五谷杂粮吃的越多越好?小心吃错可能伤胃

随着生活水平的提高,物质越来越富饶,人们流连于胡吃海喝,导致不少人吃出肥胖、三高等问题。正所谓“解铃还须系铃人”,越来越多的人开始注重食疗养生,希望通过五谷杂粮改善营养膳食结构,调整饮食习惯,甚至不少人把五谷杂粮完全替代主食。那么,五谷杂粮吃得越多越好吗?

多谷新语五谷杂粮

五谷杂粮是小米、大豆、燕麦、高粱、薯类的代指,膳食纤维含量高,同时也富含丰富的维生素B群,容易增加饱腹感,控制血糖的同时,还能促进肠胃蠕动,改善便秘,益处多多。可是,五谷杂粮相对于精米白面来说,属于粗加工,消化起来比较慢,过度食用可能会增加肠胃负担,消化不良等等问题所以,五谷杂粮并不是吃得越多越好。

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有专家建议,五谷杂粮食用时,种类尽量丰富一些,但每次不要摄入过多。成人每天吃200g左右,占主食总量的1/3为宜。简单来说,一日三餐中有一顿用五谷杂粮代替即可。或者粗细搭配,占比1:3。只有科学饮食,正确食用五谷杂粮,才能达到”药食同源“的养生作用,否则物极必反。

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页面更新:2024-03-24

标签:解铃还须系铃人   胡吃海喝   粗加工   薯类   五谷杂粮   新语   主食   膳食   吃得   肠胃   小心

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