饭应该怎么吃才更健康

饮食不规律，坏处比较多，例如容易出现虚胖、体力不支、皮肤松弛等等。那么，什么是健康的饮食呢？笔者参阅了《中国居民膳食指南》后，进行了总结归纳：

1.每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶和豆类食物，平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上，合理搭配。

2.每天摄入谷类食物200~300克，其中包含全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。

3.餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2.

4.每天喝300毫升以上的液态奶或相当量的奶制品。

5.鱼禽蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200克。每周最好吃鱼2次或300~500克，蛋类300~350克，禽畜肉300~500克。少吃肥肉、烟熏、腌制肉制品及深加工肉制品如香肠、火腿肠等。

6.成年人每天摄入食盐不超过5克，烹调油25~30克。

7.规律进食，足量饮水，成年男性每天喝水1700毫升，成年女性每天喝水1500毫升，少喝或不喝含糖饮料，尽量不饮酒。

8.选择新鲜卫生的食物，制备生熟分开。隔夜菜尽量不吃，如二次加热要热透。

9.按需备餐，提倡分餐不浪费。