喝豆浆可丰乳？

小时候看到邻居的小伙伴面前放一碗豆浆、手抓两根油条，馋得满嘴流口水，认为这就是最幸福的生活。现在豆浆已经不是稀罕物了，可现代人对之竟有很多认识误区。

之一：豆浆不能空腹喝。它可以与植物类、动物类、蛋白质类、碳水化合类的食物合进，也可以单独进饮。

之二：豆浆不能天天喝。坚持每天喝一杯豆浆是很好的健康习惯。那种吸收不了的担心是多余的。

之三：豆浆不可加红糖。这种说法缺乏依据。红糖的有机酸有助豆浆蛋白质变性，促进蛋白质消化吸收。

之四：豆浆可以丰乳。大豆异黄酮被称为植物雌激素，它与人体雌激素有相似之处，可以与某些雌激素结合并发挥作用。但作用极其微弱，大概只有千分之一甚至更少。所以，指望坚持喝豆浆丰乳是异想天开。