在深打拼港青岑明峰:希望把内地优秀的商业模式带回香港

在香港铜锣湾时代广场的街头,带着“通关”的喜悦,三年未回过家的香港青年岑明峰拎着行李,见到了向自己飞奔而来的母亲。一个长达数十秒的拥抱,和母亲的数度哽咽,累积了一千多个日夜的思念,终于在1月14日这天变成了真实的相聚。

把工作重心安在内地,因为疫情与父母分离已三年

1985年出生在香港的岑明峰是一名地道的“港岛仔”,在香港最热闹的港岛区长大的他,第一次来到内地生活是在2004年,那时的他放弃了在加拿大和香港的高校就读的机会,只身前来。本科毕业后,回到香港的他赶上了金融海啸,在当地的一个招聘会上,岑明峰获得了一个在海口做酒店管理的工作机会。接下来的几年,他在海口、深圳、武汉等地辗转工作,直至2016年,岑明峰放弃年薪50万的工作,开始了深圳创业之路。

2018年,岑明峰在前海成立公司,正式进军餐饮市场。接下来的几年,以“地道港味食品”为卖点的“挺哥餐饮”公司已经做到了7家店铺,为众多大企业提供港式口味的工作餐服务,客户涵盖了腾讯、华为、沃尔玛等企业,团队也从最初的两人,增加至如今近30人规模。

从本科毕业,到如今成家立业,岑明峰如今把生活与工作重心都放在了内地,但并没有影响和父母、弟弟之间的感情。

“我们家人的性格都非常好,也很独立,妈妈喜欢旅行,爸爸喜欢打高尔夫,弟弟也有自己的爱好,我们互相不干预大家的生活,却彼此关心。”岑明峰告诉记者,三年前,新冠疫情暴发之前,自己有空就会回香港看望父母,而长辈们也会经常来深圳看他和妻子。2020年春节,新婚不久后的岑明峰把父母请到了深圳,不料遇上了疫情,“他们提前回了香港,没想到这一别就是三年。所幸还有互联网,能在网上见见大家的生活状态。”

1月14日上午一早,岑明峰便从福田口岸过关回到了香港,走在自己从小生活的铜锣湾街头,他坦言一切陌生又熟悉。“走在街头第一感觉是人潮的回暖,其实这几年,我爸妈陆续都会给我拍一些香港的情况。作为香港最繁华地段之一的铜锣湾,前两年有不少老店都因为生意不好关门了,包括我们家楼下那家我经常光顾的茶餐厅,你能明显感受到香港的变化。但是走到了铜锣湾街头,我看到街上的人比上次在视频里看到的‘通关’之前多了许多。”岑明峰说,这份“回暖”让他感到安心。

春节期间将开启短途自驾游,享受一家人相聚的欢乐时光

从得知儿子要回家的那刻起,岑明峰的母亲梁小珍就抑制不住内心的喜悦,提前把家里收拾得干干净净。一大早,她就前往家附近的市场购买儿子喜欢吃的菜,整个下午一直在厨房里忙活。

“明峰从小就很乖,性格好,也很独立,这些年虽然没有和我们在一起生活,但是从和他的交流中可以看出来,孩子长大了,也成熟了。”梁小珍告诉南都记者,三年来,自己一直十分牵挂儿子和儿媳妇,希望等到全面恢复通关后,能够经常见到孩子们。

这次岑明峰回港也带着妻子的嘱托,“本来这次是计划一起回来的,我太太因为旅行证件的办理还没有完成,所以只能等到春节了。到时候计划在家里住长一点的时间,多陪陪父母,不过她这次也给我父母准备了他们爱吃的水果。”

三年未见,梁小珍也提前为一家人规划好了这次的春节行程。她计划在春节期间开启一场属于一家人的短途自驾游,带儿子看看许久未见的故乡,带儿媳看看儿子长大的地方,更重要的是享受一家人相聚的欢乐时光。

计划把直播带货等网络营销模式带回香港,赋能实体经济

多年的创业经历,让岑明峰在了解内地市场的同时,也让他看到了香港未来可能出现的新商机。这次回到香港的当天,他特地约见了自己在香港的客户。

“2023年我们公司也会有一些计划,包括挖掘香港的客户,连通深圳的资源开拓香港的市场。我相信很多的内地公司可能已经做好了这个‘开关’的准备,大家都在储备能量,等待时机,就等着全面‘通关’之后把能量释放出来,抢占香港的市场。”岑明峰坦言,过去三年,因为“封关”导致不少企业的商业规划打了水漂,也让他更加深刻地明白了把握当下、抓准机遇的道理。

“以前我觉得自己只是一个在内地工作的香港人,这只是一个身份,但现在我发现,我可以成为一座桥梁,因为经过这些年的接触,我发现很多内地企业都需要类似我这样的桥梁向香港输出好的产品、好的模式。比如,我们公司今年也会尝试更多消费场景,包括在香港启动网络的营销,引入直播带货等模式,把内地餐饮行业里应用的高科技硬件引入香港等。”岑明峰表示,近年来,直播带货在中国内地的兴起,让世界看到了互联网经济的生命力,而这种模式是中国特有的优势,同时也能成为未来香港商业的一个发展方向。

岑明峰告诉记者,过去三年,受疫情的影响,直播带货这种模式受地域限制无法在香港铺开。但随着两地恢复“通关”,接下来该模式引入香港的步伐一定会加速,“这种贯通就好像打开了一个水闸,有市场需求,水就能顺势而流。这是一个必然趋势,也是我们接下来要努力的方向。我相信2023年,对于香港和市民而言,也会是有惊喜、有收获的一年。”

统筹:南都记者 陈紫嫣

采写:南都记者陈紫嫣 谢粤蕾

摄影:南都记者 刘奥 许松龙

发自香港

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页面更新:2024-04-06

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