谁说冬天养生就必须吃“大补”的食物?你分清自己的体质了吗?

#暖冬生活记#

冬天包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒这六个节气,是一年当中最冷的季节。但是一冷就温补、大补,很可能会适得其反哦!

虽然冬天是适合进补的季节,但也需要根据每个人的体质进补,比如有的人是虚实夹杂的,有的人是寒热错杂的,也有的人比较好区分就是阳虚体质……

01冬季养生如何区分阳虚体质?

一般辨别体质的时候以“九大体质”(即气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气滞、特禀质、平和质)为主。

但冬季气温逐渐寒冷,寒为阴邪,易伤人体阳气,而阳气根源在于肾,因此,冬季养生常以“养阳养肾”为主。

阳虚体质的一般表现:阳气不足,畏寒怕冷,脸色偏白、没有光泽,肌肉松软不实,舌苔胖、有齿痕,精神不振、提不起劲儿,容易受凉。

我们再来细分一下“五脏阳虚”:

01肝阳虚

表现:失眠多梦、面色苍白、倦怠乏力,兼有头晕目眩,两胁不舒,乳房胀痛,情绪抑郁等。

02心阳虚

表现:心悸心慌,心胸憋闷疼痛,失眠多梦,心神不宁。

03脾阳虚

表现:口淡不渴,食欲不振,四肢不温,大便稀溏,或四肢浮肿,畏寒喜暖,小便清长或不利,女士白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润等。常常会因为天气变冷,或吃冰冷寒凉的食物而引发疼痛,疼痛时胃部还伴有寒凉的感觉,得温则减轻。

04肺阳虚

表现:背部发凉(背寒如掌大),容易着凉,咳嗽气短,呼吸无力,神疲乏力,声低懒言等。

05肾阳虚

表现:四肢畏寒,小便清长,面色晃白,舌淡苔白,兼有腰膝酸软,女生宫寒、月经不调等。

02阳虚体质应该怎么吃?

我们身体里的“阳气”就好比是身体的“小太阳”,可以推动血液流通,维持身体健康的状态。但天气一冷,人体新陈代谢逐渐缓慢,要驱寒补温,敛阳护阴,就少不了温热的食物。

元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:冬气寒,宜食黍以热性治其寒。说的正是天冷的时候,要多吃一些温热的食物来抵御寒冷,如板栗、大枣、核桃、龙眼、羊肉、花椒、生姜、肉桂、韭菜等等。当然也要注意,少吃生冷寒凉之物。

推荐食谱:当归生姜羊肉汤

配料:羊肉500克,当归20克,生姜10克。

做法:羊肉处理干净后,先用开水焯过,去除腥味;另起油锅,先放入生姜炒出香味,再倒入羊肉,继续翻炒;等水分炒干后,与当归一同放入砂锅中,加入适量清水炖煮;出锅前调味即可。

这也是《金匮要略》里面一个“药食同补”的方子:当归甘温,能补血活血;生姜辛温,能温中和胃;羊肉性温,温补气血。

当然你也可以再加一下些配菜,比如萝卜、山药、白菜、五指毛桃等等,可以中和一下汤的“燥性”。但是阴虚火旺、体质燥热的人不建议食用哦!

03阳虚体质“养阳”还可以怎么做?

阳虚体质的人,冬天养生还可以泡泡脚,尤其是手脚发凉的女生!在晚上九点左右,用温热的水泡脚,再在泡脚水里面加一些生姜、花椒、艾叶等辅助养生之物,可以帮助我们更好地温暖身体

如果你是刚开始泡脚,那先注意一下,泡脚时间控制在每天1次,每次15分钟左右,可以先连续泡脚2周。如果你的脚部皮肤破损或溃烂则不建议泡脚!

—— / END / ——


注意:中医讲究辨证施治,根据每个人的体质与病情的不同,若本文涉及方药、剂量,请勿照搬使用,以免耽误病情。如有需要,请前往正规医院诊治。

参考资料(仅作为科普知识供参考,不作为特定产品的功效宣传,请理性阅读):

1.广医附属中医医院,当归生姜羊肉汤,20211128

2.林芷晨,阳虚百病生几种做法让你找回丢失的阳气男女都要看,中国中药杂志,20211215

3.张明,立冬节气养生,盘念珠养生操,中国中医药出版社,20211107

图片来源:视觉中国(图片无商用);CCTV生活圈在线大名医截图;搜狗/搜狐图片

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页面更新:2024-04-17

标签:体质   舌苔   寒凉   立冬   阳气   当归   节气   生姜   羊肉   冬季   冬天   食物

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