麻六记与湖南华通汇达“牵手”，冷链为品牌保驾护航

2022年12月30日下午，川菜品牌麻六记创始人汪小菲率品牌团队到湖南华通汇达供应链管理有限公司进行参观交流，湖南华通汇达供应链管理有限公司董事长徐冠雄及湖南中央大厨房董事长邓媚进行陪同接待。

汪小菲一行首先到华通·汇达食品供应链基地项目参观，徐冠雄向交流人员介绍了项目建设及运营情况，随后进入园区10#栋自动化智能冷库，观看商品进出货流程，详细了解冷库的自动化传输设备系统，制冷设备系统、订单管理系统的运作。麻六记主要发力于推广川菜，通过“线下餐厅+线上预制菜”两种模式进行运营，对高效的自动化冷藏及冷链运输表现出了浓厚的兴趣，双方就后续合作进行了深入探讨。

麻六记定位于新派川菜，主打毛血旺、酸菜鱼、水煮鱼等川菜产品，不仅是一家连锁餐厅，还是一家食品公司，凭借自研配方和调料预制菜生成订单，特别是疫情期间，麻六记通过线上直播带货，抓住了消费者消费心理，创下了三天卖出五千万的销售成绩，其超高人气是冷链供应为其产品质量保驾护航，现场麻六记与湖南华通食品供应链公司达成合作意向。

湖南华通汇达自动化智能冷库，航天打造、航天品质、行业引领三个护航，湖南华通汇达供应链管理有限公司承诺全天候运营不打烊、全程冷链不断链、全方位服务不打折的三全服务，并希望双方不断保持友好交流沟通，深度合作，实现品牌互利，共同双赢。