早餐别出去买了，教你手不沾面鸡蛋饼做法，2分钟烙1张，营养美味

今天用火腿，鸡蛋，面粉做早餐鸡蛋饼，全程手不沾面，筷子搅一搅，柔软劲道，非常的好吃

·制作材料·

面粉一碗 水两碗

鸡蛋两个 火腿适量

葱花适量 盐适量

胡椒粉适量

>>>制作过程<<<

1、准备一个大碗倒入面粉，一碗水先用筷子搅拌均匀，像这样光滑细腻没有干面粉的面糊

2、再倒一碗水，水一定要分两次加进去，这样调出来的面糊才会更加的光滑细腻，打入两个鸡蛋，继续搅拌均匀

3、然后加入火腿丁，再来点葱花，加入适量的盐调味，来点胡椒粉，去腥又增香，搅拌均匀就可以了

4、电饼铛预热，刷一层薄薄的食用油，倒入半碗面糊，摇动锅子，让面糊铺满锅底

全程大火，面糊凝固的快，这样水分不容易流失

5、看着面糊完全凝固，边缘翘起来就可以翻面了，再烙上40秒，像这样两面金黄就可以出锅了

6、这样做的鸡蛋饼要多软有多软，金黄金黄的，柔软又劲道，再配上一碗豆浆早餐就轻松解决了

更加详细的制作过程，可以点开下边（标题链接）观看

早餐别出去买了，教你手不沾面鸡蛋饼做法，2分钟烙1张，营养美味

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