高盐饮食真的会导致血压升高？怎么吃盐才能控制血压？建议收藏

对于高血压患者控制血压稳定是非常重要的事情，长期进行高盐饮食会导致血压升高！那高血压患者还能不能吃盐？要吃多少盐才能有利于控制血压？

盐不仅是做饭时的重要调味品，还是人体中必不可少的物质，但若摄入过多还是会对人体健康带来一定的伤害。

高盐饮食真的会导致血压升高吗？

食盐导致血压升高主要是因为食盐中含有氯化钠，当氯化钠增加时就会增加细胞外液，同时心脏的负荷以及心室肌的舒张压会有明显的增加，从而才会导致血压升高。如果是低钠盐，含钠量就会低一些，对人体的伤害也会少一些。

因为饮食中的高钠才是引起高血压等心血管疾病的原因，所以卫生组织推荐普通人的摄入量不超过5g，推荐我国成年人每天最好摄入6g盐。

高血压患者一定要严格控制自己的食盐摄入量，若患有糖尿病，盐分摄入量就要低于6g，也就是说钠的摄入要低于2g。

但是，在生活中除了菜中含有盐分之外，其他食物中也含有很多“隐形盐”。在购买其他食品的时候，一定要注意观察食品外包装营养标签的“含钠量”，一般咸味的食品，里面都比较多盐分，同时意味着含“钠”也很高。

怎么吃盐才有利于控制血压？

在生活中想要减少食用盐的摄入，可以试试这几个小办法：

1-减少烹调用盐

2-改变烹调方法

3-少吃含"隐形盐"的食物

4-多食蔬菜和水果

在我国，大部分居民对于盐分的摄入都是来自烹调。所以，在日常饮食中可以"定量化"去用盐，可以使用"定量化"专用的小勺子来决定每天放盐的量。由于每天每个人的盐分摄入量不得超过6g，在烹调的时候就可以选择放一小勺食用盐。3ml的酱油就等于1g的盐，所以在烹调时还应该减去酱油中的盐分。

做饭的时候放盐，只是为了让人可以感觉到“咸味”。其实，在做饭的时候也可以以酸、甜、辣为主，这个时候的饭菜不仅做到了少用盐，还可以丰富口味。

像腌制品、动物内脏、菠菜、酱、味精等都含有大量的“隐形盐”，稍微不注意，摄入的盐分就会超标，所以要少吃这些食物。

当然除了要少盐之外，还可以吃别的食物来对抗盐分。新鲜的水果和蔬菜中含有大量的钾，像海带、木耳、山药、香蕉、马铃薯和干蘑菇等，就可以帮助我们对抗身体内盐分，有助于起到“降压”的作用。

有研究发现，不管是长期进行低钠饮食还是高钠饮食的人群，患心血管疾病的风险都很高，所以不仅要做到吃盐，还要做到少吃盐，才能有效降低心血管疾病的风险。

如果你想了解更多关于高血压的知识，关注我或者评论，我都会一一解答。祝您生活愉快！