中国古代百姓每天都吃什么？穿越过去大大方方干饭怕都是奢望

在近些年新拍的影视作品中，服装和道具越来越精致和先进，只要提到老百姓，人人都是衣着干净，而且人人都吃得起两菜一汤，有的甚至还能经常吃牛肉和鸡肉。对于身在现代的我们看来，这些好像都没什么，因为大家基本上都能够三天两头就吃肉。然而中国古代普通百姓真的如古装剧中间展现的这样么？真相和我们想的不一样，甚至有些让人不忍直视。

拿先秦时期来说，当时社会对阶级要求非常严格，不同身份等级的人只能吃相应等级对应的食物。《国语.楚语下》中记载：“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。”普通百姓连现在最基本的鱼肉都不得吃，只能吃“菜”。

苋菜、大豆嫩叶就是当时古代百姓选择最多的两种蔬菜。吃法也很简单，因先秦没有铁锅，盐也由国家掌控，价格昂贵，所以古代普通百姓大多就是用罐将其放在一起炖成菜汤吃，炖出来的菜是没有什么味道的。

由此可见，中国古代百姓生活过的是如何困苦，如果是你穿越到在那个时代，你能坚持几天？