每年的五月初五,是我们大家都很期待的传统节日~~端午节,在这个节日不仅可以享受端午节假期,而且还有美味的粽子可以吃,在南方地区,还有丰富多彩的赛龙舟活动,当然除了这些很常见的习俗活动之外,在不同的地方还有很多各具地方特色的活动,比如在山西这里,端午节这天会蒸“老虎馍”来迎接端午的到来,你所在的地方有什么独特的习俗呢?
说到端午节的饮食习俗,除了包粽子煮粽子这个很常见的美食之外,还缺少不了一种美酒,这个酒的由来也是和屈原相关,在屈原投江之后,屈原所在的地方,乡亲们把粽子扔进江里,以此来保护屈原免受蛟龙的吞噬,后来一位大夫把雄黄酒倒进江中,将蛟龙昏迷了,后来人们将龙筋绑在小孩身上,并且把雄黄酒涂抹在小孩身上,免受毒害。
后来人们渐渐地把涂抹雄黄酒这个习俗变成了喝雄黄酒,在当时也称之为朱砂酒,但是后来人们发现,雄黄酒其实是有毒的,喝的过量会引起中毒,所以后来慢慢演变,人们就开始喝起了黄酒,喝黄酒也就成为了端午节中一项美食习俗。
说起黄酒,还是以浙江绍兴黄酒最为有名,相传在春秋时期,便有了绍兴酒的记载,一些古人墨客饮完绍兴酒,还赞其“像天下酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍酒独无”,可见绍兴黄酒的受欢迎程度。
绍兴黄酒有着很丰满的馥郁芳香,各种香味聚集在一起,一口喝下,满口皆香,层次感也是很丰富,绍兴黄酒在阳光下,会凸显出很亮丽的琥珀色,远远看去会给人一种很优雅的感觉。
虽然我平时很喜欢喝浓香酒,每天都会喝4两古道江湖1800这个5年的年份酒,平时爱喝它是因为它这种窖香醇厚优雅,给大牌白酒提供基酒的酒厂,做出来的这个古道江湖很正宗,但是在端午节这天,我也会换成黄酒喝一喝。
古道江湖1800浓香型纯粮酒 ¥126 购买端午节吃粽子、喝黄酒,这些传统习俗,在家里还是可以做到的,虽然我这个地方很少有赛龙舟的活动,也没参与过,但是有机会还是会参与一下的,遵循老传统过节,让生活更有仪式感。
页面更新:2024-02-22
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