过年要试试这3种小零食，平底锅就搞定，好吃又好做！

年夜饭要试试这3种小零食，甜蜜诱人，太过瘾了！

一、芒果奶糕

制作配料：棉花糖150 黄油25 奶粉20 蛋卷1盒 椰蓉酥粒适量

制作方法：

1、材料提前都准备好；

2、零食都要用到不沾的平底锅，先把黄油溶化，加入棉花糖，小火慢慢融化棉花糖；

3、彻底融化之后加入奶粉和盐，奶糕的奶粉用量比较多，把奶粉和棉花糖彻底搅拌均匀；

4、再把芒果干加进去翻拌均匀；

5、稍微不烫手的时候带上一次性‬手套再次反复折叠，这样芒果干才会分布均匀；

6、放在模具里，模具底部提前筛上一层奶粉，整理平整，表面再筛一层奶粉；等到完全凉透。切成薄片，再筛一点奶粉上去，就可以了！

二、奶酥

制作配料：棉花糖150 黄油25 奶粉20 蛋卷1盒 椰蓉酥粒适量

制作方法：

1、平底锅融化黄油，加入棉花糖融化；

2、加入奶粉，拌均匀就可以；

3、奶酥要趁着棉花糖没有凝固来做。

4、取一个蛋卷，均匀裹上一层棉花糖，搓均匀，最后裹上自己喜欢的食材，比如草莓冻干、奥利奥碎、奶粉、肉松…都可以。我用的黄金椰蓉粒，口味非常经典好吃。奶酥就完成了！

三、草莓雪花酥

制作配料：棉花糖200 奶粉30 黄油30 坚果60 草莓脆脆60克 饼干140

制作方法：

1、每年零食必不可少的雪花酥，前面做法跟上面‬2种‬方法‬差不多‬一样的。

2、平底锅融化黄油，加入棉花糖融化。加入奶粉，拌均匀就可以，加入饼干、草莓冻干、混合坚果，拌均匀。

3、再反复折叠让食材分布更加均匀。放在提前筛上奶粉的模具里，按压平整。

4、最后筛上奶粉，彻底放凉切成小块就可以了。

过年期间一定要做给家人尝尝，幸福感十足呢！

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