始于北宋兴于明清,泸州这个古镇,被称为‘川南古民居的活化石’

#头条创作挑战赛#

【一路耍】VOL:037期

文字|王木木

图片|王木木


一个喜欢老街的人,第一:念旧;第二:内心渴望宁静。

现代人的生活节奏越来越快,古镇闲逸缓慢的生活,成为我们心中“回不去的故乡”。

虽然回不去,但偶尔感受一下古镇的慢生活,也算是给疲累的心灵休个假。

在泸州境内,有许多古镇。在众多的古镇里,离市区比较近的,要属尧坝。

尧坝是合江县最早的六大古寨和八大古镇之一。因为毗邻贵州,尧坝古镇融合汇集了川、黔两地的历史文化和古风民俗。

尧坝着力打造成泸州人的城市后花园,成为一个让泸州人可以轻松玩耍的地方。

在合江县的几个古镇里,尧坝老街上的古建筑保存极为完整,加上交通地理上的优势,新尧坝驿的修建,旅游业带来的人气,让尧坝比合江县其他几个古镇发展都要好。

泸州人去尧坝,耍只是很小的因素,主要还是为了吃。

对泸州人来说,时不时去趟尧坝,就是回家一趟,吃点地道的家乡味。

在那条时而安静时而喧哗的老街上,哪家卖的萝卜干最爽口,哪家的豆花饭最巴适,哪家的苕丝糖还是儿时的味道...泸州人都一清二楚。

尧坝古镇,也被称作‘活着的古镇’。

新修的尧坝驿,连接到老街的场口,气势恢宏。但能留住泸州人目光的,还是老街。

一个古镇,除了有年代感的建筑,它鲜活的生命力,更多来自于老街的原住民。尧坝的老街,至今依然居民众多,作为最初的集贸市场,老街至今依然保留了赶集的习惯。

在这里,你能真切体验到当地居民的日常生活。

花一天的时间,在尧坝感受这份宁静,是值得的。

古镇的街道,清幽且长。

只有游客的欢声笑语,偶尔会划破老街的宁静。

老街街口,建于清嘉庆年间十五年的进士牌坊,依然默默屹立在这里,已经风化的石牌坊,让来来往往的游客,在了解修建的历史后,总是忍不住细细打量。

一棵古榕树,是老街一道靓丽的风景线。粗壮的树干,茂盛的枝叶,祈福的红布条,让它一次次成为摄影师镜头下的主角。

在这里,东岳庙、大鸿米店、凌子风影视陈列馆、王朝闻故居、周公馆,都值得你为它们驻足。

豆花饭

既然来了尧坝,那么就感受一下正宗的合江豆花饭再走吧。老街中间有家豆花饭馆,多年来,无论物价怎么涨,一直都是7块钱一个人,这里的豆花细嫩,喷香松软的甄子饭,一定能让你胃口大开。

来源:网络

尧坝红汤羊肉

既然来了尧坝,怎么也要尝一下大名鼎鼎的红汤羊肉吧?经过秘制的红汤羊肉鲜美无比,一定能给你留下不一样的舌尖感受。

尧坝黄粑

来源网络

既然来了尧坝,怎么也得给亲戚朋友带点黄粑回去吧?这里的黄粑,软糯香甜,可蒸可煎可烤,同一种食物,味道巴适不巴适?试了就知道。

萝卜干

麻辣爽口又顺饭,在尧坝的各种特色小吃里,萝卜干的名气,最近几年简直扶摇直上。随便问个泸州人,都能给你报上一家他/她爱买的店铺名字。

来源网络

既然来了尧坝,必买食品里面,这个一定不要忘记了。否则你算白来一趟。老街上有多家店铺,泸州人也只认各自喜欢的那家。

地道的红苕粉条

既然来了尧坝,正宗的红苕粉,少说也得带几斤走。这个苕粉不论是:炖蹄花,吃酸辣粉,还是冒鸡汤,吃炒粉...都很巴适。做好之后,苕粉晶莹剔透,口感倍棒,你只会后悔自己买少了。

白水鱼

既然来了尧坝,如果有不喜欢吃羊肉的朋友,那就去吃顿白水鱼再走吧。老街出来,在快到进士牌坊的大马路边上,有家很低调白水鱼,价格便宜,味道巴适,鱼美汤鲜。你会发现,原来白味的鱼,还可以这样好吃。

金钗石斛

既然来了尧坝,怎么也得带点金钗石斛回去。金钗石斛素有‘千金草’之称,含有生物碱、多糖类、黄类等多种化学成分。它生津益胃,清热养阴;降血糖、改善记忆、保护神经...等多种功效,是炖汤的好食材。平时还可以作为盆栽,栽种在家里,赏心悦目。

年龄越大,乡愁越浓。

这几年,原汁原味的古镇,受到越来越多人的喜欢,老街上的慢生活,是我们内心最深处想要的生活状态。

有很多人都是从自己的家乡走出来,到各个城市发展,常年的漂泊生涯,生活的压力,让很多人都感慨:“融不进的城市,回不了的故乡”。

为了生活,大家不得不在城里谋生,适应不了所处的城市,但也回不去心中的故乡,是大多数人乡愁诞生的起因。

在尧坝,花个半天或者一天的时间,就能让浮躁的内心归于平静,再充满力量重新回到城市继续打拼。

‘此心安处是吾乡’,故乡,在每个人都记忆中都有不同,但老街,总是能让我们重回过去的时光。

泸州人很幸运,对于泸州人来讲,尧坝——是泸州人回得去的故乡。

展开阅读全文

页面更新:2024-04-30

标签:泸州   古镇   老街   牌坊   白水   合江县   石斛   活化石   豆花   北宋   羊肉   故乡   于明清

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top