「科普之窗」从《黄帝内经》中学习春节期间养生知识

《黄帝内经》（以下简称《内经》）成书于西汉时期，相传为黄帝所作，因以为名（实非一时之言，亦非一人之手）。该书分为《灵枢》、《素问》两部分，是一部综合性医书，是中国最早的医学典籍，为中国传统医学四大经典之首。该书从整体观上来论述医学，呈现出了一种整体医学模式，与现代所强调的自然-生物-心理-社会医学模式高度契合，因此流传至今，为中医学乃至现代医学的发展奠定了理论基础。

众所周知，人们养生的目的就是为了不生病或者少生病，《内经》中“不治已病治未病”的思想与现代人们的养生目的高度一致，直至今天还能够很好的指导我们的生活。《内经》中记载的关于春节期间养生知识有哪些呢？下面笔者带大家共同了解一下。

《内经》关于饮食养生理论内容十分丰富，特别是在饮食作用、饮食基本原则、饮食养生方法等方面对后世中医养生理论的发展产生了深远影响。

随着我国经济社会发展，物质生活极大丰富，春节期间走亲访友、家庭聚会较多，如何饮食才能做到“食饮有节”呢？狭义来讲，即饮食要有节制，《内经》中记载“饮食自倍，肠胃乃伤”（《素问·痹论篇》），这句话启示我们在春节期间，切不可暴饮暴食，饮食过饱超过六腑运化负荷，打破脏腑平衡则脾胃受损。广义来讲，食饮有节还要有方法、有规律，《素问·六节藏象论篇》云：“天食人以五气，地食人以五味”。饮食五味对于人体不可或缺，因此《内经》当中要求我们要做到“谨和五味”，小的方面来说，即酸、苦、甘、辛、咸五种味道的调和与平衡，从大的方面来讲，即要营养均衡，要求饮食品种多样化，饮食营养搭配科学合理。

另外，节日期间亲友相聚，饮酒在所难免，虽说无酒不成席，但是酒的危害也颇多，正如《内经》中记载：“酒气盛而慓悍”（《素问·厥论》）；“因而大饮，则气逆”（《素问·生气通天论篇》）；“醉以入房，汗出当风，伤脾”（《灵枢·百病始生》）。以上记载说明，一是酒性悍疾，易使气机逆乱；二是酒醉入房，耗伤精、气、血。因此，告诫各位饮客，美酒虽好，可不要贪杯哦！

春节正值隆冬季节，今年春节又恰逢大寒节气，是冬至数九的“四九”天，俗语云：“三九四九冰上走”，由此可见，春节期间天气十分寒冷。《素问· 四气调神大论篇》记载：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，祛寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少”。该段文字启示我们，在经历了春生、夏长、秋收三个阶段之后，冬季要进行潜藏，因此说“闭藏”。首先，日常起居应当“早卧晚起，必待日光”，早卧就是要尽量闭藏，而晚起就是减少不必要的耗散，一定要等到太阳升起再起床，要保持宁静，不要过分的扰动阳气；其次，在情志上应当注意不要过度发散，就像已经有所收获那样，使自己的情志“若伏若匿”，不要那么显山露水。最后，阳气要做到内敛，应当“去寒就温，无泄皮肤”，要注意防寒保暖，坚决反对在冬季裸露脚踝等行为。如果违背了以上规律，到春季时，能够供给身体生发的精气就会减少，就容易造成“痿证”、“厥证”。

春节期间，家家户户都非常忙碌，俗话讲“忙年”，即一到过年期间，大家忙于打扫卫生、准备食物等，身体都会比较疲惫，尤其是目前疫情传播范围较广，许多人都处于刚刚“阳康”的阶段，因此如何劳作便成了一个重要话题。《内经》有云：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。其中“不妄作劳”则是一个重要的养生原则，它有两方面含义，一方面是精神，另一方面是身体。《内经》中认为，人的精神与身体是相统一的，精神方面应当遵循“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”（《素问· 上古天真论》）的原则；身体方面则应当遵循适量原则，尤其是刚刚“阳康”后的人，更应该从实际出发，适当劳作，以不感到疲惫为度。