这一物舒肝最有效

现在人们生活压力都很大，几乎人人都存在肝郁气滞的一些问题。长期肝气郁结会导致内分泌失调，还会影响消化系统的功能，有一样食物可能是被您忽略的，但对舒肝却有极大的作用，那就是白萝卜。

白萝卜味甘、性寒，其中富含膳食纤维、维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有消食通便、调节血压、补充维生素、疏肝理气等功效。适量食用白萝卜可以辅助疏肝理气，增强身体免疫力。如果感到最近心情不好，胸口烦闷，可以吃一些白萝卜，对平复情绪大有好处。

但需要注意的是，白萝卜不宜和人参一起食用，同时食用白萝卜期间，也不宜服用滋补类药物。

白萝卜的食用方法有很多，可以切成片与肉一起煮汤，也可以切成丝与其他菜一起凉拌，还可以与面糊拌在一起做炸萝卜丸子。

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