湖南老板套路深,“免费吃面”,反倒10天收款42万,方法值得学习

今天要给大家带来的案例是:湖南有这么一家面馆,老板利用“免费吃面”,在短短10天的时间里,疯狂收款42万。

【1】案例背景

这家面馆的老板是一对夫妻,老板差不多50岁出头的年纪,姓汪。说到开面馆,汪老板的经验可以说是非常丰富,儿子还在上小学的时候,夫妻俩就在学校门口开面馆了,到如今,也差不多有20多年了。

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x毫不夸张地说,汪老板店里的面条,口味一直都很好。当年,学校门口的面馆早餐店可不少,但是你要论起谁家的生意好,那汪老板的面馆肯定是当仁不让的,不少家长和孩子,宁愿在汪老板这边排队,都不愿意去别的店里吃面。

开店十几年,本来汪老板也想就这么一直开下去,然而后来面馆这边拆迁,汪老板只有两个选择,要么呢,选择不开店了,回家养老;要么呢,换个地方,继续开面馆。汪老板显然是选择了后者,他换了个地方继续开店,然而这次没有了老顾客的支持,面馆生意也没以前那么好了。

以前,面馆的生意之所以红火,是因为开了很多年,口碑摆在那里,来来往往的都是老顾客,大家都相信汪老板的手艺。但自从换了个地方开店之后,大家压根就不认识汪老板,自然不知道他店里的口味好吃,所以啊,顾客进不进店,就纯靠缘分了。

本来面馆的生意就不是很好了,再加上这两年因为疫情的影响,面馆确实没赚到钱,甚至汪老板还往里头贴了不少钱。很多人都劝他,要不关门算了,反正孙子都出生了,还不如回家帮忙带带孙子,然而这汪老板不甘心,他不想以失败收场。于是,他开始想各种办法。

结果你别说,这汪老板还是有两把刷子的,当他想明白关键点之后,直接推出了几个活动,你猜怎么着?短短10天,面馆直接收款42万,赚了个盆满钵满。

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【2】方案介绍

生意不好的关键点是什么?是因为没有顾客进店。那么顾客为什么不进店呢?明明店里的口味很好吃。原因很简单,因为顾客没来过,自然不知道你店里的口味好,有可能顾客都不知道有这么一家面馆的存在。所以啊,这时候,“好口味”对你来说,一点帮助都没有。

这时候,老板要做的是什么?那就是让顾客进店,让大家都知道你店里的口味好!

为此,汪老板推出了一个活动:活动期间,顾客进店就能免费吃面。

要知道,面条也是要成本的,汪老板让顾客免费吃面条,他又是如何盈利的呢?

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

汪老板先是推出活动:花费199块钱办理一张会员卡,一个月之内,顾客进店吃面都能享受免费的福利。

这个活动的盈利点在哪里呢?

一、会员卡为实名制,只限本人使用。如果顾客带朋友进店吃面,那么顾客虽然免费了,但是朋友却是要额外花钱买单的。

二、面馆里面的商品不少,有鸡蛋、大肉、饮料、以及各种卤菜。顾客进店吃面,虽然面条免费,但是其他的吃食不免费,如果顾客想要吃其他的小吃,都需要额外花钱。

三、免费的面条,只限于最便宜的蔬菜面条。如果顾客想吃其他口味的面条,比如牛肉面、排骨面什么的,是不享受免单的,顾客得额外花钱。

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四、为了吸引更多的顾客进店办理会员卡,汪老板提出,一个月之后,办理会员卡所使用的那199块钱,是会退还给顾客的。

五、因为会员顾客可以免费吃面,所以面馆里面的顾客一直都很多。在路人看来,这家面馆的生意如此红火,味道肯定很不错,根据“羊群效应”,路人顾客也会跟着进店吃面。

六、进店吃面的顾客多了,大家都知道这家面馆的口味不错,以后想要吃面的时候,自然会来汪老板这里。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。

最后,汪老板就是这样,利用“免费吃面”,10天收款42万。

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页面更新:2024-04-08

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