酒场如“战场”,做到这4点,让你在任何时候都可以全身而退

导语:酒场如“战场”,做到这4点,让你在任何时候都可以全身而退!

酒局是中国式应酬最重要的交际方式,不管是繁华都市,还是乡野村落,都能见到举杯豪饮的人。

而中国的人情世故大多也都在酒局上体现出来,当你进入酒局的那一刻,99%的故事才刚刚开始。


酒场如“战场”,做到这4点,让你在任何时候都可以全身而退

酒场如战场,觥筹交错之间耳畔响起的不仅有欢声笑语,还有“战马嘶鸣”。

这是考验一个人综合素质的地方,推杯换盏之间,有人左右逢源成为全场焦点,而有些人说不上话只会默默吃饭,跟着傻笑,还有些人不怀好意借机给人“下套”。

酒场如“战场”,做到这4点,让你在任何时候都可以全身而退

刀光剑影之间,如何把握住分寸,全身而退,达成目的,你可能需要具备以下这些能力:会喝酒、会聊天、能识人、能熬夜、懂娱乐、懂商业、有涵养、有情调……

怎么样,是不是说得你犯了社交恐惧症。但是如果你因此拒绝参加一些酒局,错过的将不仅仅是一顿饭,还有很多事业上提升的机会。

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然而,笔者在商海沉浮数十载, 经历酒局无数,倒是见过这么一类人,虽然没有上知天文下知地理,甚至有些内向,但是在酒场依然很受欢迎,他们大多是做到了这4点。

第一,找准自己的位置

酒桌是一个论资排辈的地方,因此在入座之前先要对自己有一个清晰的定位,搞清楚不同的场景下你所扮演的角色,可以参考下图。

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你的身份是相对较高,还是较低,根据这些信息确定怎么说话。

如果你是这场酒局的主角,就大大方方,尽量照顾到桌上的每一个人,哪怕是个不起眼的小角色,因为你有责任不让气氛冷场。

反之,如果你只是跟着领导来打酱油,那就控制自己的表达欲,不要出风头,该说话时不卑不亢,不该说话时仔细倾听,主动礼貌做好服务。

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做到了第一点,不但会让人对你刮目相看,而且会让你拥有统观全局的眼光。

第二,选对酒

在很多时候,需要我们自己来组织一些酒局,这个时候,坚持两个原则就不会出错。

首先,在我们的文化中,酒是身份地位的象征, 透过一场酒局,可以看出主办方是否用心,以及对方财力,所以在不同的场合选对酒非常重要

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如果是公司聚会或者商务宴请这样的正式场合,就要把排面做起来,选择大品牌高端酒不会错。

而朋友聚会和家宴这种非正式场合,就不必讲究太多仪式感,用高性价比的平价酒就足够。

比如这款木台厚道酒,就是这样一款产品。

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它是由中国酱酒之父李兴发的亲传弟子冯小宁亲自酿造,冯小宁是国家级品酒大师,前茅台酒厂总工程师季克良是她的同门师兄。

木台厚道酒自一出生,就有正宗酱酒的高贵基因。与茅台酒厂同处于茅台镇核心产酒区,原料上也采用当地特产的红缨子糯高粱,茅台酒12987的古法酿造工艺更是一样不少。

品上一口,舌尖上瞬间爆发出一股浓郁的香气,口感更是细腻绵柔。

如今是一个信息爆炸的时代,由于木台酒业把重心放在了酿好酒这件事上,忽略了品牌宣传,导致“酒香也怕巷子深”,因此知名度并不高。

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第三,不贪杯

酒局绝不是简单地吃饭喝酒,时刻保持清醒,才能在“中国式人情”中不栽跟头,所以除非你是自己私底下买醉,除此之外万万不可贪杯。

说到这里有人会质疑,有些时候就是避免不了会多喝,那么这个时候就体现了选对酒的好处,比如上面提到的木台厚道酒,有一个明显的优点就是醒酒快

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由于酱香型白酒的酒分子和水分子结合得非常紧密,易挥发物质很少,人体代谢比较快,常常是局未散酒已醒

第四,抓住机会主动表达

有些时候,酒局上坐着对你来说非常重要的人,可能是你的领导,你的生意伙伴,或者你喜欢的某个人。

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这些人对你而言是手握某项“权利”的人,既然能和你坐在一起,你就要抓住机会,主动表达自己的想法和立场,达成目的。

数千年来,中国都是一个讲究人情关系的社会,搞懂了人情和关系,也就掌握了成事的有效工具,而酒局就是你人情练达最好的训练场,熟练运用以上4点,会让你在酒桌上如鱼得水。


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对此你有什么看法,有没有自己常用的好方法,欢迎留言讨论。

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页面更新:2024-04-17

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