对于血糖高的人来说，喝牛奶需要控制摄入量，而不是完全禁止。纯牛奶是一种健康的饮品，含有丰富的蛋白质、钙和其他营养物质。但是，牛奶中也含有乳糖和脂肪等成分，这些成分会影响血糖水平。

如果血糖控制不好，建议限制摄入量。一般来说，每天摄入约250毫升的牛奶是安全的，但是具体还要根据个体情况和医生的建议来确定。

此外，如果有乳糖不耐受或者乳蛋白过敏等情况，应该避免喝牛奶。如果不确定是否适合喝牛奶，可以咨询医生或者营养师的意见。

糖尿病患者吃饭谨慎是好事，可有些患者又太过于谨慎了，什么都不敢吃，结果非但血糖控制不好，还把身体给拖垮了。67岁的李大爷，就是这样的情况，自从得了糖尿病，这也不敢吃，那也不敢碰，结果人瘦的不行，体质特别差，前几天突然摔倒，把腿给摔骨折了，医生说和他平时的饮食习惯有关。

血糖高的人可以喝纯牛奶吗？

牛奶是很健康的一种饮品，营养价值高，老人和儿童都能喝。可是有些糖尿病患者却对牛奶心存芥蒂。我曾经问过一些患者，为什么不敢喝牛奶？得到的答案大概有几点。

一是担心牛奶所含脂肪太多，喝了会升高血脂，增加体重，不利于血糖的管理；

二是担心牛奶所含乳糖太多，既然是糖分，喝了会升高血糖，加重病情；

三是担心牛奶所含蛋白质太多，喝了会加重肾脏的排泄负荷，加速糖尿病肾病的发生。

王药师又来辟谣了！

第一，牛奶中虽然含有脂肪，但是含量并不高，一天一杯牛奶，摄入的脂肪量远低于人体一天所需量，而且其中所含的脂肪是“好”脂肪，非但无害，适当摄入还有益健康。若实在担心，现在市面上有脱脂牛奶可买，患者完全可以用脱脂牛奶代替普通牛奶。

第二，牛奶中虽然含有乳糖，但这种糖分的吸收比较慢，所以升高血糖的能力很低，正因如此牛奶的血糖生成指数很低，和一些蔬菜相差不大，适合糖尿病患者饮用。当然如果是酸奶、乳酸菌饮品等非纯牛奶的奶制品，可能升糖指数更高一些，患者最好少喝。

第三，牛奶中虽然含有蛋白质，而且含量不低，但作为补充人体所需蛋白的优质来源，牛奶所含蛋白为优质蛋白，这对限制碳水化合物的糖尿病患者来说，通过喝牛奶补充蛋白质，是满足机体所需热量的正确选择。当然，如果是本身已经出现肾功能不全的患者，确实需要减少高蛋白食物的摄入，牛奶一定要少喝。

糖尿病患者应该怎么喝牛奶？

对于绝大多数糖尿病患者来说，完全可以喝牛奶，而且这是一种低热量、低升糖指数的健康饮品。不过，凡事过犹不及，再好的东西吃多了喝多了，都会成为负担。

一是要控制牛奶的摄入量，一般每天一杯或一袋、一盒即可，肾功能不全者、肥胖者根据个人情况，适当减少摄入量，若医生认为不能喝，需要忌口。

二是要选择对的牛奶，市面上的牛奶种类有很多，什么高钙奶、脱脂奶、低脂奶、全脂奶、早餐奶、酸奶、乳酸饮料等等，对于糖尿病患者而已，最健康的还是纯牛奶，尤其是脱脂奶、低脂奶，热量低、升糖慢，是最佳选择，要注意酸奶、乳酸饮品要少喝。

三是要选择对的时间喝牛奶，很多人喜欢睡前喝牛奶，但对于糖尿病患者而言，夜间活动量少，代谢慢，如果晚上吃太多、吃太晚，容易导致血糖失控，牛奶也一样，最好不要在睡前喝，可以在早餐、午餐喝，也可以在两餐之间作为加餐来喝。

我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在相关的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

很高兴为您解答，血糖高是可以喝纯牛奶的。

牛奶中含有大量水分，丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪，能给人体提供多种营养成分，特别是蛋白质比例适宜，非常利于人体吸收，补钙的效果也非常好。而且，牛奶对血糖和血脂的影响并不大，所以它是适合三高人群的一种健康饮品。

不过市面上的牛奶品种很多，糖友们是该选全脂牛奶，还是脱脂牛奶？

所谓脱脂奶和低脂奶，是原料奶经过脱脂工艺得来的奶制品，其脂肪和胆固醇含量大大降低，不过其中的脂溶性维生素如维生素A、维生素E等营养成分也流失了。对于肥胖或喝奶较多的糖友、合并心血管疾病的糖友，建议选择脱脂或者部分脱脂牛奶。对于有乳糖不耐受症状的糖友，可以选择低乳糖奶。

糖友们喝牛奶要注意什么？

糖们每日可饮用250-500ml牛奶，其热量要在每天摄入的总热量中扣除。推荐糖友在早餐或加餐时，搭配一些主食来饮用牛奶，比如全谷物制品，不但可以营养互补，还可以让牛奶中的营养成分充分吸收。

需注意，糖友们不能把奶当水喝，因为牛奶属蛋白质类食物，大量进食会导致蛋白质摄入超标，增加肾脏代谢负担，埋下疾病隐患。当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时，应慎用牛奶，要由营养师作科学计算后再饮奶，不可随意饮用，否则会加重病情。对于有肝肾病糖友，可用奶粉替代牛奶，按热量替换法计算，喝25g奶粉相当于喝220ml鲜牛奶。

纯牛奶由于没有味道，人们在喝的时候会加点蜂蜜或糖，但糖友喝牛奶千万不要加糖，否则会导致血糖升高而加重病情。如果实在是觉得纯牛奶难喝，加点代糖是可以的。

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饮食与血糖的关系十分密切，而牛奶作为日常生活中最常饮用的饮品之一，对血糖的影响大吗？血糖高的人可以喝纯牛奶吗？下面我们就这些问题来探讨一下。

牛奶对血糖的影响大吗？

血糖是糖和淀粉带来的，糖和淀粉都称为碳水化合物，因此，食物中的碳水化合物的含量越高，对血糖的影响也越大。这一类食物通常是淀粉含量高的主食和一些糖类。

而牛奶中主要是乳糖，含量在4.6%，乳糖属于双糖，消化速度很慢，对血糖的影响不大。牛奶的升糖指数为28，为低升糖指数食物。低升糖指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一种指标，低升糖指数食物在胃中停留的时间长，消化吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低，下降速度慢，对血糖的影响小。

血糖高的人可以喝纯牛奶吗？

答案是肯定的，血糖高的人是可以喝纯牛奶的。牛奶是一种健康饮品，营养价值高，是人体获得优质蛋白、钙和B族维生素的良好来源。牛奶不仅本身的血糖反应低，而且和主食搭配，可以降低餐后血糖，对稳定血糖很有好处。

比如在吃早餐时，光吃馒头、面包之类的主食，血糖反应会很高，这时如果搭配一杯牛奶，那么比单纯的吃主食血糖反应要低。

不过，牛奶中是含有一定量脂肪的，因此，在喝的时候要把握好量，摄入的能量要从总能量中扣除，如果本身肥胖或喝的量超过2袋，那么最好喝脱脂或低脂牛奶，以减少脂肪摄入，以免进一步加重代谢紊乱。如果伴有糖尿病肾病，那么也要计算好食物中蛋白质的量，以免加重肾脏负担。

一问一答实话实说。

我患二型糖尿病快20年了，我始终坚持天天喝纯牛奶，血糖高的人要严格控制饮食，含糖的食品是不能吃的，可以喝纯牛奶吗，纯牛奶不含糖。