一千八百多年前,医圣张仲景写下了一张千古名方:甘麦大枣汤。
仅仅只有三味——甘草、小麦、大枣,却有神奇的疗效。
甘草,治疗胃虚弱、舒缓止痛。
红枣,养气滋阴。
小麦,养心液,舒缓精神。
甘麦大枣汤为安神剂,具有养心安神,和中缓急之功效。
主治脏躁,症见精神恍惚,常悲伤欲哭,不能自主,心中烦乱,睡眠不安,甚则言行失常,呵欠频作,舌淡红苔少,脉细微数。
临床常用于治疗癔病、更年期综合征、神经衰弱、小儿夜啼等属心阴不足,肝气失和者。
有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者,对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。
情绪不稳定,经常有想哭的冲动,或频频打呵欠,因肠胃虚弱造成的精神不济,多饮用此汤都可以改善、对工作压力造成的情绪改变,也有很好的减压效果。
甘麦大枣汤
原料:甘草10克,小麦30克,大枣50克
做法:
先将小麦洗净,漂往浮末,然后用净水约800毫升,煮上述三味药,用小火慢慢熬,煮沸后煎至400毫升左右,去渣,分几次饮汤,最后吃掉大枣即可。
注意:舌苔厚腻,体内有痰者不宜。要清楚体内有痰,有个最简略的方法:舌苔厚腻,自觉口中黏腻。
不同症状,草麦有别:
❶ 自己做甘麦大枣汤时,可结合实际情形,选择合适的“草”与“麦”,效果会更好。
❷ 当烦热显著时,伴有口干舌燥,手脚心热,舌质红,舌苔薄少者,可以用生甘草,补虚的同时兼能清热;
❸ 若以精力疲惫,乏力倦怠等表示为主,可选用炙甘草,侧重于温补脾胃,益气和中。
❹ 至于“小麦”,通常用小麦的成熟果实就行;而当阴虚夜间盗汗严重时,则可用小麦未成熟的干瘪果实“浮小麦”取代,益气除热之余还可以敛汗、止汗。
麦枣安心粥
我们在日常生活中,还可以把它变化成一个养生粥来食用。
原料:小麦1两、大枣9个、甘草9克
做法:大枣掰开(不可去皮),和小麦、甘草一起煮成粥。
用法:每日晚餐食用。
功效:养心、安神、镇静、止虚汗。
调理:经前紧张症、更年期综合症、小儿多动症、神经衰弱、严重失眠。
吉林日报社出品
策划:姜忠孝
作者:庄庄
编辑:马贺
页面更新:2024-04-14
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