今日霜降：寒风吹落叶，人间秋色深

10月23日18:35:31，我们迎来二十四节气的“霜降”。“霜降”是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。

霜降节气早晚天气较冷、中午天气则比较热，是一年之中昼夜温差最大的时节。进入霜降节气后，影响中国的冷空气活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。尤其在江南、华南地区，气温的起伏愈发明显；而西北、东北的部分地区早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。

“霜降”三候为：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。意思是说，此时节豺狼捕猎频繁，草木凋零加快，百虫开始冬眠。然而“霜降”毕竟为人们带来了最后一抹秋色，枫叶经秋霜洗礼变为橘红，在阳光照射下，层林尽染，如霞似锦；塘中衰荷虽经霜打，片叶枯萎下垂，但茎秆挺立依然，成为深秋中的另外一种美景。正所谓“天上繁霜降，人间秋色深”。

秋天是“百谷登，百果实”的收获季节，俗话说“霜降见霜，米谷满仓”，霜降时节，北方大部分地区已接近秋收尾声。许多农作物经受不住霜打，在霜降到来之际需要及时收割，否则就会受到霜冻的伤害，因此很多农作物的收割以霜降为候。谚语云：“霜降不起菜，必定要受害。”“霜降拔葱，不拔就空”“霜降前，薯刨完。”

霜降有吃柿子的习惯，俗话说：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”此时天气转寒，民间认为吃柿子不仅可以御寒保暖，还能补筋骨，是很好的节令食物。有些地方则认为此时节吃柿子，到了冬天嘴唇就不会干裂。

霜降还有斗鹌鹑的习惯，据《北京岁华记》载，北方人在霜降后斗鹌鹑，人将鹌鹑笼在袖中，如同捧着珍宝，考究的人以皮手套将鹌鹑把在袖中，以此作为消遣。

（津云新闻记者吴宏 摄影吴涛）