入秋后“燥热”重,建议:多吃2菜,常饮3水,降燥解热又营养

进入九月后,秋天的第三个节气白露也到了。白露,作为真正入秋的代表,从当天起降温速度就比较明显了,尤其是对于北方的朋友来说,早晚出门都能感受到很强的冷空气。入秋后,除了温度降低外,雨水也会大幅度减少,所以“燥热”、“干燥”等字眼,成了秋天气候里最主要的特点。

面对秋天的燥热,大家千万不要不当回事。因为“燥热”会让我们感受到乏力、口渴、心情烦躁,上火等不适。若想应对气候变化带来的“后遗症”,除了要适量运动外,也需要在饮食上多多调整,预防以上问题来找上门。在这里小编建议大家,面对秋天的燥热感,不妨多吃“2菜”,饮“3茶”,或能全面降燥解热补身体。

吃“2菜”

黄瓜

黄瓜,是我们日常烹饪中最常见的一道碱性蔬菜了。虽然说一年四季中,我们都能吃到黄瓜,但夏、秋季节吃才是最应景的。应季的黄瓜不仅价格便宜,而且口感也很爽脆。入秋后,干燥的天气时常令人感到口干舌燥,再加上饮水量少,燥热的现象就更明显了,而黄瓜中含有“丙醇二酸”物质,可以很好的缓解燥热现象。

菜椒

论蔬菜中的维生素C含量冠军是谁,相信大家一定会感到惊讶,那就是菜椒。菜椒作为秋季的时令蔬菜,不仅价格便宜,鲜嫩爽口,而且其中富含的维生素C含量也是其他蔬菜所不能比的。

随着燥热天气的逼近,大家不妨隔三差五买一点菜椒用来大火快炒食用,一来是补充维C,二来是弥补流失的体力,从而缓解疲惫感。

饮“3水”

1、青驰菊茶

秋天,饮茶可是一门大学问。像前段时间我们常喝的绿茶,就要收起来了。因为白露往后的天气,空气会越来越干,这时候我们饮水既要兼备好喝解渴,又要缓解干燥,而菊花茶就是当下不能错过的茶水之一。虽然说,我国的菊花茶品种有很多,但青驰菊则是老茶客杯中常见的“宝贝”。

青驰菊,种植在菊花之乡开封,当地有着温润的气候特点、充沛的黄河水源以及肥沃的土壤,这使得长好的每一朵菊花都吸收了20多种天然的营养成分。除此之外,茶农们在种植、采摘、晾晒、加工过程中,坚持传统和现代科技相结合的方式来严格把控,所以才造就了朵型肥硕、香气淡雅、色泽金黄的青驰菊。

冲泡此茶时,在热水中投入1朵菊花,等到汤色轻微泛黄且有花香散出时即可品尝。泡好的茶汤,轻轻喝上一口,或能对干燥、乏力说拜拜。

2、老白茶

俗话说:“春困秋乏夏打盹”。入秋后,虽然早晚变得凉快起来,但中午也会存在烈日当头的现象,在冷热交替,干燥与寒冷并存的当下,身体会消耗掉大量元气,这时候若是能喝上一杯茶性温和的老白茶,或能很好的缓解秋乏和秋燥。

老白茶,又名白金茶,是储存多年的白茶。在长达10-20年的存放里,它的茶性会由凉转为温,其里面的营养物质、色泽、口感等都会发生缓慢的变化。需要提醒大家的是,冲泡老白茶时,最好用沸水这样才能更好的激发其香味和营养物质。

3、华中医红枸杞茶

枸杞,大家都知道它是一个宝。随着秋天的来临,不少人在闲暇时都会泡上一杯枸杞水来饮用。一来是因为其口感清甜,二来是其中所富含的营养物质可以很好的给身体提供营养和能量,从而更好的应对秋季干燥的特点。

既然是入口的食材,在挑选时尽量要选择品质好、色泽正宗的。若你对枸杞不了解或者不会挑选,这款大家都在泡的华中医红枸杞值得一试。它是将成熟的枸杞,经过传统的采摘、晾晒、除杂等工序制成的,而且不经硫熏,色泽、口感和品质令人放心。

枸杞所适宜的温度为50-60度,所以大家在冲泡时一定要注意了,不能用温度高的水来冲泡,否则营养物质都会被烫伤。

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页面更新:2024-04-11

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