建议中老年：少碰散装白酒，这3款廉价酒，不含1滴香精，放心喝

建议中老年：少碰散装白酒，这3款廉价酒，不含1滴香精，放心喝

“人到中年，家庭美满”。

别看这八个字普普通通，如今却是无数人心中最大的期盼。

虽然现代人的生活水平提高，但对一般的老百姓来说，即便是过了中年，身上的重担也依旧松懈不得。

就在这样高强度的压力下，难免会不少人选择喝些小酒，解解乏，可又因为上有老下有小，开支不敢太大，所以也只能选择喝点便宜的散装酒。

虽说选择散装酒是无奈之举，既解酒馋又能省不少钱，但按照如今环境下的散酒市场，如果没有靠谱、信得过的来源还是尽量少喝或者不喝，至过原因，可归纳为以下三点：

1.现在散装酒大部分都是小作坊酿造，环境卫生方面跟很多老人家口中“外卖”差不多，别光看表面干净。

2.大部分的设备不完善、酿酒师傅也是半路出家，所以酒中的杂质、甲醇等难以去除且含量超标，饮用后大概率导致头疼难受。

3.市场管控不足，不少黑心商贩混入其中，打着“纯粮”的旗号卖香精酒。

那瓶装酒就能保证是纯粮了吗？

当然不是，现在市场上的瓶装酒种类繁多，其中也掺杂着不少“勾兑酒”假装纯粮，但好在有白酒国标新规和相关部门的严格监管，只需要到正规渠道挑选：

①配料表中只有“谷粮作物+水”。

②执行标准数字不是20822、20821。

③有明确香型/质量等级。

只要是符合上面3点，都是100%的纯粮酿制，不含有一滴香精。

另外也不是所有的纯粮酒都价格高，不少老酒厂出品的廉价酒也都是纯粮佳酿，只是宣传少所以名气小罢了，比如下面这三款，都是老酒友们高口碑的好酒，优质还不贵。

【一】红星二锅头 绿瓶

红星作为开国献礼酒，自上市以来，不论市场环境如何，一直都是坚持纯粮酿制，而且定价低廉算得上是“为百姓服务”的口粮品牌。

这款酒采用的也是国家级非遗的“北京二锅头传统酿制技艺”，优选红高梁、大麦、碗豆为原料，经过清蒸清烧、掐头去尾后，又将优质中段酒进行长期窖存，这才有了其“清香纯正、甘烈醇厚”的品质。

不少人都说，此酒清香味是其他清香酒少有的正宗，口感上偏刺激、微辣，饮后回味持久，十分适合中老年酒友。

【二】风云酱父 封藏

产自有数百年酿酒史的贵州酱酒核心产区，这款优级大曲坤沙酒可不一般，工艺与茅台同宗，是原茅台老厂长李兴发大师的儿子李长寿所酿。

要知道，60年前茅台酒厂因酒质不稳导致一度陷入生产危机，好在当时李兴发厂长率先带队研究，花费近4年，终于总结出“酱酒三大典型体”并改良了茅台的工艺，这才力挽狂澜化解了危机。

后因贡献巨大，他也被誉为酱香之父，还凭此获得了无数荣誉。

所以，此酒是依照李兴发改良后的12987工艺，优选淀粉含量高达80%的小红粮，反复蒸煮、发酵而来，为了提高酒质，还对基酒进行5年封坛，并勾调12年老酒提香。

酒体透亮无暇，呈微黄色，倒出时酒线细长，酒花绵密丰富，入口更是酱香突出，醇厚饱满，饮后通体舒畅，唇齿间还有淡淡的花果香、粮香萦绕。

【三】玉蝉大曲

人人皆知泸州老窖的浓香老大，殊不知，这款玉蝉酒作为同款单梁浓香，酒质也稳居老二，而且价格亲民。

此酒产自于有近100年的酿酒史的玉蝉酒厂，坐拥数千口窖池，其中369口都是窖龄过百，酿酒产量、品质都有保障，就连泸州老窖都曾与其合作，签约为优质原酒酿造基地。

酒中的窖香十分浓郁，尝第一口时会微辣，但不冲鼻，酒液会在舌面上满慢散开，醇香细腻，凌冽微甜，吞咽后回甘明显，的确是款不错的口粮。