湖南早餐店利用“免费早餐”,一年盈利60万,这策略值得借鉴

今天要给大家带来的案例是:湖南有这么一家早餐店,老板利用“免费早餐”,在短短一年的时间里,疯狂盈利60万。如果你在做生意,不知道怎么做活动,缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看,学个一招半式,绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。

【1】案例背景

很多人对餐饮店的都存在刻板影响,他们都觉得觉得,民以食为天,开餐饮店肯定能赚钱,不信的话,你看隔壁那家店,人家生意那么好,请了那么多员工,能不赚钱吗?

于是呢,就开始认为自己有点闲钱,租个门面,然后就可以开始开餐饮了,就算自己厨艺不行,请个老师傅过来也能解决这个问题。可是等到盲目踏入未知领域之后,发现自己不仅没赚到钱,还把自己多年的血汗钱亏了个血本无归。

如今这个时代啊,早就大变样了,跟过去不同。在过去,我们只要有店,只要产品好,真的不愁没有钱赚,不信你去问问上一辈的人,他们那个时候开店能不能赚钱?我敢打包票,赚钱的绝对占了大多数,而小部分呢,则是自己拎不清,属于给他金矿都能亏钱的那种。

可如今呢?如今这个时代啊,不仅有各种互联网平台跟你抢生意,就连隔壁同行,招数也是层出不穷,作为老实人的你,自然斗不过那些心机叵测的“老贼”。这就导致了一个结果,人家赚得盆满钵满,而你亏得血本无归。

所以说啊,做生意想赚钱,方法很重要。

我就认识一位姓刘的老板,这人40来岁的年纪,开了一家早餐店。其实早餐店当初刚开张的时候啊,生意也不好,毕竟受到疫情影响,再加上隔壁同行也多,竞争太激烈了,生意自然不好做。

可是这刘老板却是个善于学习的人,自己想不到赚钱的法子,那就是学习别人的。于是呢,刘老板开始到处学习那些人是怎么开店做生意的,是怎么做活动的。结果你别说,还真让他学到了不少东西。这不,短短一年时间,就靠着这家早餐店赚了60万,赚了个盆满钵满。

【2】方案介绍

做生意就是这样,你想不到的,人家想到了,那么人家就是能赚钱。而你呢?只有亏本的份儿。

刘老板是怎么赚钱的呢?一招:早餐免费吃不要钱。

有人很好奇,这早餐都免费吃了,老板不得赔本吗?还怎么赚钱啊?别急,下面就给大伙仔细讲一讲。

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

早餐免费吃,是不是能吸引很多顾客?既然可以吸引很多顾客,那么主动权就在刘老板手上了,不是刘老板求顾客进店消费,而是顾客求着刘老板。

既然如此,刘老板就推出了一些限定条件:只有会员顾客才能免费吃早点。

怎么成为会员呢?很简单,花费9块钱成为月度会员,不仅可以免费获得9杯豆浆,以后进店吃早餐,还能享受八折优惠。并且,还有机会获得免单福利。

什么是月度会员?简单来说,你的会员有效期就一个月,一个月之后,如果你不继续续费9块钱,那么你就不是会员了,免费豆浆也没了,折扣也没了,免单机会也没了。

免费的九杯豆浆,一次只会赠送一杯,那么这样是不是可以锁定顾客进店消费九次?

而给顾客打的八折呢,每次并不能为顾客便宜多少钱,所以顾客为了赚回9块钱会员费,反而会多次进店消费,就为了能让占到便宜,不能让自己亏本。

最后来说说这个免单的事情。所谓的免单,其实就是一次抽奖活动。每个星期都有一次抽奖,一共抽20个人,并且只抽会员。如果会员顾客中奖了,那么不管这个礼拜他消费了多少钱,刘老板都会把钱退还给顾客。比如说,你这个礼拜一共消费了100块钱,礼拜天的时候你还中奖了,那么刘老板就会退你100块钱。

做生意就要有做生意的思维,有了这样的思维,你的生意才会比别人更好做,这样的思维,你不需要培养,只要学会借就行了,下方实体小店创业课,整理了我这20多年来的从商经验,一个个都是真实案例,你只要把借发挥到极致,直接拿去用在你的生意当中,你就能够赚到钱,199元一顿小烧烤的钱,值得你好好研究研究。

最后,刘老板就是这样,利用“免费早餐”,一年盈利60万。

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页面更新:2024-05-19

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