散文｜矿区菜场早市

望着阳台上摊晾的一大堆生姜，内心有种莫名的成就感。这一块钱一斤的生姜是我从矿区菜场买回来的，它勾起了我不少陈年往事。温馨的场景浮现眼前。

记得当年父亲经常带我们去矿区菜场早市买菜。所谓早市，就是菜场还没有正式开张，时间是凌晨5、6点钟的样子。这个时段里买与卖的人流不多。此时的菜场迎来的是一批早到的人：从矿区附近农村、山区肩挑背扛新鲜蔬菜瓜果或鸡鸭鱼肉，甚至山林野味的村民。这些清早赶到矿区菜场的村民，大都提着手电筒赶了一段夜路。因为有些路程僻远的村民，凌晨3、4点就得挑货出门。比如：毗邻资兴矿区宝源煤矿、周源山煤矿的瑶山岭、回龙山、神龙桥等偏远地方。单听这些地名，就让人联想到山林与偏远的成分，感受到村民做买卖的艰辛与不易。

村民们挑来的都是优良乃至绝美的食材：新鲜的辣椒、茄子、长豆角、苞谷(玉米)、花生、家禽蛋......什么季节就是什么的菜；冷不丁，还能遇到些“野货”：麂子肉、野猪肉、冬毛老鼠、鸟蛋之类的，让人滋生强烈的购买欲，恨不得掏空口袋里的块票与角票。

这些所有进行买卖的物质，都是按照自然规律的法则生产或形成的物种与食材，是大自然对人类辛勤劳动给予的最好的回馈。

在我的记忆里，长豆角是可以生吃的，脆甜脆甜的；山塘里的草鱼背与腹部都是黝青的，肉质紧凑鲜美，煮出来的汤都是雪白的，就着鱼汤就能吃完一大碗米饭。

随着矿区人大批入住市区，原有的矿区市场日益萧条，当地村民已无法撑起矿区菜场的过往繁华。 当下只有一些留守农村的老人偶尔将自种或自饲养的果蔬和家禽等，拿到矿区菜场来卖，价钱也比市区的便宜不少。超市里2-3块一斤的红薯，这里只要5角；生姜超市4-6块一斤，这里只要1-2块。也正因如此，矿区菜场仍吸引不少市区生活节简或时间宽裕的市民前来的光顾。

生活的欣喜就在这不经意之中。真没想到，这些买回来的生姜与萝卜，让年近九旬的老娘赞不绝口。在老人的眼里，这不仅是食材优良，更是矿工家的精神传承，是百姓人家生活的烟火。

作为矿区普通人家，生活的质量在日益水涨船高，我们既向往奥特莱斯购物的舒适，也满足竹篮的随意与从容。