今日冬至,遵循老传统:记得“忌3事、吃3物”,全家安康过好冬

“竹上松间敲雨花,最宜石鼎荐灵芽”。窗外雪竹敲打,大地素裹银装等这一切大自然“创作”的雾凇美景,为寒冷的冬至点燃了梦幻的色彩。时光荏苒,转眼间开启数九寒天的冬至可就到了。

冬至自古以来都是重要的传统节日,民间更是有“冬至大过年”的说法。这一天的到来不仅预示着一年到头最难捱的时段来临,也呼唤着明年初春的到来。为了安稳度过寒冬并为明年开一个好头,需遵循老传统“忌3事,吃3物”,顺利过好年。

忌3事——1、大补

民间流传着“冬进补春打虎”的俗语,因此很多人会在冬至这个“大吉之日”食用人参、鲍鱼等名贵补品来进补身体。殊不知这样盲目大补,身体不仅不能充分吸收营养,还有可能带来负担。平日通过常见的新鲜瓜果蔬菜来调养更为妥当。

忌3事——2、熬夜

对于现在的人们来说,熬夜是普遍现象。但在冬至这一天世间昼夜时态会发生一定的变化,此时如果仍然熬夜,就极易导致体内阴阳失衡,尤其是对于体质本身就较弱的朋友来说更要忌讳熬夜。

当主观演变成想睡却睡不着的客观情况,则更需要额外注意。除了睡前泡脚、适量运动外,食用两颗三川归酸枣仁丸效果更佳。它是由有着可以帮助人们安神宁心的酸枣仁作为主要原料,并有鸡内金、茯苓等食材加持,助眠安神“好帮手”。

三川归酸枣仁丸不仅原料选用十分苛刻,包装设计还很“懂”人心。它采用颗颗独立金箔纸包装,密封性好,可以有效封存住食材的营养与自然芳香。睡前来两颗,酸甜适口,伴随着天然食材混合出的自然清香,更易入睡。

忌3事——3、远行

古时候交通不便冬至又很寒冷。在这一天如果远行,路上稍一耽搁就很可能露宿野外面临冻伤的风险,因此在这一天人们忌远行。虽然现在交通发达,但夜晚的冬至仍然冷风刺骨,出远门行夜路同样会有冻伤的几率存在,所以冬至在家为宜。

吃3物——1、红枣

前面有提到,冬日进补切勿盲目大补,否则可能适得其反。要补也要选择像红枣这样温和调养的天然食材。很多地方也有着冬至食用红枣糕的习俗,以此来进行营养的摄入。

与红枣糕不同,七度方益颜糕更适合大众食用。它虽然也是有红枣作为主要原料制作的,但不同的是它其中还添加红豆、花生、枸杞等食材,营养均衡,口感层次分明,贴合大众所需。

不仅如此,七度方益颜糕之所以可以俘获人们的心,还因它的配料天然明了。在中和味道的选择上摒弃蔗糖,选用从天然植物中提取的麦芽糖中和味道,低糖低卡,人们使用起来负担更加轻巧。

吃3物——2、羊肉

相较于鲍鱼、人参等昂贵的补品,不如选择常见价格还亲民的羊肉来帮助身体驱赶寒冷,很多地区在冬至这天也有着食用羊肉的饮食习惯。

羊肉不仅可以煲汤,制作成传统饺子更为鲜美。在冬至这天饺子也是餐桌上不可或缺的“主角”。一家人围坐一团,人手一晚热气腾腾的羊肉饺子,咬下一口鲜美爆汁,再喝上一口原汤,“神仙之食”也不过如此。

吃3物——3、黑芝麻

身为“百谷之冠”黑芝麻,可是家家厨房中较为常见的存在。不过由于“身躯”较小,常常被人们所遗忘,殊不知其营养丰富,可是滋养身体的“大佬”。

有的地区会将其制作成黑芝麻汤圆食用,事实上七度方五黑糕营养更全面。它其中不仅有大量优质黑芝麻,还有黑豆、黑米、桑葚的添加,可以更好地弥补人体所缺失的粗粮营养。

七度方五黑糕每道工序都十分严苛,其采用传统古法揉制工艺,并严苛把控温度将其进行多次蒸、晒,营养不流失的同时口感上进行了优化,没有粗糙颗粒感,反而软糯细腻,好吃更营养。

小贴士:“冬至阳生春又来”。从冬至这一天起,世间开始发生“昼长夜短”的变化,预示着崭新的一年即将来临。为了能给今年画上圆满句号,无论多忙,也要遵循老传统“忌3事,吃3物”,福气不走全家安康。

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页面更新:2024-03-04

标签:冬至   枣糕   安康   传统   冻伤   黑芝麻   红枣   饺子   羊肉   全家   营养   身体   今日

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