北大研究:每天喝茶超4克,胃癌风险增加46%?喝茶到底是好是坏?

生活中很多都是爱茶人士,有的人买来自己喝,有的人买来送亲朋。在很多人看来,茶是对身体健康有好处的,还能修身养性,如果说经常喝茶的人患癌风险高,可能很多人都不会相信,或者说是非常惊讶,因为这打破了自己一直以来的认知。

喝茶会增加患癌风险,真的假的?有依据吗?经常喝茶,到底是有益健康还是伤害健康?今天就和大家聊聊这是怎么一回事,看完你就知道了。

研究发现喝茶增加患癌风险?

北京大学医学部的研究人员对于45万多成年人进行了研究与随访,十年后他们发现,这些人当中,喝茶越多的人,胃癌风险越高。

与每周喝不足一次的人相比,每天喝超过4克的人,胃癌风险增加46%。

既然有研究作为支撑,而且样本也很多,那是不是就可以说明喝茶就会得胃癌呢?其实并不是,风险增加不代表就一定会中招,不能因此就说茶会致癌。

实际上,研究人员也表示该研究有局限性,虽然跟喝茶有关,但并没有具体考虑到参与者喝的是哪种茶,以及冲泡方法是什么。

另外,在这一研究中,不论有没有喝茶,对于抽烟饮酒的人来说,癌症风险都是增加的。也就是说,即使把喝茶这一点去掉,这类人群的患癌风险依然比较高。

所以,这么看,茶更像是背锅的。

有人听说普洱茶致癌,真的假的?

这一说法来自于方舟子,他此前指出检测发现了样品中含有黄曲霉素,于是认为可能致癌。但其实这个检测的本来就是劣质的,并不是好的。

一般来说,合格的普洱茶,正常储存的情况下,它并不含有致癌物,喝了不会致癌。

不过,黄曲霉素是值得大家关注与重视的,它是很强的一种致癌物。对于喝茶的人来说,要注意合理储存,若是储存不当,它可能会受到污染,喝了就可能会增加风险了。所以,发现它霉变了,或有异味,就不应再喝了,另外,在购买时也要注意,不要买不明渠道的

科学合理饮茶,对身体健康有好处:

比如对于上班族来说,可以提神醒脑,也有助于提高工作效率,缓解疲劳。对于中老年人来说,有助于心血管健康,有多项研究都发现喝茶有助于降低三高风险。

不仅如此,喝茶还有助于延年益寿,内科学年鉴上有研究发现,经常喝红茶的人,全因死亡率降低9%-13%。

对于喜欢喝茶的人来说,大可以继续喝,不过要避开一些错误的喝法,以免影响到身体健康。那么,有哪些错误的喝法呢?下面给大家列出来了,若有建议早点改掉:

①泡得太浓②喜欢喝烫的③吃完饭后立马喝茶④用茶水服药⑤睡前大量喝茶⑥用保温杯装茶水

建议大家喝淡一点的,不要喝太烫的,吃完饭不是不能喝,但最好过一会再喝,以免影响到正常消化,睡前避免大量饮用。

对于老年朋友来说,很多人都喜欢用保温杯,但它不适合装茶水。另外,很多老人有慢性病,需要长期服用药物,有的人会直接用茶水送服,但这样做,它容易和药发生反应影响到药效,所以也要避免。

对于茶叶的价格,大家要注意避开陷阱,因为并不是越贵的就是越好的。

茶叶的保质期一般是多久?超过了,还能不能喝了?

它有不同种类,保质期也是不一样的。一般来说,发酵度较低的茶,保质期一般在18个月,比如乌龙茶。若是发酵度重的,一般在3-5年。像黑茶等后发酵茶,则更长,时间越长,口感越好。

过了保质期还能不能喝了,其实这不是绝对的,不代表不能喝,只是说它的香气和口感会变差。不过,如果保存方法不合理,在这个过程中它已经发霉了,那么就不能喝了。

对于喜欢喝茶的人来说,希望大家不要过于关注结果,不要每天想着怎么没有看到好处,这应该是一件轻松的事,所谓无心插柳柳成荫,有心栽花花不开。而对于不习惯喝的人来说,也没有必要勉强或者跟风饮用,若是勉强每天都喝,可能也不利于健康,如果不排斥,自己想尝试下,这是可以的。

对于患病人群来说,是否适合喝、可以喝哪种,建议在医生的建议和指导下进行,以免自己喝错了影响到疾病的治疗。

总之,正确喝茶,有益健康,错误喝茶,则有害健康。虽然研究发现喝茶与患癌风险增加有关,但并不是直接证据,而是相关性,茶是可以喝的。不过,喝之前,以上几个错误的喝法希望大家要避开,另外,也不要指望着喝了之后就能起到什么神奇的效果,如果自己喜欢就喝,不喜欢就不喝,身体是否健康长寿,跟很多因素有关,并不是喝不喝茶就能直接决定的。

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页面更新:2024-03-01

标签:胃癌   风险   茶会   致癌物   保质期   茶水   北大   错误   建议   喜欢   健康

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