云南大爷到上海参加侄子婚宴,随礼500,看到上菜后直说:太划算

云南省有许多浪漫的色彩,也有许多少数民族,他们的文化习俗更是魅力十足,这里是一个非常美丽神奇的地方,云南有一位老大爷从来没有出过远门,但是有一位非常要好的亲戚在上海为自己的儿子办了喜酒,想要邀请他去上海参加侄子婚宴顺便玩一玩。这位老大也确实没有出过远门,也想着这么大年纪了,出去见识见识也挺好的。

来到上海后,他见识到了与云南不一样的风采,原来在他那个小小的县城以外还有这么美丽美好,繁华的的城市,一直没有亲眼看过,今天就看到了。他只感叹原来我们的祖国已经发展得如此的美好。不过这位云南大爷来上海吃酒,随礼500,看到上菜后直说,真是太划算了。看看是什么菜,让这位云南大爷连声夸赞,惊艳了这位大爷的味蕾。


1.八宝鸭

别看他外形只是一只鸭子,里面配得上八宝二字,用了很多优质的配料食材,经过了很多道工序,最终才呈现了这一道经典的菜,虽说准备工序很繁琐,但是吃进嘴里的那一刻,可以感觉到原汁原味的突出,保留了石材的鲜香味,蒸出来的肉细嫩味鲜,汁水的特别浓郁。这个菜不愧是宫廷名菜,流传已久,这道菜一上席就吸引了众人的目光,很多人的眼里都跃跃欲试。

2.醉蟹

他最大的特点就是吃之前会先将它腌制好,将料汁浸泡进螃蟹里面,会使它的肉更加的鲜嫩甜滑,更加入味上口,剥开螃蟹,雪白的蟹肉很是清甜紧致,这位云南老大爷在上海吃到了蟹肉,才知道自己以前在云南吃的都没有这里的正宗,这橘红的蟹黄河蟹膏看着就很是诱人,一口酒一口蟹,吃的好不畅快。

3.清蒸石斑鱼

别看他只是普普通通的一条鱼,当云南的老大爷吃上了一口,发现他鲜美可口,口味很淡,不像他平时吃的那么重口,略带一点甜味,这个菜保留了他原本的滋味,没有放很多配料,清清淡淡,能吃出肉本身的鲜嫩。云南老大爷说这位烧菜的师傅水平一定很高吧,不然怎么会把这种鱼烧的这么美味。

4.扣三丝

虽说他食材简单,但是做法却不简单,口感更是不一般,吃起来是咸香口味,是淡淡的香味,外观上看上去美观清秀,吃入口中丝丝入味,总给人一种耐人寻味的感觉,可千万别小瞧这道菜,吃到嘴里会给你大大的惊喜,你看这位云南老大爷,就被这个“扣三丝”深深的扣住了自己的胃。

5.油爆虾

看上去就油光香脆,其实吃起来略带酸甜风味,他吃起来肉质有弹性有韧性,而且还鲜鲜嫩嫩,配上小酒更是绝佳,非常好脱壳,云南老大爷,吃完后赞不绝口,这道菜很新鲜,色香味俱佳,肉里面还有一些汁水,将它的口感再一次升华了。


除了这些菜很美味以外,其实餐桌上的酒也很是对大爷的胃口,只见他喝的满面红光,他说这神仙酒,搭配上这些菜,简直停不下来。这酒是上海的本地酒,它的工艺采用了窖池固态发酵,选用了传统的大曲为原料,这款酒品质上佳。


口感上绵密劲爽,这酒搭配上上海的菜,别具一番特色,这酒的酒香浓郁,确实是小抿一口快乐是神仙啊!在当地也确实是佼佼者,喝起来味味悠长,上海人选择这酒的频率很高,可见这酒的实力不容小觑。


酒桌上除了这酒,还备了一款意想不到的酒,各方面都给人留出了一些惊喜,这就是国康1935。之前云南的老大爷也有所耳闻,虽然没有喝过。


因为这款酒的是陈兴希老师酿造的,这个人云南大爷有所耳闻,他可是原茅台酒厂任职过的,在工艺方面自然没得说,用的原料可都是优质的红高粱,工艺也是12987工艺,所以说这位云南大爷二话不说就开喝。


还别说,这口感真是出乎意料的给人老大爷带来了惊喜,这酱香味浓郁得不得了,居然还混合着花果香,令人出奇的满意,思思入口,酒香纯正,层次感分明,满嘴留香,喝起来并不突兀刺激,反而很温和柔顺醇香。


好了,今天关于“云南大爷到上海参加侄子婚宴,随礼500,看到上菜后直说:太划算”的文章就分享到这里了,大家还有补充的吗?如果有好的分享在评论区进行留言。

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页面更新:2024-02-05

标签:云南   上海   大爷   蟹肉   汁水   老大爷   侄子   婚宴   口感   浓郁   见识   工艺

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