申时饮茶，刚刚好

总有人有这样的疑问，什么时间喝茶最好呢？有人喜欢喝早茶，有人喜欢喝晚茶，其实喝茶不挑时间，只要你想喝茶，肠胃没有问题，什么时间都可以喝，但是，有一个时辰饮茶，对人的身体会有比较明显的好处，那就是申时。

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古人把一天划分为十二个时辰，每个时辰约等于两个小时，分别是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥时。申时是下午的三点到五点的时间段。而博大精深的中医也巧妙的把中医理论和时间结合起来，从中医学的角度来看，申时是膀胱经当令时段，膀胱经是人体十二条经络中最长的一条经脉，也是人体最重要的排毒通道。在申时饮茶，可以很好的辅助膀胱经的疏通和排毒，起到通经达络、疏肝补肾的作用。肾主耳，肝主目，申时排毒排的好，身体强壮没烦恼。

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在介于午饭和晚饭之间的申时饮茶，不会让血糖失去平衡，越喝越精神，但是由于申时胃里的食物消化的已经所剩无几，这个时候不太适宜喝寒性比较强的茶，比较容易低血糖，比如绿茶等。可以喝一些比较温和的茶，比如普洱茶、老白茶等，也可以根据自己对茶叶的喜好适当选择，只要控制好量，都是可以的。对茶叶中的生物碱敏感的人群，如果害怕喝茶影响睡眠，那么申时饮茶是最合适的时间，在促进新陈代谢的同时，也不会影响晚上的睡眠质量。

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17世纪的英国贵族发明了“下午茶”，大概也是在下午的三点左右，只不过他们一般会选择红茶配着西式糕点，虽然各个国家的叫法不一样，但是在午饭与晚饭之间饮茶，似乎形成了一种共识，这个时间饮茶“刚刚好”。西方的“下午茶”社交属性更强一些，发展到现在，更多的是聚会休闲和一种生活方式，而我们的“申时茶”是从中医角度给出了更合理的解释，如何喝的健康才是最重要的。不管是“下午茶”还是“申时茶”，只要茶叶挑选的好，都是一场味蕾盛宴，惬意且养生，并且让喝茶这件事变得更有仪式感，不负午后的美好时光。

注：文中图片均为千百年河南茶文化研究院实景拍摄。