老话说“白露吃3草，不把医生找”，3草指的是啥？顺应节气身体好

导语：老话说“白露吃3草，不把医生找”，3草指的是啥？顺应节气身体好

白露时节，是一年中温差最大的时节。民间有“白露遍地金，处处要留心”的说法。意思是农业生产快到了秋收的季节，而且因气候多变，饮食上也要特别注意，所以要处处留心。

自古民间就有很多的民谚，老话说得好“白露吃3草，不把医生找”。老一辈人留下来的传统都是有“大智慧”的，这3草指的是啥？顺应节气身体好。

1、马齿苋

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马齿苋由于它耐旱耐热而出名，它的生命力极为顽强，即使天大旱很久没下雨，别的植物都已经焉焉的，唯有马齿苋绿油如初。在过去那个贫穷年代，很多贫穷农民就是用这个马齿苋来充饥，因此它有“救命菜”之称。

吃过马齿苋的人都知道，它的味道是酸的，所以很多人吃不惯它的酸味，但是它营养成分丰富，富含很多我们人体必需的营养物质，具有良好的保健功效，是一种传统的滋补食品。

而且它还具有一定的药用价值，有清热利湿、解毒消肿、消炎杀菌的功效，经常吃一些，不仅能祛除体内的湿气，还能降低胆固醇，预防心脑血管疾病等问题，对身体大有好处。

2、鱼腥草

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虽说农村野菜千千万，但是鱼腥草的大名应该是无人不晓吧。它是一种非常有争议的野菜，名为野菜，却自带“鱼腥味”，故而得名鱼腥草。

就好像臭豆腐一样，有人讨厌，有人喜欢，讨厌吃鱼腥草的人对它避之不及，而喜欢吃鱼腥草的人却觉得它是人间美味。尤其是用它的根来做凉拌，那味道真是一绝，吃一次就会忘不了。

无论鱼腥草的味道如何，它的营养价值和药用价值都是非常高的。它含有复杂的营养成分，在众多野菜中也是名列前茅的，而且药用价值也很多，具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食等多种功效。

鱼腥草的作用真的是非常多，不仅能提高机体免疫力，还能减少辐射物质对人体的伤害，还可清除体内的有害和无用的物质，另外还有抗病毒、抗细菌、抗肿瘤的作用。

3、羊蹄草

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说起羊蹄草可能很多人不认识，其实它的学名就是民间大名鼎鼎的一点红，因为它的叶子形状酷似羊蹄，所以大家就叫它羊蹄草。又因为它的叶背是红色的，所以又有红背叶的别名。

羊蹄草是民间百姓非常喜爱吃的野菜，有野生的，也有很多人种植的。可以炒食、做汤、涮火锅、煮面条、凉拌等均可，味道鲜美，吃起来非常爽脆，而且营养成分丰富，是一种营养价值很高的野菜。

同时，羊蹄草还具有一定的药用价值，它性平，有清热解毒、散瘀消肿的功效，在生活中可以解决许多小问题，所以很多人都认识它。

马齿苋、鱼腥草、羊蹄草都是当下的时令野菜，它们不仅营养丰富，而且还具有一定的药用功效，对身体有很好的保健作用。老话说得好“白露吃3草，不把医生找”，这3草指的就是马齿苋、鱼腥草、羊蹄草，顺应节气对身体好。