如果连续三十天不吃肉，只吃素，人会变成什么样？

如果连续三十天不吃肉，只吃素，那么人们的身体状况会有所改变。首先，人们的营养消耗会发生变化。肉类是人类摄入的主要营养来源，包括蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸等。而素食者摄入的营养素则受制于蔬菜、水果、豆类等，而这些食物营养价值远不及肉类。而且经过三十天的素食，也可能导致营养摄入的不良后果，例如缺钙、缺铁、缺维生素等。

其次，素食者可能会出现体重减轻、新陈代谢降低的情况。因为肉类的热量比蔬菜高得多，素食者的热量摄入量要更低，而体重的减少也是理所当然的。而且由于缺少肉类的营养，素食者的新陈代谢也会受到影响，影响人体机能的正常运行，可能会出现头痛、乏力等病症。

最后，素食者的皮肤状况也会发生变化。肉类中含有大量的蛋白质，而蛋白质是人体皮肤的主要组成部分，缺乏肉类的营养摄入，可能会出现皮肤暗淡、色素沉着等问题。

综上所述，如果连续三十天不吃肉，只吃素，人们的身体状况会发生明显变化：营养摄入受到影响，体重减轻、新陈代谢降低，皮肤状况也会受到影响。不过，素食也有它的优势，如低脂肪、低胆固醇等，但是应该注意，素食者要保证其营养摄入。

俺是长期素食者，甭说三十天不吃肉，就是三十年不吃肉，照样活得潇洒自如，身体健康，比同龄人活的还年轻呢！

人不吃饭不行，但不吃肉完全是可以的！并且长期不吃肉的人比吃肉的人身体还好呢！我是自有亲身经历和体验的人！

俺已全素近20年了（所有动物肉皆不吃）可是老伴儿却非常喜欢吃肉，每天无肉不欢。目前从我们两个人的身体状况看，他于2009年，心脏左动脉手术，下了三个支架。十年后（2019年）右边又下了三个支架。如今，虽然说下完支架后的心脏没什么大毛病了，但是，必须得每天坚持吃