多吃鱼有益健康，3种鱼却要尽量少吃，中老年人需早了解

都知道日本、香港的人均寿命比较高，而他们的长寿秘诀，与饮食习惯其实是有密切联系，其中一个饮食习惯，就比较值得学习。

这个饮食习惯，就是比较爱吃鱼，经常吃鱼的人，身体能够收获到一些好处，尤其是上了年纪的人，还能坚持多吃鱼，身体会受益比较多。

进入中老年后，经常吃点鱼，能收获到什么？

据《JAMA》杂志上发表的一项研究表明，中老年人能够坚持每周吃鱼，发生心脑血管疾病的风险会有所降低，在对近3万人的研究中，发现每周坚持吃鱼和每周吃加工肉、未加工肉以及禽肉的人相比，心脑血管疾病的发生几率降低了很多。

另外，还发现坚持每周吃鱼的人，全因死亡率也是呈现下降趋势，由此可知，中老年人适当地吃鱼对心脑血管健康是有益的。

中老年人适当吃鱼，还能有益降低患上痴呆的几率，鱼肉当中含有的营养物质也是比较多，而且老年痴呆的发生，与心脑血管疾病之间也是会有一定的联系。

随着年龄的增长，身体的免疫力也是会有所下降，如果能坚持每周都适量吃点鱼，可帮助补充蛋白质，也就会有益提升免疫力，降低一些患病的可能性。

鱼肉当中还会有一些强健骨骼的成分，进入中老年阶段，骨密度下降得比较厉害，适当补充鱼肉，可让骨骼变得更加强健，发生骨骼性疾病的风险可能也会有所降低。

提醒：中老年人多吃鱼有益健康，却不建议吃3鱼。

①咸鱼

中式咸鱼，还是很受中国人群喜爱的，尤其是生活在北方地区的人，对于腌制食品会更加的钟爱，不仅喜欢吃腌制的鱼，还喜欢吃腊肉、香肠。

偶尔吃点换换口味，倒是没什么，但经常摄入，可能就会危害健康。尤其是中老年人群，更是应该减少摄入，很多中老年人会患有三高。

在此基础上，如果经常吃咸鱼，就会摄入到比较多的盐分，对于高血压患者，盐分摄入过多，很容易让血压升高，给血管带来的损害也就会变大。

可能会加速动脉硬化，发生心脑血管疾病的风险性也就会增大。而中老年人过多摄入咸鱼，不仅是危害心脑血管，还可能增加癌症的发生风险。

②生腌的鱼

有一部分人会喜欢吃生腌的海鲜，或者是喜欢吃生鱼片，以及生腌的海鱼，觉得口感会更加的细腻、滑嫩，但必须要提醒中老年人，生腌的鱼并没有充分煮熟，也就可能会携带细菌或者是寄生虫。

不仅会对脏腑产生危害，还可能会增加脑梗的发作风险，患上癌症的可能性也是会增加，肠胃、肝脏、肺部都有可能感染细菌和寄生虫，从而引发一系列问题，希望能够得到重视。

③来历不明的鱼

有的人比较喜欢钓鱼，会到一些野河当中钓鱼，钓到的鱼就会自己家烧着吃，还可能会拿去贩卖，有的人不了解来历，就会买着吃。

对于来历不明的鱼，还是尽量少吃比较好，以免摄入到较多的细菌，或者是有的鱼重金属含量超标，若是摄入比较多，可能就会给身体带来一定的危害。

更为关键的是有的野河环境比较差，更容易带有寄生虫，在处理过程中，没能处理干净，也是可能会感染到寄生虫。

那么，中老年人吃鱼，还需注意什么？

首先，尽量多吃海鱼

海鱼当中含有的不饱和脂肪酸会更多，也就会更加有益健康，能帮助尽可能地减少发生心脑血管疾病，脂肪含量也比较少，还能摄入到其它的营养物质，而且，很多海鱼的刺也比较少，不太容易被鱼刺卡住。

比较适合中老年人吃的鱼，就会有金枪鱼、沙丁鱼以及银鱼，还有大黄鱼和鲈鱼，也是比较适合中老年人食用。

其次，烹饪方式宜清淡

做鱼的方式有很多种，有的人喜欢吃油炸，有的人则是喜欢吃红烧，还有人喜欢吃烤鱼。花样还是比较多的，但对于中老年人群，吃鱼的方式还是应该以清淡为主。

比较适宜的烹饪方式，则是清蒸或者是烧汤喝，不建议吃油炸或者烤鱼，调料放得比较多，摄入的油、盐也就会比较多，还要一些做法，属于辛辣刺激的，这些做法都有可能给身体带来负担，容易增加患病的可能性，尽量避免这些烹饪方式。

关于中老年人吃鱼，还是应该有一些讲究，不是说坚持吃鱼就能给身体带来好处，有些细节问题若是不能及时注意到，就有可能给身体带来损伤，希望以上说的这些问题，能够及时的了解清楚，对健康也会有益处。