中国3大“尴尬酒”品质一绝,却因酒名太怪招嫌弃,有听说过的吗


古人常常用“名如其人,人如其名”来强调名字的重要,一个人的名字就像一张名片一样,好名字能产生良好的社会效应和无尽的附加价值。
当然,商品也一样,很多品牌就是因为有好名字,就省了很多广告费,但也有一些明明东西很好,只因为名字太奇怪而遭嫌弃,导致很多人就错过了,下面这3款白酒就是如此,你都听说过没?

一、“闷倒驴酒”——草原白
闷倒驴闷倒驴,一口就能闷倒一头驴,这款来自内蒙古大草原的高浓度烈性酒,听名字就知道劲不小。
其实闷倒驴只是一种戏称,这款酒早些年指的是锡盟的草原白酒,因其度数较高,性烈饮后易醉,因此人们起了这突出特点,又诙谐好记的名字。


因为度数高,喝过的人也就不多,大概只有套马的汉子们才能征服吧。此酒入口没太大感觉,但是下咽的瞬间,会立马感受到那股辣味,轻微的烧喉咙感,但下肚以后就会感到顺口,口感不错,就是不能多喝

二、“猪肉白酒”——肉冰烧
肉冰烧的肉,就是人们常吃的猪肉,不少人一想到酒是用白花花的猪肉酿制,便感觉无法下咽。


但其实这款酒叫玉冰烧,广东人的“肉”“玉”发音差不多,因此很多人便传成了肉冰烧。另外此酒是不折不扣的米酒,只不过是在酿成后,再加上肥猪肉泡在酒中,浸泡至少一年,方可出酒。
这样做不仅可以吸收酒中的杂味,还会结合出独特的香味,为米酒增加冰冰凉凉的口感,并不会有奇怪的味道。


三、“鸭屎香酒”——鸭溪窖
因为是在鸭溪镇酿造,所以取名鸭溪窖,并不像网上传说,因为有股鸭屎味,所以才叫鸭溪窖。
而网上传的那股鸭屎味,其实是鸭溪窖酒酿酒时采用的泥窖池,加上制曲时加入了中草药,于是出现了窖泥与淡淡的草药香气融合的味道。


鸭溪窖酒具有典型的浓头酱尾的特点,窖香比较突出,喝到嘴里层次感比较丰富,喜欢的人对它的评价很好,不喜欢的大多是不适应它的复合口感。
以上3款酒在当地都拥有不错的口碑,造成它们叫好不叫座的原因,就是因为名字有点奇怪再加上一些玩笑类的传言,给没有接触过的外地人带来一定的误解,很多人便不敢尝试了。

不过这也是可以理解了,每个地方都有每个地方的特色,不仅仅是这些品牌,还很多白酒也是品质一绝,但因为名字太怪而不叫座,下面这2款就是如此,看看你喝过没。

风云酱父 封藏酒
这款酒是由茅台签约酒师李长寿酿造,而名字中的“酱父”正是他的父亲,被茅台酒厂誉为“酱香之父”的李兴发

之所以被茅台授予这么高的荣誉,是因为李兴发在担任茅台厂长时,曾花4年时间,刻苦钻研,发现并总结出酱香酒的三大典型体,成功解决了茅台酒酒质不稳的难题,为酱香酒的酿造提供了更加科学的工艺手法。

李长寿为了将其父的手艺传承下来,亲自酿造了这款酒,采用父亲毕生绝学“李氏茅酒勾调法”,严格按照大曲坤沙工艺制酒,酿出的酒需经5年窖藏,再用12年的传世老酒精心勾调而成。


这款酒具有浓郁的窖香味入口酱香浓郁,细腻典雅,淡淡的花果香和窖香复合在一起,落口回甘,余味悠长,喝起来无比畅快。

泥坑酒

这款酒一听就有种不干净的感觉,但它的泥坑是因为在泥坑中发酵而得名,这款酒在河北省非常的有名。

此酒以东北红高粱为主要原料,在泥池中固态发酵酿造而成,采用传统的老五甑生产工艺,纯手工制曲,整个酿造过程都有很高的历史考究价值,现在已经列入了非物质文化遗产名录,只不过这名字确实有点“坑”。

然而此酒酒质并不像名字那样坑,独特的窖泥浓香,口感清冽甘醇,绵柔香甜,小瓶子设计也非常精巧,喝后不上头,不口渴,值得一试。

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页面更新:2024-02-27

标签:长寿   泥坑   米酒   度数   酒具   茅台   口感   猪肉   白酒   中国   尴尬   品质   名字

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