有“20821”、“20822”

许多经验丰富的老酒友在买酒的时候都会先看生产标准号，因为懂酒的人一看就能知道是纯粮酒还是酒精勾兑出来的劣质酒，其实也比较好分辨，生产标准号上有“20821”、“20822”的数字和固态法白酒的字样，就说明此酒是酒精勾兑出来的，碰到建议‬不要购买。

标识三：等级在优级以上

通常纯粮酒的酒瓶上都会显示酒的等级，酒的品质从高到低分为特级、优级、一级等，很显然特级酒品质最好，建议选优级以上的酒来喝，二级以下的酒虽然不是酒精勾兑，但是品质比较低劣，价格再低也尽量避开，口感不尽人意。

大家选酒的时候一定要注意酒瓶上这3个重要标识，这是你是否能选到好酒的关键，如果还是感觉选酒有困难的话，可以参考经验丰富的老酒友都在喝的好酒，下面这2款酒可供参考，都是老酒友经常喝的100%纯粮食酒，大家可以尝尝滋味如何。

第一款：酱谷传奇

酱谷传奇是一款口感正宗的酱香型白酒，此酒产于贵州茅台镇，这里自古就出好酒，酒厂更是有100年的历史，酒厂实力不容小觑，酿酒经验丰富，酿出的酒口感和茅台不相上下。

此酒荣获了“优质酱香白酒”“贵州老字号”等多项荣誉，此酒不管是酒质还是口碑都非常出圈，而且性价比也非常高，因此受到了广大酒友的认可！

而且此酒跟茅台一样，选用的是贵州特产红缨子高梁和美酒河之水，采用的也是茅台“大曲坤沙“12987”工艺”，酿出的酒和茅台一样醇香顺口，酒质细腻柔滑，喝过的人纷纷称赞此酒是平价“茅台”，可见品质出众。

此酒经过1年的酿制，成酒还要经过5年的窑藏，最后加入10年老酒调味，经过数年的存放使得酒体老熟醇厚，微微泛黄，莹润清透，酱香味浓郁纯正，还是很值得酒友们品味的。

成品酒倒入酒杯中酒花绵密，粮香味和清新的果香味的融合闻着非常好闻，喝上一小口，滋味绵爽柔甜，醇和丝滑，清爽怡人，许多老酒友很爱这一口。

第二款：太白酒

太白酒是中国历史上的传统清香型白酒，是陕西省的特产白酒，此酒选用优质高粱为原料，酿酒的水是选取太白山上的优质积雪融水，始终贯彻“雪水、纯粮、陈藏”的酿酒方针，然后经土窖低温发酵后精酿而成，成品酒无杂质、无沉淀、无悬浮，性价比和品质都还不错。

此酒色泽纯净清透，香气高扬，喝着滋味醇厚饱满，回味悠长，甜爽绵柔。