中国的田地产量为何能用占世界7%的耕地，养活占世界21%的人口呢？

袁隆平培育的高产杂交水稻占了主要功劳，另有中国人很会利用田地种养。

谢谢邀请，应答，多少年前就了解，我国虽然是一个农业大国，对土地管理严格，提高产量，但还需进口不少的粮食，以保证国民的生活稳定，并有储存，以防荒年备用，这里没什么奥秘，值得一讲的是，任何时都得节约粮食，避免浪费，这可不是再生之物，离开粮食什么事都不用讲了，有备无患。再见。

谢邀；

先看基本数字；中国保有耕地17亿亩，排在美国、印度、俄罗斯之后，居世界第4位。占世界耕地总量的7%。

中国粮食平均亩产363公斤（2016年最新统计数），产量的确不算高。可从中国主要农作物单产量世界排名看出。水稻单产量居第8位；玉米单产量居14位，小麦单产量居8位，大豆单产量居21位。

由于中国粮食总产量大，可人均拥有400公斤，作为口粮，或作为饲料转化为肉蛋奶食品，勉强能够养活中国人。况且中国还是粮食进口国，主要目的是进口绿色有机粮食改善食品安全，也还有平衡国际贸易顺差的要求。

中国的粮食单产已达到极致，这里面有袁隆平为首的育种家的贡献，还有化学肥料的力挺。因为，中国宜耕种土地仅限于东北、华北、长江中下游平原，外加陕西关中和四川成都平原。其它地区都不宜耕种，但又必须耕种，导致单产较低，拉低了农单产的水平。

中国再提高粮食单产亩产的潜力不大，保持现有17亿亩耕地是“红线”，随恢复生态环境和建设自然保护区，随城市群在宜耕土地上的膨胀，守住“红线”有相当压力。

再有就是中国不断提高防灾减灾能力水平，重视在水利、水保、水电工程上的持续投入，现在中国很难出现流域性的大洪灾，对可持续粮食生产、防止中国人吃了这顿没下顿，意义重大。

中国的农民善良，勤劳，生产认时细粮80%都交爱国粮，只有少之又少的细粮，除了过节吃点白面以外平常偶尔吃点白面条，红术干红术面，为主食，红术叶辣椒为菜，过了二三十年，是改革开放的春风，邓主席纠正文化大革命的极左错误，科学救国，出现了袁隆平等一代农业科学家，土地承包农民自己做主，中国才走向发展的快车道，粮食产量翻了嫳倍，创造了奇迹。

谢邀，占世界7%的耕地，养活21%的人口，这个通常用来宣传袁农平的贡献，和中国对土地的极致利用。但这实际玩的文字游戏，两者没什么必然的直接联系。

中国耕地面积一直有一个17亿亩的红线，按中国13.7亿人口，人年均年消耗粮食300斤算，年所需粮食总量2.05亿吨。

还有个粮食自给率的问题，自给率达到90%是安全线，从世界范围看，多数大国粮食自给率都在90%以上。其中，澳大利亚、阿根廷自给率超过200%；美国、加拿大、法国、德国等自给率在100%—200%之间；俄罗斯、印度、巴西等自给率在90%—100%之间。

而中国的粮食自给率逐年下降，从90年代的100%，2013年到97%，2015年到93%，到2020年，估计只有87%了，全部农产品自给率70%，其余30%需要国际市场调节，还在下降，跌破87%实际是很危险的，

民以食为天，当你的粮食控制在西方手里，所以，不要再觉得7%土地养活21%人口很厉害了，中国农业不算发达，耕地利用率也不高，自给率已经降到非洲水平了。