2022年第一个意外爆红的古城，白岩松极力推荐，它才是被忽略的福建NO.1

最近，“反向旅游”成新潮流。

抛弃知名热门的旅行地，选择小众非知名的地方游玩，变成越来越多人的旅行喜好。

根据今年周边订单的增幅，携程报告公布了国庆十大“本地游新锐目的地”，其中，泉州以增长463%的订单量，成为意外蹿红的黑马。

泉州！泉州！

在古代人类文明发展史上，有一条穿越了西太平洋和印度洋海域，连接沿海多个国家和地区的海上航运和贸易航线体系。

它被国人称为“海上丝绸之路”。

而这条航线，西接浪漫水城威尼斯，另外北达的地方，正是泉州。

去年，这个宋元时期中国的世界海洋商贸中心老城申遗成功，成为为数不多的城市型世界文化遗产。

因此，在中国也有一句话可见泉州的历史地位：

地下看西安，地上看泉州。

作为一个生在红旗下，长在春风里的中国人，你总该来一趟泉州。

世界宗教博物馆

不少人来到泉州的第一感受就是寺庙多。

“此地古称佛国，满街都是圣人”。

走在泉州，随处可见时代的旧影。

一路上摩肩接踵，它古朴又典雅，精致又内敛，这是专属于泉州的韵味。

来泉州旅游，开元寺 是一定要来的一站。

这座建于唐代，距今已有1300多年历史的古寺，是东南沿海最大的佛教寺院。

在这里，除了佛教的主体建筑外，还能寻到道教、婆罗门教、基督教留下的痕迹。

可以说，这座寺庙亲历了时代的岁月变迁，也见证了泉州的繁盛与衰落。

寺庙多半时间都是清幽的，倒不是说这里人烟稀少，而是即便来到这里的人络绎不绝，也不会打破了这种宁静。

晨练的市民，上香的信徒，经过的僧人，菩提树下闲谈的老人，好像这世间的嘈杂都为这里腾出一个空位。

上百年的古树在寺庙里很常见，并且泉州人也尤其敬畏树神。

所以来这礼拜树，与树合影合影的人也不在少数。

但说起开元寺最负盛名的，还属东西塔这两座宋塔。

“刺桐花开了多少个春天，东西塔对望究竟多少年”。

历经了千年风雨的侵袭，甚至经历过8级地震，石塔仍屹立不倒，这也使它们早就被当做是无可替代的地标存在。

在离市区中心承天巷对面南俊巷不远处的地方，有一个小门上悬挂着一块书写着“月台”的匾额。

如果不进去看看，根本不会想到这里就是承天寺 的大门。

承天寺是一座园林寺院，历来受高僧的青睐。

这里曾经是原来五代节度使的私人别墅，后来改成寺院，有人称这里是城市山林。

殿宇没有闽南建筑繁复，而是多了一份内敛简约，一景一物，都在强调自然之境。

进入承天寺，内心油然而生一种平静淡然。

尤其在雨后，空中带着湿气，目光所及之处都是满满的禅意。

在泉州晋江市，有一座万山峰，在山脚，有一处幽静的寺庙。

这就是我国仅存完整的摩尼教遗址——草庵寺。

草庵建在一个高台上，背靠巨石，周围草木苍翠。

站在这里远眺，泉州的风景在眼前一点点铺展开来，谈不上繁华，但是却满是小城独有的安逸。

由于在宋朝的时候，泉州曾是一个对外开放的城市，所以不同宗教也在这里留下了异域文化。

在众多寺庙中别具一格的清净寺 就是最负盛名的。

它就是我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺。

高耸的阿拉伯门，刻着的古阿拉伯文的诗句，石壁上阿拉伯文浮雕...

这座寺庙虽然不是很大，却也是了解泉州多元文化的地方。

穿越千年的乡愁

泉州没那么华丽，但却赢在那种难得烟火气。

一直都觉得“烟火气”是个很虚的词，直到来到了泉州，走过了这里的老街和古村，才发现所有对烟火气的刻画，都在这里有了更加具体的展现。

西街 是泉州这座古城最早形成的一条街道，这条1700米长的老街，至今已有1300多年的历史。

当开元寺的钟声响起，泉州西街也醒了过来。

早晨，街边小店外排起长队，中午，看似不大的餐馆里也挤满了人，环境不重要，吃的是味道。

街边小店的阿姨，忙的时候热情招待每个客人，闲的时候，当然要和街坊四邻打打牌偷闲。

千年时光在红砖古厝间，刻下了一道道历史的年轮。

同时，为泉州这座千年古城留下了最生动的城市记忆。

即便有人说，这里已经越发商业化，但这种商业还是带着生活气。

在一个个分叉小巷，在电线杂乱编织成的迷网...

说是老街，这里确实有着沉甸甸的分量，因为在这里留下了很多人的乡愁。

伫立在东西街与中山路十字路口的钟楼，大概是泉州最有代表性的建筑了。

独特的欧洲建筑风格，让它在古色古香的西街显得格外显眼。

白天看上去不算惊艳，夜幕降临后，钟楼则放射出新的光辉。

在这车来车往中，向熙熙攘攘的人群诉说着悠远的传说。

中山路 相较于西街，多了点文艺清新的感觉。

古香古色的骑楼立于两边，一排排的店面干净整洁，其中还有隐藏着故居。

如果想要体验老泉州的生活，一定少不了来中山路逛逛，你一定会爱上这里。

蟳埔 是泉州海上丝绸之路起点的重要港口。

这里居住的是古时阿拉伯人的后裔。

蟳蜅村有两大特色，一是蟳埔女。继承了中东阿拉伯人的习俗，她们会盘头插花，佩戴丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情。

还有一种，就是属蚵壳厝。

这是蟳埔村一个独特的建筑，由于祖先是中东人，所以蟳埔人有出海的习俗。

每次捕到的生蚝，肉吃掉，壳就会砌在墙里，远看还真像海边纪念馆里的贝克建筑的放大版。

崇武古城 是中国仅存的一座比较完好的明代石头城，也是中国海防史上一个比较完整的史迹。

走进古城门，抚摸古城墙，与惠安女擦肩而过，有一种时空倒转的感觉。

古城南门外面一片海滩区域，现改造成由岩礁、石雕和古城墙组成的海岸风景区。

这便是被誉为“中国八大最美海岸线”之一的崇武海岸，与半月湾、西沙湾和青山湾相连。

虽不及知名海岛的海可玩性那么高，但如果你单纯冲着海而来，它最本真的大海的模样，或许能让你对海有一种新的认识。

弥漫山海间的惬意

泉州作为一个沿海小城，自然还少不了迷人的海域。

除了上面提到的崇武海岸，这个叫小岞 的地方也不能错过。

尤其要来一趟风车岛。

每天泉州的第一缕阳光从这里照亮，待天色亮起，就切换成纯净的蓝。

蓝色的大海、白色的风车、金色的沙滩、褐色的岩石，世间好像只剩下这四种色彩。

除此之外，这里还有一座美术馆。

简约的风格也是打卡拍照的好去处。

也正是来了泉州，才发觉这里的海处处都有着不同的风格。

金井塘东 的滩涂，一点不比霞浦逊色。

金沙湾 的细沙，比巴厘岛的也不差分毫。

青山湾 的落日，没有拥挤的人群，拍出大片简直太容易。

清源山 是泉州第一个，是唯一的一个5A级景区。

整座山最大的亮点就是位于山下的老君岩，也就是老子的雕塑，它雕刻得栩栩如生，且有千年的历史。

它是我国现存最大、雕技最绝、年代最久的道教石雕造像。

就连本地人周末的时候，也很喜欢来这里爬爬山，散散步。

爬累了，在途中还有很多喝茶的地方，可以停下脚步喝喝茶，慢慢品味闽南文化。

在泉州，也有个西湖公园。

它紧邻清源山，由四岛三桥、三长堤、三片水域组成。

作为泉州休闲的好去处，这里不仅风景优美，繁花锦簇，波光潋滟，鱼欢虾跃。

就连建筑也很有看点，古典园林的建筑特点，好似真的来到了苏州，雅致满满。

为了吃也要来一趟的古早味

都说，玩在苏杭二州，吃在漳泉二州。

“名以食为天”这句话算是被泉州人拿捏的明明白白。

面线糊是每一个泉州人早餐的首选。

稠稠的汤底里面线一抿就化在嘴里，放上喜欢的浇头，直接升华了味道和口感。

如果吃不饱呢，就来上一个烧肉粽。

里面包着香菇、虾仁、莲子、栗子、猪肉…再淋上甜辣酱，是甜粽党想象不出的美味。

如果清晨胃口还没完全打开，那就喝上一杯豆浆，配上刚出炉还冒着香气的满煎糕，日子顿时神清气爽。

海鲜的鲜味裹着葱香，咬下一口，脆中带糯，谁能不爱这一口海蛎煎呢。

土笋冻特别适合下酒，清香软嫩、滑溜爽口。

除此之外，石狮甜粿、姜母鸭、润饼、醋肉、卤鸭、九重粿、安海捆蹄、洪濑鸡爪、咸饭......

多种多样的美食，能满足千人千口。

有人说，泉州的美，在于与时间顽抗之后，沉淀下来古朴、天然、鲜活的碎片。

刺桐古城花欲燃，旧游人物想依然。

千年岁月而过，这里贸易依然繁荣，古韵随处可见。

但泉州更吸引我的，却是弥漫在这座古城中的悠闲。

什么大富大贵，什么豪宅豪车，都要给眼下平淡的生活让步。

舒适安逸，爱好自由，这样的古城有什么理由不值得你前来感受呢？

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来源：旅行攻略