秋冬喝汤最养人，这汤好喝又好做，三天两头做一次滋补润燥又驱寒

今天我们就要迎来了二十四节气中的第十七个节气--寒露，寒露也是秋天的第五个节气，俗话说，“寒露寒露，遍地冷露”，寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡阶段，寒露过后开启深秋模式。 寒露后要注意随时添加衣服，在饮食上做好调整，多吃些滋阴润燥的食物，还要考虑摄取增强抵抗力的食物。

无论是牛羊猪肉，还是鸡鸭肉，最滋补身体的烹饪方式就是煲汤了，汤作为一种既营养又易吸收的食物， 老少皆宜。 寒露时节，不仅气候干燥，同时伴随着气温急速下降，这时人体很非常容易生病感冒， 这时可通过喝汤来增强身体免疫力，来调养好我们的胃，今天就给大家分享一道营养又美味的家常汤---芸豆玉米排骨汤。

秋冬季节， 我常常会用排骨来煲汤， 排骨是一种高钙高蛋白的食材， 且味道鲜美，排骨汤既可以吃肉， 又能喝汤， 营养又味美。 在炖汤时，我会搭配上玉米和芸豆。秋季玉米大量上市，加入了玉米， 鲜甜味道特别的好； 而芸豆富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素、粗纤维等营养物质，是一种营养丰富的食材。 这汤做法也不复杂，汤浓肉烂，排骨不发柴不塞牙，玉米香甜，芸豆粉糯，滋补润燥又驱寒， 我家三天两头做一次，一起来看看这汤的具体做法吧。

【芸豆玉米排骨汤】

原料： 排骨 1小盘 水果玉米 1根 芸豆 1小碗 姜片 6片 料酒 2勺 枸杞 少许 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料，芸豆提前泡上三小时以上； 2. 将排骨块放入冷水锅中焯煮，加入姜片和料酒去腥； 3. 将焯好的排骨放入电炖锅中； 4. 加入玉米块； 5. 将泡过的芸豆； 6. 加入几片姜； 7. 一次性加入足量的水； 8. 按下电炖锅上炖煮骨汤的功能键； 9. 加入少许盐和胡椒粉， 最后放入枸杞即可；

10. 盛入钵中。

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小贴士：1. 提前将排骨焯一下水， 加入姜片和料酒去腥； 2. 将焯好的排骨，再加上玉米和泡好的芸豆放入电炖锅中，加入姜片； 3. 炖汤时注意水要一次性加足； 4. 按下炖骨汤的功能键，炖煮好后加入盐等调味， 最后放入枸杞即可。

今日寒露，喝汤最养人，这汤营养易吸收又好喝润燥，增强体质不生病