魔都新春漫游指南！第十七届海上年俗风情展亮相市群艺馆，送上丰盛“文化年菜”

新春将至，在沪过年如何过出新意？由上海市群众艺术馆、《上海市民生活指南》和上海收藏协会联合主办的“魔都新春漫游指南——第十七届海上年俗风情展”日前开幕，420张随手拍和即兴场景记录照片亮相市群艺馆，图文并茂地讲述了衣食住行里的上海往事，市民游客可以在这里寻觅上海“咪道”，倾听上海跳动的文脉，在展览中守护乡愁。

海派私房食谱带你领略舌尖年味儿

提到年的味道，许多人的记忆往往都是从舌尖上的美味开始的。属于上海的年的老味道在哪里呢？策展人陆寅兰道出了答案，“比起‘认品牌’，上海的老客人更‘认地方’。对老上海人而言，食品的味道裹挟着记忆中与味道相连的环境和物事才是他们最流连的。”

此次展览里，“土味顶流”板块就呈现了这些舌尖记忆。从南京路上的新雅、泰康、三阳南货店、真老大房，到城隍庙里九曲桥畔168岁的湖心亭茶楼，再到坐拥多家熟食店和糕点炒货店的百年马路淮海路。“早在1984年，上海人几乎没有春节‘到饭店吃年夜饭’这一概念时，新雅和杏花楼就大推年夜饭预订。”通过图片，市民观众可以探寻这些老字号美食的“发展史”，还能看到老克勒的摩登仪式感。

值得一提的是，为了让大家过足瘾，此次展览还“剧透”了在全国土特产食品商场里“偷师”的“民间海派私房食谱”，如酱菜过泡饭、火腿两吃、“干湿两吃”芝麻核桃粉、山药木耳乳鸽汤等等，每道菜背后都渗透着上海阿姨爷叔们的日常生活和情感，唇齿留香、余味绵长。

洋气又市井，在“最佳机位”重识魔都

当然了，春节在城市里兜一兜，寻找“最佳机位”也是必不可少的。作为国内外游客打卡上海的第一站，陆家嘴称得上分分钟出“新春大片”的梦幻之地。此次展览通过都市白领、来沪游客和陆家嘴“本地人”道出了这里的一体两面，有华丽的高楼office，绚丽的地标，也有拥挤的老房子，洋气和市井并存。

同时，展览还聚焦文艺浪漫的梧桐区巨富长、五条马路交界的“乘风凉圣地” 武康大楼、魔都阿姨们的“旅游集散中心”前滩太古里等，通过“揭秘”道出了许多魔都趣事，比如为什么年轻人爱坐在长乐路的上街沿？如何在六岔路口开车不“吃药”？

老城厢也是上海人拍照打卡不可或缺的一站。每年春节，这里都蕴藏着最浓郁的年味。“坐脱一歇”展区将镜头对准了弄堂里路边三三两两的“矮凳”，通过弄堂公共空间的重要道具，勾起了不少上海人的记忆和乡愁。

观影、听戏、猜灯谜，丰富活动轮番上演

此外，上海的尽头在哪里？申城的第一缕阳光从哪里升起？旧年的余晖又从哪里消失？还有承载着上海市民健身、交际、甚至姻缘的各大公园，也都在展览中藏着答案。

策展团队告诉记者，回家是春节永恒的主题，弥漫着游子的乡愁，而过年就是守护乡愁。“我们行走在上海的大街小巷，对热门现象和场景做了梳理，经过再创作，形成了今天展览呈现的这条路线。”但在展览背后，其实是每一个平凡的新老上海人的生活故事。

他们有风雨无阻、隔天轮渡过江为90岁老丈母娘做饭的老人；有把卖酱菜坚持到底的土特产商店员工；有每年初一早上5点去湖心亭茶室喝一杯元宝茶的爷叔；也有穿越上海找寻光明邨糟鸡爪小黄鱼的食客老饕。他们用热气腾腾的生活，勾勒出了繁华上海背后的真实轮廓。

人间烟火气，最抚凡人心。据悉，此次展览将延续至3月13日。而除了海上年俗风情展，从大年初一至大年初六，上海市群众艺术馆还将敞开大门，用更多更丰富的春节活动为市民送上文化大餐。比如“粉墨丹青”越剧赏析、“气韵中国”唢呐吹出新世界、“滑稽戏的前世今生”导赏、“上海之风”爵士乐导赏、“国潮风雅”古彩戏法导赏等，还有海派面塑、红绳结艺、防疫香囊等手工互动体验。

每天上下午，群艺馆里还为老年观众备好了春节影片，观影前后在二楼猜猜灯谜，或者到三楼的“团团圆圆照相馆”拍一组全家福，无论是“本地土著”“新上海人”或是暂时无法踏上归途的“外乡人”，都能从中嚼出几分亲切又浓郁的上海年的柔情。

（主办方供图）