每晚睡前吃几颗枸杞，对身体会起到什么作用？吃枸杞要注意什么？

不知道大家有没有感觉到，不知从什么时候起，枸杞成为了“全球健康新宠”，而且这没有夸张。因为枸杞确实是一种营养丰富的天然食材，它含有多种维生素，还有多糖类物质，这些物质被身体吸收后，可以促进人体新陈代谢，延缓身体衰老。

如果平常你喜欢学习一些医书，你就能体会到，在《神农百草经》、《本草通玄》、《中国药典》等多部医书当中，枸杞子都是作为一种具有较大作用的药材被称赞描述的。而在现代生活中，枸杞不光是一种药材，它也是很多人喜欢的一种食物。

在我们身边，有些人习惯睡前嚼一小把枸杞，那么这对身体有什么作用呢？

一：可以养肝明目

枸杞子具有养肝明目的作用，现如今很多人上班需要长时间对着电脑，经常感觉眼干眼涩，还有些人经常要喝酒应酬，伤害肝脏。

这样的人群如果可以在睡前嚼几颗枸杞，可以养肝明目，加速新陈代谢，还能够在夜晚修复受损的肝细胞。

二：帮助延缓衰老

枸杞含有胡萝卜素、维生素、黄酮类物质，这些营养成分有抗氧化的效果，可以帮助清除自由基，减少身体中的黑色素，不仅可以美容养颜，还可以帮助延缓衰老的速度。

第三：滋养肾脏

枸杞当中所富含的维生素与微量元素，可以帮助强身健体，滋养肾脏，如果男性朋友平常体力活比较多的话，建议每天在睡觉之前嚼一小把枸杞子。

第四：补气养血

红红的枸杞子和红枣一样，也具有补气养血的效果。如果能够坚持在睡前吃几粒枸杞子，可以加速体内的血液循环，虽然不能在短期内补充体内血液，但是，如果可以坚持1到2个月，就会有比较明显的补血效果。

上面说了这么多睡前吃枸杞的好处，那么，枸杞怎么吃最有营养呢？

◎用枸杞泡水喝

很多人说自己接受不了直接生嚼枸杞的味道，那么建议大家可以用枸杞泡水喝，不过为了将枸杞当中的营养完美吸收，大家在喝完水以后还要把枸杞吃掉，因为枸杞当中有些营养成分是不溶于水的。

◎用枸杞煲汤

如果你平时有自己做饭的爱好，可以在煲汤时加上几颗枸杞，然后将枸杞与汤中食物一起吃掉，不仅增强了汤的味道，还有利于吸收枸杞中的营养。

当然，吃枸杞也是有一些注意事项的：

1、每天吃枸杞要控制好用量。虽然枸杞的好处很多，但吃多了容易引起上火，所以要控制好食用量。建议每天吃枸杞的数量控制在15~20克左右为好。

2、泡枸杞要用温水。建议大家用50到60度的温开水冲泡枸杞，温度太高会破坏枸杞当中的营养成分，温度太低，枸杞中的营养成分泡不出来。

3、有些人群不适合吃枸杞子。比如枸杞当中有比较多的枸杞多糖，所以糖尿病人不适合吃枸杞；同时，枸杞子性温，如果感冒上火，发烧发炎的的人也不适合吃；另外，枸杞也会生湿，所以脾湿、长期大便稀软的人也不能多吃。

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