搞养殖绝对不像想的那么简单；

一，技术问题；搞养殖是指大规模集约化养殖，不像小时候家里散养几只鸡两头猪，随随便便喂点东西，能吃饱就行啦。集约化养殖，必须按科学来走，饲料配比多少，什么时候打疫苗，打什么疫苗，怎么用药，换季了，变天了该怎么注意温度，湿度，通风。一个不注意就完了。集约化养殖因为空间小，密度高，通风光照都是问题，尤其是呼吸系统疾病，还特别容易传染。这些没有经验和技术是做不了的。

二，成本问题；养殖前期成本是很高的，搭建养殖棚舍，饲料，疫苗，药品，如果养殖周期稍微长点，一个周期下来，饲料成本就不是一个普通家庭可以承担的。

以养殖一万羽蛋鸡为例，蛋鸡从雏鸡养到产蛋率为65%以上（开始产生收益），大约需要165天，一只鸡累计消耗饲料10公斤，1只成本为22元，鸡苗、疫苗、药品费用为6元/只，其它支出为1元/只，总成本为29元/只，那么养殖10000蛋鸡的总成本就是290000元。这还只是养殖过程的成本。那鸡舍建设成本，如果不想请太多工人，建一个自动化的一万只鸡舍，不算场地租金，从建设鸡舍，到设备笼架，喂料，清粪，灯光，集蛋，温控，饮水这一切加起来至少27万，这样两个人管理没多大问题。

这样算下来，一万只蛋鸡，从支摊到开始回本，就需要投入成本56万起。这笔钱有几个农村家庭拿得起？

三，农民本身风险承受能力差；自古就有“家财万贯，带毛不算”，养殖风险还是很高的，一场鸡瘟下来或许几十万全打水漂。农村经济活动单一，经济来源少，一旦亏本很多人都翻不了身。

五，养殖工作本身又脏又累又费心；为安全起见，养殖场一般进去都不能随便出来，也不能让外人随随便便进来，这一点很多年轻人都不愿意做了。另外养殖场的环境，再干净也是臭烘烘。还有养殖那些小东西，都很娇贵，无论半夜还是五更，有事你必须上，一刻也不能耽误，这样的工作你愿意做吗？

所以说，养殖确实是一项技术，资金，劳动力都有一定要求的行业，并非说干就能干的。

我家是农村的，父母养蚕20多年了，每年也有15万左右的收入，但是我却不愿在家养蚕，宁愿在外面上班2000多元一个月。因为养蚕实在太累，我们这一代年轻人吃不了那种苦。

这里是四川大凉山，我们县是世界第一蚕丝被大县，蚕丝质量达到7A级，是世界最好的蚕丝，而这边的蚕丝也是出口国外的。由于全县都发展蚕桑产业，蚕茧价格在全国都算高的，今年均价是52元一公斤，有可能还有二次计算补贴，最贵的能达到56元一公斤。

我家每年养蚕80张左右，分五季养殖，从蚕蛋到蚕茧大约45天，而我们这边的农民有95%都养蚕，平均每户养蚕年收入7.9万元。我家算是养得多的，每年蚕茧收入15万左右，2018年蚕茧收入有19万元，那一年价格好，蚕茧也好。

我家的蚕房就有400多个平方，每年4月份开始养蚕，一直养到10月份结束。其余时间基本没有农忙，都是休息期。冬天需要剪桑枝，管理桑树。养蚕期间农活比较多，也非常累，每一季都要请短期工人打桑叶。

蚕蛋是蚕农到县上订购的，统一发放。需要支付蚕种钱，如果养得很多的就免费。每家都有小蚕共育室，把蚕蛋孵化出来，慢慢养大。蚕要经过四次休眠期，会脱皮变化。经过了第四次眠期之后，蚕宝宝就会大口大口吃桑叶，连续6天左右不停地吃，生长速度也很快，一天一个样。

这6天时间也是我们蚕农的噩梦期，因为蚕需要吃很多桑叶，我们根本摘不回来那么多桑叶给它们吃。又不能饿着它们，会影响蚕茧的质量。所以就请人打桑叶，一天需要3000多斤桑叶。

我们这边打桑叶二三四季每斤3毛钱，帮忙运回家的还要贵一些。我家请的工人每天能挣300多元，连续做五六天就挣1500元以上。每家的价格都差不多，而我家有时候一次请四五个人打桑叶。一季下来要花掉8000元请人工的费用。

即使5天时间就花出去8000元给工人，但是也值得，把蚕养出来才是大事。这几天就在家喂蚕桑叶，管理蚕宝宝，只要它不生病，安全上茧，看见密密麻麻的蚕茧心里就放心了。

最累的时候就是那两周，坚持下来了就有三四万收入，除去工人的七八千块还有两三万。对于当地农民来说，养蚕是比较好的出路。因为我能这边主要产业就是蚕桑，我们村就有蚕茧收购站，县里还有大型丝绸公司，所以农民不用担心销路。

根据每家的蚕茧质量进行测评，价格都是不一样的，影响价格的因素很多，需要抽样检查，涉及很多专业知识，这里我不做详细解释。总之蚕茧质量越好价格越高。

我小时候就看到父母养蚕，也和他们一起养，上学那会回家后都得去地里摘桑叶。后来到外面工作了，我很少回家，也没养蚕了。有一年我失业回家又养了一年，那滋味真是不好受。

养蚕最重要的是防治病害，各种消毒剂、石灰、漂白粉、蚕药都要按时施放。桑叶不能有雨水露水，不能发热，否则蚕吃了要生病。有人不知道桑叶会发热，因为几千斤桑叶堆在一起，叶子会呼吸，开始产生热量，一会儿就烫得不行。这个只有农民才最了解。所以我们每天要把桑叶翻很多遍，不能让它变热，否则蚕吃了全生病。

别看蚕那么小，它们还要喝水。我们把药剂兑水装进喷雾器里，再喷到桑叶上，让桑叶上充满药水再喂给蚕宝宝吃，这样能增强蚕的抗病能力。喂了水的蚕又大又好，蚕丝质量也好。没有喂水的蚕个头小一点，茧子也小。还有很多养蚕技巧，当地农民最清楚。

我家的桑树地就有20多亩，我们一个镇有30多万亩桑树地，几座山都是桑树。还被搞成旅游区，外地游客很多去参观，购买蚕丝被。春季还有好吃的桑葚。

虽然养蚕能赚到钱，年轻人却没几个愿意在家乡养蚕。现在只剩父母那一辈人在养，年轻人都去外面发展。就算在家养蚕一年能赚10万，在外打工只能赚3万元，也选择在外面打工。家里那种苦没几个人吃得起。

我养了一年的蚕，和父母一起干活，忙的时候凌晨三点起来喂蚕，晚上10点多才休息，一天都在努力干活，还请了3个人帮忙才勉强忙出来。过了那几天真的要好好休息一下，实在太累了。

如今农村的发展前景还是不错的，我们这边也有人不养蚕了，有养猪的，养鸡，养鱼，种果树，种其他作物。但是年轻人都不愿意在农村发展，你认为是什么原因呢？

亲戚在家搞养殖5年欠债40万元，被迫打工5年，还清债款。

他用自己辛酸的经历提醒农村人，外出打工，可别在家搞养殖。

亲戚今年40岁，有一个儿子，三口之家，种着1o多亩耕地。

按理说，这样的农村家庭，两个大人，有着不少地。农忙种好责任田，农闲男的在家门口打点工，女的在家干点杂活，两人挣钱一人花，日子虽然过的不多殷实，但也能红红火火。

可朋友是个不甘平凡的人，他一心想干的事情，在村里混出个人模狗样。

镇上有个做饲料生意的，知道他的想法，便动员他养殖肉鸡，给他列举出了好多家靠养鸡发家致富的例子。

最让朋友觉得可靠的，对方可以包鸡苗，包防疫，包销售，只要按他提供的模式做，无本生意，一年发家致富不是梦。

经过一番激烈的思想斗争，他决定加盟对方的养鸡模式。

妻子及老岳父都劝他，千万别这样，看到好的一面，更要想的坏的一面。

养殖业有句话，家有万贯，带毛的不算，足见养殖业的风险。

要是好干，农村还有那么多人背井离乡外出挣钱，谁不知在家好过？

正在憧憬养鸡能够给自己带来好日子的他，哪里能够听进亲人的良言相劝。

摸着石头过河。先在自家的庭院里养了2000只，饲料销售户真象如他说的那样，送鸡苗，送疫苗，送技术员，送销售。

短短几十天，除去给饲养销售户的一切费用，挣了好几千元。

这让亲戚感觉到了饲养肉鸡是一项不用本，周期短，见效快的短，平，快发家致富项目。

旗开得胜，马到成功。激发了他干大干強的热情。

他求亲靠友跑贷款，借钱，投资好几十万元，在他的承包地里建起了一个高标准自动化的养鸡大棚，引进了1万多只鸡苗。

养殖业有句话，宁养贵鸡，不喂贵料。

可对他来说，那年鸡苗也贵，饲料也贵，鸡也长的好。

正当他美美的做着发财梦时，突如其来的非碘，给他来个当头一棒。

出栏的鸡没人要，抱着等等的心理，过了非常时期再卖，谁知等了十天半个月，一看，再撑下去，得赔大钱。

于是，他把鸡低价卖给了街头上的宰杀户，他和妻子也开着车，走村串户，沿街叫卖。

卖了20多天，才把鸡卖完。一算账，赔了不到20万。

不怨自己，怨市场。做事哪有一帆风顺的事。

从头再来。抱着这种心态，他又引进了10000万鸡苗进行饲养。

谁知养到中途，因管理不善，一场大火，正在喂养的鸡全都完完。

墙倒众人推。得知他的情况后，银行的信贷员上门催还贷款，饲料大户上门要鸡苗，料钱，亲戚们围门要借款。

钱不够，贷高息。这样不要紧，他把自己拖入了拔不出腿的沼泽地。

最后逼的没法，痛心思痛，他带着妻子孩子跑了。

地被人给种充欠账了，房子被人给占了，鸡棚让人打钱修好包给别人用了。

后来听他的家人说，他和妻子在南方的一家制板厂打工，两人一个月能挣1万5千元。

头段时间见到他，才40出头的他，面色灰暗憔悴，象5o多岁的人。

他告诉我，在外5年，用挣来的钱还清了所有外债。兑回了地，房子。

处理完这些事，他还带着妻子孩子去南方打工。

说起养鸡和打工的辛酸，他说，农村养殖投资大，风险大，套路深。不如打工，只需出力，省事，省心。

他还告诫农村的朋友，没有一定的资金实力，没有过硬的管理技术，没有良好的心理素质，千万不要入养殖这个行业。因为你不干起，拖不起，赔不起。光有满腔热情是不行，干不好一踏涂地。

对于大多数农村人来说，搞养殖不如打工相宜。

这个问题我来说一下，我有一哥们事业有成，现回老家搞养殖，从最初的养牛变成养羊，养羊变成养猪，到现在的负债300多万，人生一塌糊涂。这是怎么一回事呢，我慢慢讲来。

事情是这么回事，我这哥们属于早期进城，倒招城中村，后来城中村开发，分了2套房又分了一百多万。不知怎么想的，想靠养殖发大财，把五金店都转了，连带一百万共凑了小200万，信心满满的回老家创业去了。因他的老家是山区，建养殖场到没有费什么周折，没多长时间建起来了，然后买母牛繁殖饲养，等于是自繁自养吧，不知怎么搞的，老是死牛，饲草涨价，可能是闲周期长，也没挣到钱，反正是放弃了。开始养羊，没准羊吃的少，好饲养，周期短，又看上养羊了，在原址上把牛卖了，改建羊场，心想这回该挣钱了吧，没成想羊也没弄成，不知听了谁的话养猪。说养猪来钱快，说谁谁养猪一年挣了几百万上千万，不听劝阻，把羊全部处理大搞养猪场。那时候猪肉价确实挺贵的，确实有发财的不在少数。

身边好多朋友劝他，安心做一种养殖，不要今年养牛明年养羊，看到猪价高又养猪。好良言难劝呀，后果可想而知了，养牛养羊基本上没有赔什么钱，自打养上猪，猪肉一直掉价，就没赶上价高过，一直赔钱，赔到现在，大约三百万了。整个人也没有往日的风光，一天天无精打彩。整天见人就说，猪肉什么时候能涨上去，都快半疯了。现在猪肉是很难在涨了，都劝他认赔钱吧，赶紧别在养了，在养赔的更多。可不听啊，还在幻想靠养猪发财。要是把养猪的干劲养牛养羊，我想应该早挣钱了，也不至于赔这么多钱。

所以说呀，农村农民宁可打工求稳，也別挣风险太大的养殖业，不是说养殖不挣钱，有挣大钱的毕竟是少数。一没有技术，对市场走向把握不对，是很难成功的。不如打工求稳，农民老百姓挣的起赔不起呀。有句话说，家有万贯家财，带毛的不算。就是这个理。牛羊鸡猪，价格浮动太大，不好把握预料。农民兄弟一定要根据自己的实际情况而定，在搞养殖，挣钱了自然是好，可万一赔了，想翻身可就难了。

这个问题在不同的农村有不同的回答。

在粮食主产区，通过粮食转化，在家搞养殖是完全可以的。自己种的粮食减少一道交易，搞养殖更有优势。养殖成本会低于购买粮食或饲料养殖的。

要是在茶叶、柑橘、药材等多种经济主产区，没有粮食搞养殖。如果依赖购买粮食或饲料搞养殖，我本就会增加。

当然，农村人出来打工一般有三种情况，一种是人均耕地少（常说的人多田少），必须通过外出打工来增加家庭收入。第二种情况是季节性打工，就是农忙时在家务农，农闲时外出打工。第三种是失地农民，他们的土地或被征用，或被转让，通过打工增加收入。

外出打工，村里劳动力也是很有限的。如果不懂养殖技术，搞养殖也是限有风险，甚至赚不了钱的。只有掌握了养殖技术，懂得怎样养殖，怎样能高产，在家搞养殖也是可以的。