“阳”了之后，这样吃会好受点→

发烧了，什么也吃不下怎么办？

看着清淡的食物更没有食欲怎么办？

感染新冠后，你的身体即战场。在你的免疫系统清除病毒的这场“战争”中，作为后勤保障的饮食营养是非常重要的。

今天就给大家谈一谈，如果你真的感染了，在居家隔离的时候，应该怎么吃？吃什么？

症状严重、没有食欲怎么办？

如果你症状比较重（当然不是需要就医的那种严重程度），或者难受到吃不下饭，甚至出现呕吐的情况，那你的饮食就要做相应的调整。不要强迫自己一定要吃什么，但一定要注意休息、多喝水，服用维生素C一天可以超过1克，淡盐水漱口。

发烧、没食欲

发热的时候，人体内各种酶的活性降低，其中也包括消化酶，这会导致没有食欲或者消化不好。建议：

1.少吃多餐，一天吃到5～6餐，以清淡的流质、半流或者软食为主。

2.正餐中要有主食，也得有优质蛋白。

3.加餐可以选择酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等，也可以加一些水果。

4.加点开胃调料或小菜。

吃营养密度高但开胃、好消化的食物：牛奶（没有乳糖不耐受）、鸡蛋羹/肉末蒸蛋、青菜肉末/虾仁粥、馄饨、番茄汤鱼滑/虾滑、番茄蛋花汤、青菜肉末烩面/饭、青菜鸡蛋烩面/饭

不要吃营养密度低、油腻、不好消化的食物：烧鸡、烧鸭、肥肉。

嗓子疼

很多人反馈说，感染后最痛苦的症状就是嗓子疼，跟吞刀片一样……这时候的饮食，也只能以半流或流质为主，以能吃进去为第一准则。

低温食物有助于缓解咽部肿痛的症状，所以，最好小口小口吃或喝。糖分也能让你感觉好一点。如果你需要控制血糖，那记得选择无糖的产品。

有些食物或许能帮助缓解疼痛：

1.冰激凌、冷饮（冰冻后的蔬果汁）、酸奶等。

2.水果罐头可以促进唾液分泌、帮助吞咽，还能补充能量、电解质和维生素，而且口感较好。

3.用盐水漱口，给房间加湿也有一定缓解作用。

味觉失灵

这时候也要注意口腔卫生，每天按时刷牙 2 次，适当地闻一闻稍有刺激的味道，比如柠檬、玫瑰等，每次闻 20 秒钟，一天闻两次也就可以了。

你可以在你的饭菜适当加点酸辣口的调味料或小菜，比如醋、柠檬汁、番茄汁、泡菜、酸萝卜、辣白菜，这些也都是不错的。

当然，如果你有嗓子疼的症状或不能吃辣，这时就不要选择辣味的调味品或小菜了，减少对咽部的刺激。

另外，酸甜口的水果罐头，比如山楂罐头、桔子罐头等，也是个不错的选择。

大量出汗、持续腹泻

腹泻时，粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维的蔬菜等有可能会加重腹泻，应少吃或不吃。

营养专家同时指出，腹泻的时候水分丢失加重，不能只补水,吃得很少的时候，你也不能光喝水。此时可以饮用口服补液盐、运动饮料或者电解质水。三者之中口服补液盐效果最好，盐、糖、钾有严格配比，小肠吸收更迅速，能更有效地纠正脱水和电解质紊乱。应注意，口服补液盐要按照医嘱或药品说明书使用，不要因为味道不好就随意加料。

严重时最好不要：只是单纯大量喝水；吃易产气的食物，如含乳糖的牛奶、生白萝卜、大量薯类、豆类等。

因为，大量出汗、持续腹泻，会导致身体水分和电解质丢失，这时候只大量喝水反而会进一步加重体内电解质的失衡。

把补液盐或运动饮料冻成冰沙状，小口吃，既能缓解咽痛，也能补充液体和电解质。

咀嚼消化功能有问题、呕吐

出现剧烈呕吐，时间长了也容易脱水和电解质紊乱。此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱，必要时前往医院就诊。

可以参考以下建议：

1.少吃多餐。

2.干湿分开，就餐的时候不要喝水。

3.饭后不宜立即躺下。

4.避免气味重的食物。

居家食疗小妙方

专家推荐居家食疗小妙方，无症状、鼻塞、发热无汗

干咳、嗓子干痒可以试一试

● 无症状或轻微鼻塞

新鲜柠檬泡温水喝

● 发热无汗

红糖 20 克 +生姜 3 片+ 葱白 2段 +水 300 毫升者沸热饮

● 干咳

生梨挖空 + 冰糖 + 水炖( 可以加百合杏仁粉、金银花 )，或三四个金桔煮水代茶

● 嗓子干痒

把雪梨和芹菜打成汁

编辑 / 孙冲

资料/长江日报 信息时报 新京报营养师顾中一