建议大家:不管有钱没钱,多吃这5种“高钙”食材,营养还便宜

无论是还在长个儿的孩子,还是青年人,或是接近花甲的老年人,都需要为身体补充必需的养分,其中最重要的便是钙元素,若是长期缺乏钙质,恐怕会危害身体健康。

而说起钙含量丰富的食物,不少人脑子里第一个闪过的就是牛奶。可是据数据显示,我国约有3亿人左右都有乳糖不耐受的情况,并不适宜饮用牛奶。除牛奶外,这几种食物也一样高钙又营养,平时可以多吃些哦。

1.黑豆

黑豆虽然不如大豆那样常见,但在生活中也比较受欢迎。民间不少老人觉得黑豆是养生佳品,它在补钙这方面更是不甘落后,黑豆中的钙含量是同等质量的牛奶的近1.5倍,蛋白质含量也很丰富。

虽然烹饪黑豆的方法很多,但都不如黑豆浆更好吸收。三川归黑豆浆粉精心挑选食材,从源头到成品,一点也不含糊。优质黑豆和黑米相配,在丰富口感的基础之上也使营养更为全面。

口味挑剔的朋友也不必担心,三川归黑豆浆粉在研磨之前就进行脱腥处理。热水冲沏出浓浓豆香,慢慢搅拌均匀,少渣无腥更香甜,轻松吸收钙质和其他营养。

2.油菜

价格便宜的油菜是厨房中最常见的蔬菜,无论是清炒还是油焖,或是下面条、煮火锅的时候都会放上几棵。看似平平无奇的油菜也是补钙小能手,据了解,一百克油菜中的钙含量比高钙牛奶还高,可达153毫克之多。

而且值得一提的是,油菜中还存在有大量的胡萝卜素与维生素,也有铁、镁等微量元素存在。此外,有些蔬菜含有草酸,吃起来比较酸涩。而小油菜的口感却很好,草酸含量很低,吃起来新鲜又脆嫩,孩子们也爱吃。

3.黑芝麻

被誉为“百谷之冠”的芝麻也有着较高的营养价值。芝麻分黑白两色,以黑芝麻为上乘。黑芝麻不但是高蛋白食物,还被称为“天然钙库”,每一百克黑芝麻中大概有八百毫克的钙质。

将黑芝麻炒熟磨粉,更便于人体吸收。七度方五黑糕中富含多种黑色食材,黑芝麻更是经过古法蒸晒,再用现代化工艺将它与桑葚、黑枸杞等食材糅合起来,手作成糕,十分细腻。

七度方五黑糕集五种食材的营养为一体,外层还沾满糯米粉,吃起来酥软可口不粘牙,满口尽是黑芝麻的香酥与桑葚的酸甜味道,补充钙质与能量。

4.海带

大家都知道海产品是非常有营养的,不过海鲜不仅有些昂贵。而海带属于“海底的蔬菜”营养足还便宜。因此,在菜市场、超市等地方很受欢迎。大家应该都有所耳闻,海带中含有丰富的碘。其实不止于此,每100g干海带中的钙含量高达300+毫克。

干海带将海带中的水分烘干,营养价值并未被破坏,用清水泡发后的口感和味道跟新鲜海带差别不大。海带上黏腻的手感是由于植物胶质的缘故,并未变质。用来煲汤最为鲜美,吃起来又嫩又滑,柔韧有嚼劲。

5.花生

花生的营养价值可与肉蛋奶相媲美,还是一样常见的补钙食物。每一百克炒花生的钙含量是牛奶的两倍还多,同时含有蛋白质、矿物质和维生素,能够增强体质,因此也被称为“长生果”。

若是觉得花生口味单一,还可以选择七度方益颜糕。就创新性地将花生与其他红色食物组合到了一起。红枣补血益气,红豆清心火,更有益颜滋润的玫瑰花瓣做辅。

七度方益颜糕将简单的食材与天然代糖木糖醇融合,糕点吃起来丝毫不觉得甜腻,口感软软糯糯的,十分细腻,唇齿间残留着花生与红豆的鲜香,多吃几块也不觉腻。

经过夏暑与秋燥的消耗,人体中的钙质等营养素流失较多,因此在这段时间大家更要注意营养的摄入。多吃这几样高钙食材,不仅营养丰富,价格也不贵,能够为身体补充充足的能量。

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页面更新:2024-04-17

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