浙江酒桌怪象,不摆茅台,只选这4款“廉价酒”,行家评论真会喝
浙江作为我国的旅游大省,这里可以说是人间仙境,从古至今都吸引着无数的文人雅客前来参观游玩,提到浙江,我们首先想到的是如诗如画的江南风景,还是特色风味的浙菜美食呢?
除此之外,浙江的白酒也是一绝,需求量是非常大的,在喝酒方面也是颇为讲究,但是不少去当地游玩的朋友可以发现当地人酒桌上的一个怪象,不摆放人人都爱的茅台,只选这4款“廉价酒”,却被行家评论真会喝,这究竟是为什么呢?
笔者为此专程请教了当地一位经验丰富的老酒客,从他口中得知,茅台虽好但价格并不适合大众酒友,反观这4款”廉价酒“不仅价格实惠,性价比高,而且还是白酒圈内公认的纯粮好酒。
下面是老酒客分享当地人常喝的4款”廉价酒“,看看你都喝过了没有?
第一款:同山烧
同山烧作为浙江最具代表性的白酒,虽然在外界的知名度并不是很高,但是它在当地却是炙手可热的存在,得到了广大消费者的认可,素有”酒中君子“的美称。
它作为一款清香型白酒,酒液呈红玉般的光泽,这是该酒与其它同香型白酒最大的区别,其主要是因为它在制作的过程中添加了高粱叶和根茎,所以影响了酒液的成色。
另外它的酒质还是不错的,喝起来绵甜爽口,但是由于浓度过高,后劲还是比较大的,饮过此酒的人都评价它”劲烈如刀“,因此不胜酒量的朋友还是莫要贪杯。
第二款:汉台祝公酒
这是一款以“酒中小茅台”而闻名的优质酱酒,主要是因为它的价格实惠,口感有八九分似茅台,拥有大批的忠实粉丝,也常常出现浙江当地的酒桌上。
该酒在制酒原料和工艺上严格把关,对标茅台,甄选当地种植的红缨子高粱,这种高粱是酿酒原料中的上乘之选,它不仅皮厚粒实,最主要的还是出酒率极高,所酿出的美酒堪称琼浆玉液。
同时在”王茅“的传人王正贤手中更是此酒的优点最大化,运用”12987“大曲坤沙技艺精心酿制而成后,还要经过6年以上时间的窖藏,开坛后再与10年老酒进行勾调,彼时成酒茅味十足,也多添了一丝老酒的风范。
汉台祝公 ¥198 购买刚刚打开酒瓶后,浓郁的酱香喷涌而出,喝上一口,醇厚绵甜,毫不辛辣,丝滑入喉,满满的粮香充斥整个口腔,耐人寻味,饮后也不容易上头,非常符合广大浙江酒友的口感。
第三款:老白汾酒
老白汾作为山西汾酒集团推出的一款亲民型产品,虽说不是浙江的本土品牌,但是凭借着优秀的品质和清爽的口感,也是收获了浙江广大酒友芳心,在当地拥有超高的人气。
这款酒酒液纯净无杂质,口感比较清雅,刚入口时,清甜甘冽,一点也不辛辣,稍后有淡淡的花果香,整体给人的感觉清新适口,感兴趣的朋友也可以尝试了解一下。、
第四款:鸭溪窖酒
这款被誉为”酒中美人“的鸭溪窖酒,是贵州少有的浓香型白酒,多次被评选为贵州名酒,在白酒界享有较高的知名度和美誉,因此在浙江当地也备受喜爱的一款纯粮酒。
该酒的品质是出了名的好,酒香馥郁宜人,喝起来口感纯正,醇厚浓香,非常讨人喜欢,很多酒友也将其作为日常饮用的口粮酒。
最后,今天的分享到此结束了,欢迎广大酒友留言讨论。
页面更新:2024-04-22
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