山东82岁老人不爱运动,却腿脚硬朗有劲,5个饮食习惯,值得借鉴

在这个全民运动的时代,李大爷却独树一帜。作为地道的山东汉子,李大爷人高马大,每天在楼下公园猫着腰下棋、打牌,一坐就是一天。儿女们常叨叨他别总坐着,站起来活动活动身体,李大爷骄傲地说“不运动也不耽误我82岁的身体比年轻人还结实”孩子们只能无奈摇头。

“生命在于运动”这句话在李大爷身上真不适用,他从小就不爱动,能坐着绝对不站着。如今82岁腰不酸、腿不疼。据李大爷自己说,很多“病”都是吃出来的。自己虽然不动,但饮食习惯好得很,这也是他的长寿“秘诀”。他的这5个饮食习惯确实值得借鉴,不妨来看看。

习惯1、吃得“慢”

家人在一起吃饭,李大爷能从开席吃到收拾碗筷,每顿饭都能吃1小时左右。“细嚼慢咽”是很好的饮食习惯,将食物咀嚼成微小颗粒与唾液混合吞咽,能够减轻消化吸收的压力,让身体充分汲取食物中的营养。

很多老人身体虚弱的主要原因就是消化不好,上了年纪吃饭速度很难调节,那不妨吃点加速消化的七度方山楂丸。它将山楂与山药、红枣等的结合,减轻山楂浓重的酸调,同时为身体带来多种营养。

七度方山楂丸中没有添加白砂糖调味,而是选用天然蜂蜜,因此整体口感软糯酸甜,后味没有反酸感,更适合中老年人日常食用。饭后当零食吃两颗,解腻又消食。

习惯2、吃得“少”

李大爷的家人总说他是属猫的,一顿饭就吃一点。李大爷虽然吃饭时间长,但饭量并不大。哪怕遇见自己爱吃的,也非常注意控制量,从来没有见过他“狼吞虎咽”的样子。

李大爷常说吃多不舒服,每顿饭7、8成饱,不撑也不饿刚刚好,这也是李大爷的饮食智慧。现代研究显示时常保持饥饿感,会降低身体的负担,让体内运转更加灵活,对身体多方面的养护都有好处。

习惯3、吃得“淡”

我们国家的菜系很多,烹炒煎炸样样都有。李大爷的口味却极其清淡,饮食以清蒸为主,吃饭调味只放少量盐、油,重口味的食物几乎不碰。这样能够最大限度保留食材的原汁原味,同时降低患多种“老年病”的风险。

偶尔李大爷吃得油腻,还会吃点三川归方青糕去油解腻,让身体保持清爽。方青糕是用优质绿豆,加上蒲公英等食物经过熬煮后做成的软糕,没有多余成分的添加,还原食材原始的清香。

三川归方青糕没有防腐添加成分,选用独立包装提升保鲜度。撕开包装浓郁的绿豆香味扑鼻而来,软糕绵软耐嚼,微微的甜味清爽而不腻口。吃完重口味的食物来几块,解馋又解腻,给身体做个“大扫除”。

习惯4、吃得“白”

李大爷的家在山东临海地区,比起内陆人常吃的红肉,他吃白肉更多。餐桌上经常出现的荤腥就是鱼、虾等,而且李大爷尤其爱吃深海鱼,这也是他的长寿“秘诀”之一。

我们都知道鱼虾都属于低脂肪高营养的肉类,尤其是深海鱼含有大量人体必须的营养物质,是提升身体素质的佳品。研究证明,长期吃深海鱼(每周吃175克以上)的人,死亡风险会降低18%,可见它对身体养护好处之多,因此中老年人日常可多吃“白肉”。

习惯5、吃得“杂”

李大爷虽然饭量不大,但吃的食物种类可不少。尤其是主食种类繁多,除了精细米面,粗粮更是必不可少。随着年龄增长,粗粮不好消化,就替换成粗粮做的糕点,保证每天摄入的营养均衡又全面。

李大爷这几年家里常囤的就是七度方五黑糕,它选用优质的黑米、黑豆和黑芝麻等谷物,结合桑葚等干果,充分研磨后做成糕点。全程使用冷加工的方式,最大限度保留食材的原有清香。

七度方五黑糕的粉质细腻,食材天然的油脂香味醇厚浓郁,加上蜂蜜的调味,甜而不腻。糕点入口暄软绵糯,越嚼越香。放在两餐之间吃,既能缓解饥饿感,还能为身体注入满满的能量,养人又解馋。

总结:俗话说“病从口入”,李大爷是个倔老头,这套饮食习惯几十年不曾改变,如今和同龄人相比身体确实硬朗许多。希望大家可以从李大爷的饮食习惯中找到值得借鉴的地方,也能吃嘛嘛儿香,身体倍儿棒!

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页面更新:2024-04-06

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