为什么要喝骆驼奶?

1、更有益健康



驼奶,是以骆驼强大的生命力来演绎的营养价值,天然、绿色,是奶类的佼佼者。其次,驼奶富含营养物质更多,其维生素C含量是牛奶的三倍,100毫升驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。此外,驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。

2、含有丰富的矿物质



驼奶中含有丰富的矿物质,其中钙和蛋白质的含量高于牛奶,每100克的驼奶中就含有154.57-186.87毫克的钙,而且驼奶的分子结构小于其他奶类,98%可以被人体吸收。

3、更多的营养物质



驼乳中含有很高的生物活性成分,如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白,很多游牧民族的牧民,虽然缺少新鲜蔬菜瓜果但是身体依然很强壮,这与他们长期食用驼乳是有关系的。


4、适宜青少年和老年人



驼奶含有大量免疫活性蛋白因子,是青少年的高级营养奶源。喝驼奶更容易被人体消化和吸收。驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶;且驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸和b族维生素;铁元素含量也是牛乳的10倍。因此与牛乳相比,驼奶更适合作为青少年和老年人的理想乳品。

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页面更新:2024-05-28

标签:牛乳   胰岛素   高于   矿物质   骆驼   蛋白质   维生素   蛋白   含量   青少年   牛奶

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