为什么在中国洗碗机流行不起来?

1.穷,觉得洗碗机贵,几千块无法承受。

2.旧,观念落后,觉得洗碗机洗不干净。

3.小,住房紧张,厨房小,无法放下洗碗机这个大件。




我在国外也使用洗碗机,是很好用,不仅洗的干净还能同时消毒杀菌。通过使用,我觉得的国内流行不起来的原因应该是:吃中餐很难吃到光盘,吃完饭后盘碗里总会有一些残渣剩饭,这些残渣需要在放入洗碗机前先要清洗一下,如果直接放入洗碗机的话就会在里面留下来,还需要洗完盘碗后再清洗洗碗机,这样又增加了劳动量,这个劳动量搞不好就会大于直接洗碗了。所以在国内我也不使用洗碗机。




相比较洗碗,其实最难的收拾的是油烟机,燃气灶,灶台,各种瓶瓶罐罐,还有地面,这些都收拾好了,还在乎洗那几个碗?




说一说自己的个人体验吧,之前来美国留学,基本上只要租房子住,租的房子就自带洗碗机,最开始吧,因为懒得研究洗碗机怎么用,外加作为中国人一直手洗的习惯。所以也就一直闲置着洗碗机,但是不知道哪一天突然开窍了,反应过来一件事,我用洗碗机也要花那么多房租,不用洗碗机也要花那么多房租。不用相当于我房租里付给洗碗机的部分白花了,所以就开始用上了。

总体来说还是比较喜欢的,当然我也能从使用方面知道很多原因导致洗碗机在中国还不是很具有适应性。

我的大概感觉是,处理油非常重的餐具方面,洗碗机强于手洗,

比如油煎食品,炖牛肉这类会有大量厚重的油附在餐具上时,手洗的效果会略差,经常第一遍洗完之后,餐具厨具上依旧有一层油,需要洗两到三遍才能彻底洗掉,但是如果放进洗碗机,多么厚重的油都可以洗得很干净。

处理餐具上黏着的蛋白质方面,手洗强于洗碗机。

最典型的比如蛋花汤,除非你炖汤的锅也是不粘锅,不然煮蛋花汤时,多少会有些蛋花粘在锅的边缘。这种粘在锅边缘的蛋花洗碗机似乎是处理不掉的。必须手洗蹭掉。

这算是实用方面的原因之一吧,感觉中餐重油的少。但是蛋花这一类的蛋白质多。这方面手洗其实强于机洗。

另外则是,很多洗碗机专用的洗碗液是带有抛光磨砂这些性质的材料的,可以让金属和陶瓷的餐具在洗完之后亮晶晶的,但是这种材料对于木质竹制的餐具,会产生一定的磨损效果。外加木质竹制餐具本身被温度过高的热水冲刷后产生变形(脱皮)。所以并不建议用洗碗机洗木质竹制餐具。欧美人没这个担心,日常吃饭用的是刀叉,全是金属的。但是中国人用的是筷子。那筷子就不是很适合用洗碗机洗了。

第二个原因则是体积问题吧。

体积小的洗碗机放不进去锅等厨具。这样的洗碗机真的是字面意义上的洗碗机。只能洗碗,关键是如果不考虑刷锅的时间,只考虑洗碗的话,一个普通三口之家的碗真的不多,考虑到吃完饭不仅仅是要洗碗,还要收拾厨房和餐桌,以及刷锅的话。如果一个洗碗机只能洗碗,那对于用户来说,无非是28分钟和30分钟的区别而已。这两分钟的差距真的不值得花那么多钱买个机器了。

那么洗碗机必须要大到能把做一顿饭用到的所有锅碗瓢盆全洗了,才能有意义。对比吃完饭收拾厨房餐桌+刷锅+洗碗,只用收拾厨房+把锅碗瓢盆摆进洗碗机 大概可以省出十五分钟,以上,这才有相对值得买的价值。

但是这又带来一个问题,能洗的东西多,意味着自身占地面积也会非常大。你家里有这么大的空间放一个可以放得下这么多东西的洗碗机吗?

除非是自己装修房子时就考虑到专门给洗碗机留出一个柜子的空间(这也是欧美房子基本上都会做的事情),不然,一个已经装修好,定型了的房子,再想在厨房安装一个可以洗的下一顿饭所有锅碗瓢盆的洗碗机,那必然会导致厨房显得拥挤。

这个客观条件摆这里,洗碗机估计确实要很长时间流行不起来。




当快递员把一台巨大无比,体积等同于三个洗衣机的巨无霸,大十三套洗碗机,搬进家中的时候,妻子目瞪口呆,小三口之家,两室一厅,90平的小格局,这东西往哪放?

在确认没送错货,确为丈夫下单购买后,妻子撅起了嘴巴,果然,不靠谱的丈夫,还是一如既往的不靠谱。

三个月后.......

妻子温情揽住丈夫的手臂,老公,买这台洗碗机是你干过最靠谱的事。

九个月后......小城正处于疫情闹得最凶的一个月,家家户户居家隔离,足不出户,与此同时,一家三口在上个月都吹测出幽门螺杆菌,于是,史无前例,在饭桌上采取严格的分餐制度,不用公筷的要被敲手长记性,妻子敲儿子,儿子敲老爸,不亦乐乎。

而具备高温蒸汽消杀病毒功能的洗碗机,忽然间,在家庭被病毒内外包夹的处境下,地位格外突出,不光要承担起每日三餐洗碗杀毒的重任,还要清洗喝水的杯子,装冷水的凉水瓶,厨房锅具,炒勺,油壶,烤箱里的烤盘,甚至卫生间洗漱的牙刷牙杯,还有客厅泡茶的茶具。

在说明书上,推荐为7口之家使用的大十三套洗碗机,实际上,正被一个小三口之家使用的满满当当,还觉得不够大。

妻子把一块有漂亮图案的棉布盖在了黑黝黝的洗碗机机壳上,并在上面放了一盆绿油油的绿萝。

尽管这或许会影响洗碗机的散热,但丈夫并未言语,此情此景,只能心里感叹,看来,在购买洗碗机之前,整整半个月的攻略,终归没白做。

如果现在有人问丈夫,洗碗机是不是家庭必备件,该不该买,那么丈夫会回答,不是必须,但可以买。

又问,洗碗机到底是不是个"坑"货,那么丈夫会回答,是个大坑,作为一个家电大件,洗碗机需要成功避开所有坑,才能感受到物有所值。

当然,这些坑,也是洗碗机至今在中国都流行不起来的原因所在,更为可笑的是,细究下来,很多坑还是中国商家因为急功近利,自己给自己挖的坑。

一,洗碗机能彻底解放你的双手。

这是一句耳目能详,几乎所有初次接触到洗碗机的用户,都会被商家灌输进的一个概念,洗碗机等同于已经在中国家庭服务几十年的洗衣机,能免除掉繁琐的家务劳作。

然而,事实果真如此,洗碗机和洗衣机是一个概念吗?

当洗碗机嗡嗡运作起来的那一刻,确实,油腻又枯燥的洗碗家务活已经被洗碗机承担起来,双手解放了,可是,在这之前,用户将不得不面对一场极耗脑力的"拼图游戏",如何把一个个滑腻腻,大小不一的碗碟,正确堆放进固定好的架子中,以保证喷头能尽量清洗到碗碟每个部位。

有多消耗脑力呢?

这么说吧,刚买洗碗机的第一个月,有次吃完饭后喊媳妇出门散步,而媳妇正在洗碗机那说马上就好。

过了半小时.....媳妇还在那,纹丝不动。

看看,手动几分钟就能洗完的碗,整个洗碗机却要耗费那么长时间摆碗碟。

也正是这个步骤,劝退了许多洗碗机新用户,花大价钱买回家的洗碗机就此成了摆设,可别再提什么洗碗机是媲美洗衣机的必备家电了,这能比吗?洗衣机脏衣服往洗衣桶里一丢,按个开机键就完事,而洗碗机呢?

相比之下,国外推广洗碗机的口号就要巧妙许多,洗碗机能更好规划你的生活。

这句话,虽然没有彻底解放双手那么诱人,但是,也不至于形成购买前和购买后,巨大的心理落差,并且,连带遮掩了洗碗机真正的亮点,那就是洗碗机的机洗,比人洗,更干净,更卫生,还带消毒功能,能提高生活质量。

说到这里,肯定要被许多人反驳,洗碗机哪有人洗的干净?

我在这里说几点。

1,洗碗机的效果和价格成正比,大概在3500元到达阈值,超过3500元的会有更多花里胡哨的功能,而低于2500元的,难以保证效果。

2,洗碗机自有一套必不可缺的程序,需要定时加盐,使用专用洗涤粉,碗碟上不能有剩菜,摆放碗碟务必要合理,让喷头能喷到每个部位,哪个步骤没做好,都会让洗碗效果大打折扣。

3,人洗不可能还不如洗碗机,但人是有情绪的,心情好,可以把碗碟洗的很干净,但是不想洗碗,又被强迫要洗碗的时候,就难免效果大打折扣,而机器没有情绪,一年三百六十五天,除非机器出故障,或者自身使用不当,否则的话,洗碗机永远都会还给你一堆亮铮铮的碗碟。

4,洗碗机可以使用八十度以上热水进行清洁,同时做消毒工作,而人几乎是无法做到的,这也太烫手了。

以上所述,还能说明一些为什么洗碗机在中国,有人赞许为新世纪最伟大的家庭科技,也有人说是摆设,"坑货",至今依然流行不起来的原因。

1,价格还是贵,大屏幕液晶电视在中国家庭真正流行起来,也是在价格从上万元,一路打压到一两千元以后,近几年的事了。

2,后续使用成本高,洗碗机使用的专用盐,洗涤块,每个月算下来也是一笔开支,远非手动洗碗,一瓶洗洁精就可以打发,洗碗块超市买不到,需要在网上购买,价格昂贵选择面少,只有国外和国内的几个品牌在做洗碗块,这也从侧面说明,洗碗机在中国远未普及,什么时候都能在附近小超市买到洗碗块了,也就说明洗碗机在中国真正流行开了。

3,八十度以上的热水,洗的更干净还消杀病毒,这个效果很赞,但每次开启这个功能的时候,也要意识到,电表正在嗡嗡快速运转。

4,排除掉上面影响洗碗机流行起来,"钱"的问题,我们依然要产生一个疑问,曾经的苹果手机价格多贵,还不是一样和国外同步,就在中国流行起来。

那洗碗机为什么就流行不起来?

我认为,最大的痛点,还是卡在了每次洗碗前需要耗费大量精力,去摆放碗碟这个步骤,让洗碗机的使用体验直接减半。

要是洗碗机能把一堆碗碟直接往里一丢完事,和洗衣机一样,那么洗碗机肯定能在中国迅速流行起来。

然而,在国外洗碗机为什么就能流行起来呢?外国人就不需要繁琐的摆放碗碟步骤吗?

需要,但并不繁琐。

和中国的饮食习惯不同,国外家居饮食使用的碗更少,甚至用不到碗,碟子更多,不使用筷子,但有刀叉。

而洗碗机在摆放餐具的时候,碟子是最好摆放的,一个个竖格往里插就行,只要给我十秒钟时间,我就能在洗碗机里插好一日三餐使用的碟子了。

但,碗......

圆咕噜度的碗,大小不一的碗,儿子有适合自己饭量的小碗,妻子有中碗,我有大碗,除此之外,还有装菜的加大碗,盛汤的加加大碗,这么多各式各样的碗,摆放的时候还不能直立,这样机洗后碗里会有残留污水。

也不能平扣,这样占用太多空间。

只能斜置75度角,还不能倒。

这就导致,每次使用洗碗机时,看到碟子比碗多,我就心情愉悦,看到碗比碟子多,我就头皮发麻,就算使用洗碗机已经半年,都非常熟悉了,在碗多的时候,我依然要耗费超过3分钟的时间去摆碗,而碟子都是在几秒钟内结束。

还有,摆筷子也比摆刀叉更费时费力,筷子因为自身质量轻的缘故,需要一根根按到专用的格子里卡紧,要不然会被喷射的水流,冲到到处乱跑,就洗不干净了。

而刀叉质量重,一把撒下去,随意平铺摆放就是了。

所以,我们现在也就知道了,洗碗机最先起源于国外,流行于国外,是有原因的,而外国人使用的洗碗机,充其量也只能说是洗碟机,只有到了中国,才成为真正的洗碗机,面临严峻的考验。

洗碗机要想在中国流行起来,有更大难度,要知道清洗浅薄的碟子,可比清洗圆咕噜度,深凹进去的碗,更简单,摆放也更无脑。

不过,经过我使用一段时间后,发现问题并不是无解,实际上,有很好的解决办法,那就是洗碗机厂商,再专门配套专用碗,给机筒里每个大小不一的碗格子,都匹配恰好合适的碗,而摆碗的时候,按专属位置,无脑进行摆放就行。

不光这么想,我也这么做了,我联系了厂商,某国内家电行业巨无霸,表达了自己想购买匹配当前洗碗机全套餐具的意愿。

然而,不同于初次购买洗碗机时的万般热切回应,这次客服只冷冰冰回答我两个字,没有。

我当时就纳闷了,现在这个时代,怎么会还有厂商,就这么干净利落拒绝了消费者的消费需求?

给你钱赚,都不赚?

一怒之下,我登上了万能的某宝,在这里总能买到专门匹配洗碗机的餐具吧?

很快,一番搜索下来,事实告诉我,我还是幼稚了,洗碗机新国标专属餐具这个东西,它真没有!

为什么呢?

二,迷幻的洗碗机国标。

最初,洗碗机是没有国标的,因为洗碗机是个从国外传进来的洋玩意,所以,采用国外已然成熟的市场标准。这个标准,也就是我们耳熟能详的多少套洗碗机,如十三套洗碗机,就代表着,一次能清洗十三个人用餐的十三套餐具。

简单来说,套数越大,洗碗机内部的空间也就越大,功率也必然要跟上更大,所以价格更贵也是理所当然的事情。

这套洋标准,一开始并没有什么问题,一直到了洗碗机市场。从初步高端用户,要往更深市场推广的时候,问题出现了,那就是外国人一餐饭,每个人使用的一套餐具,和中国人一餐饭所使用的餐具,那完全是两码事啊。

不说中国人使用餐具更多,碗多碟少的问题,就说中国人,他也不使用刀叉啊。

所以,很自然,也就有了适合中国人餐饮习惯的,洗碗机新国标,而新国标正式推出的时候,也正是国产洗碗机和进口洗碗机在市场上"打架"的时候,新国标甫一出场就气势非凡,直接震掉了进口洗碗机的下巴,现在的洗碗机市场应该是更规范了,没有这些噱头,而在我购买洗碗机的2021年,很清楚的记得,当时的国产洗碗机,宣传口号一律都是新国标,大十三套。

进口洗碗机呢?还是规规矩矩的,十三套。

一个大字,就让进口洗碗机气势顿时直接落了下风。

但也从这里开始,问题就出来了。

中国人的餐饮习惯相比国外,一餐饭要使用更多餐具,更多碗,而这就需要洗碗机内部有更大的空间,可是新国标十三套,和旧洋标准十三套的洗碗机,外观几乎还是一样大,那么多出来的空间哪来?

对此,我记得当时的国产洗碗机厂商也是有解释的,在新国标大十三套下方,还有几行小字,上面写着,更符合中国人的习惯,更巧妙的设计,更多的内部空间。

我信了。

这也导致我后来在某宝上都买不到新国标专用餐具的时候,依然不死心,咨询洗碗机客服说,你没专用餐具卖给我,匹配洗碗机的餐具图片,规格总有吧,发一张给我,我自己去网上购买。

客服发给我了,图片非常清晰,十三套洗碗机具体到包含了多少个碗,碟,杯子,鱼盘,等等,每个有多宽,多高,精确到毫米。

然而,等我又登上了某宝,按图索骥,挨户挨家咨询的时候,无一例外,得到的答复还是,没有。

没有?

新国标出的时间也不短了吧,洗碗机也算是热门家电吧,怎么就没有瓷器厂商在这方面动动脑筋,现在厂家对商机的灵敏度,都能低到这个程度吗?

我很纳闷,百无聊赖下,掏出卷尺,量了量我日常使用的米饭碗,这一下,就发现了问题。

我日常所用的米饭碗宽度155,高度75,拿在手上十分恰当,手掌正好是个舒展的姿势,容量也是一顿米饭的量,想吃多点就盛满,没胃口就略减,而新国标的米饭碗长度是117,高度53,我在餐柜里寻摸了半天,终于找出一个和新国标米饭碗差不多大小的碗。

天,这不就是我们家吃火锅才能用到的酱料碗吗?

这也太小了吧,先不说,拿这碗吃米饭还得收紧手掌才能握住它,难受。就说,明明一碗米饭就能解决的事,拿这小碗吃米饭,容量直接减半,吃饭半道中,我还得起身,再盛一次米饭?

再量量新国标中的面碗,汤碗,我终于明白了,为什么国内瓷器厂商,硬是没搭上洗碗机新国标的车,生产匹配洗碗机的餐具,因为新国标餐具的规格和我们日常使用餐具的规格,几乎缩水了一半,这样的餐具生产出来不难,但它根本卖不出去啊。

写这篇文章的时候,已经是2023年了,距离我买洗碗机的2021年,又过了两年,我特意又上某宝搜索了下,洗碗机新国标餐具,依然没有,市场还是一片空白。

可能还会有人疑问,为什么我就这么执着于,要买到和洗碗机相配套的餐具。

情况是这样的,因为洗碗机内部洗碗架已然是定型的缘故,所以,只有完全符合标准的碗,才能刚刚好放进去,斜置不倒,这样既提升了摆放效率,也直接拉满了洗碗机的清洁效果。

也可以这么理解,因为没有与之相配套餐具的缘故,所以,事实上,目前国内市场上的洗碗机只能发挥出7成水准,这也就导致,洗碗机在中国依旧没有流行起来。

文章最后小结。

1,洗碗机是个提升生活质量的好东西,但也有不少缺陷,最起码,急性子的人,不太适合使用洗碗机。

2,解决洗碗机痛点的方式,可以选择更大号的洗碗机,更大的内部空间,在放置碗碟的时候不再那么局促。

3,选择带强力消毒功能的洗碗机,这样不但把几百元的餐具消毒机钱省了,也省下了需要另外再摆放餐具消毒机的空间。

4,巨大的洗碗机摆哪?二房一厅的厨房肯定是放不进去了,客厅也不行,只有包起来的阳台是个好地方,上下水都方便,还不怕有噪音。

5,洗碗机最深刻的体验是,在你最不想用手洗碗的时候,给了你个选择,而现实生活中,更多是没得选择。

展开阅读全文

页面更新:2024-05-03

标签:洗碗机   中国   刀叉   碟子   国标   米饭   餐具   筷子   洗衣机   丈夫   厨房   中国人   国外   效果   更多   财经

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top