对于小朋友来说，喝酸奶和纯牛奶都有其益处，但会根据个人需求和情况而有所不同。

酸奶是一种经过乳酸发酵的乳制品，它富含益生菌和有益的细菌。这些益生菌有助于维持肠道菌群平衡，促进消化和增强免疫系统。此外，酸奶还是一个良好的蛋白质来源，并提供钙、维生素B12等重要营养素。酸奶也适合对乳糖不耐受的小朋友，因为乳糖在发酵过程中会被分解。

纯牛奶是天然的乳制品，富含蛋白质、维生素D、钙和维生素B12等营养成分。它对于小朋友的骨骼生长和发展非常重要，有助于维持骨骼健康和强壮。纯牛奶也是一种优质的蛋白质来源，并提供其他重要的营养素来促进整体增长和发育。

因此，应根据小朋友的个人情况和需求来选择适合的乳制品。如果小朋友对乳糖不耐受或有肠道健康问题，酸奶可能是更好的选择。如果小朋友需要更多的钙、维生素D和B12等营养素来支持骨骼生长和发育，纯牛奶是更合适的选项。此外，建议咨询医生或营养师以确保选用的乳制品符合小朋友的健康需求。

从营养学的角度来看，酸奶和纯牛奶都比较适合小朋友喝。不过他们也有不同，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶和纯牛奶都是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。

面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。

奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收

0-1岁婴幼儿要喝专门的配方奶，而不是酸奶、纯牛奶或者乳饮料，1岁以上可以逐步尝试鲜牛奶、纯牛奶或酸奶。

纯牛奶和酸奶各有优缺点，没有大多可比较性，家长选奶制品，重要的是看配料表、营养成分表！比如选酸奶，配料表尽量越短越好，还要注意小朋友是否有乳糖不耐受的情况，而且尽量避免选调味乳饮品。圈圈之前做过市面上酸奶的测评，分享给大家，不含产品推广，仅做参考。

17种酸奶测评

基本信息：主要看关注配料和添加剂

从分类来看，无添加还是很亮点的，特别是光明的如实，配料表里只有生牛奶，什么其他的也没有，平常我也会拿它当作菌种在家里做酸奶。

看看这些酸奶里所含的菌种：

横向比较它们的营养成分含量：

比如，优诺里的脂肪含量高达到“9.9克/100克”，几乎是其他品牌的3倍，热量可观，当然高脂肪也让口感比较顺滑。

所以，接下来看看口感测试，十个人分别尝试17种酸奶的口感，从甜度、酸度、浓稠度、奶香度四个方面来打分，这一项有主观判断的因素。

最后，综合评价，以上三种酸奶从圈圈测评中脱颖而出，你觉得这三种酸奶味道怎么样呢？

小朋友最重要的是，好好吃饭，饮食均衡。

一日三餐，除了保证碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质的摄入之外，还要考虑维生素，矿物质等的摄取。

比如，钙，维生素A。牛奶和酸奶都是奶制品，是维生素A，钙以及蛋白质的不错来源。但是其他对维生素和矿物质，比如维生素B，维生素C，则需要通过新鲜蔬果，谷物粗粮等获取。

奶制品只是整体膳食的一部分，更需要费脑子花力气的，是整体膳食的均衡。

如果孩子没有乳糖不耐受的情况（喝牛奶拉肚子），酸奶牛奶都可以啊，孩子喜欢什么喝什么，注意食品安全就好，不用太纠结。

需要注意的是，市面上的绝大部分酸奶，都是加了糖的，如果想选择更健康的酸奶，建议原则不加糖打发或者少加糖的。不加糖的酸奶，口味偏酸，吃惯了甜饮料，甜食的孩子，可能不喜欢吃，但其实我觉得蛮好吃的，你也可以试试啊。

牛奶和酸奶对人都有好处，至于小朋友要看多大的小朋友了，如果是一岁以下的那么就不要给孩子吃了，一般来说三岁左右的孩子开始吃酸奶应该比较合适吧，太小了孩子配方奶比较好，常规大人喝的纯牛奶都少给。小孩子喝酸奶建议还是原味比较好，别买各种添加口味的。添加口味的糖分含量高对牙齿健康不利！