“放心肉”智能监管平台培训推进会 助力食品安全城市创建再上新台阶

红网时刻张家界12月9日讯（通讯员 周娟）为有效提升肉品市场精准化、智慧化监管工作水平，切实保障人民群众的食品安全。近日，永定区市场监督管理局连续组织召开两期“放心肉监管平台”推广及应用培训会，肉类经营户及用肉单位共119人参加了会议。

会议传达了上级关于放心肉智能监管平台政策文件，在创新产地准出和市场准入衔接机制方面，要求相关单位主动作为，积极入驻，促进食品安全工作健康发展；从严格遵守法律法规、严格落实主体责任、严格生产经营管理等方面进行了强调。随后，专业讲师从“平台建设背景、法律规定、改变与好处、平台具体功能”四方面，详细介绍了操作规范和工作流程。同时，现场市场监管工作人员进行现场录入上传资质入驻系统，加快智能监管平台推广速度。

永定区市场监管局相关负责人介绍，该平台以数字化转型驱动着肉制品监管方式变革，有追溯查询、预警举报、交易辅助、分析决策、信用约束五大技术功能体系，打造了一个经营者、消费者和监管者三位一体的共治体系。今后，市民只要扫个码就能查看到所买的肉是不是放心肉。

据悉，永定区市场监督管理局已先后三次组织辖区肉品经营户及餐饮经营单位进行培训，已注册入驻主体达119家，有效使用户数2家。通过规范肉品的生产和使用秩序，将进一步实现猪肉生产流通的全范围覆盖，全力推广放心肉智能监管平台，为百姓的舌尖安全保驾护航。