肝就像一个中央银行,负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等,均会影响肝的疏泄功能。
但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯。
护肝的三种定义
1
减轻负担
护肝,顾名思义就是保护肝脏的意思。肝脏不但是人体中最大的消化器官,还是人体中一个重要的解毒器官,要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。
饮食要清淡,容易消化。少吃油腻,辛辣或高蛋白高脂肪的食物。其次是保持胃肠道的通畅,人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,多食纤维素的食物如蔬菜,水果有利于排便通畅。
2
增加营养
第一种是葡萄糖,但是肝炎病人服糖也要适量,适时。
第二种是氨基酸。
第三种是肌苷,这是一种核酸类物质,是细胞修复所必需的。
3
改善供血
俗话说:"肝藏血"。意思是白天活动时,血流向四肢,晚上睡觉时,血藏于肝脏。这句话被现代的动物实验所证实,研究表明:直立体位时肝脏血流量减少40%。运动时肝脏血流量减少80-85%。因此平卧体位时肝脏供血较丰富。
肝脏是身体重要的排毒器官,肠胃道所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质,再经过胆汁或尿液排出体外。
如果肝脏长期超负荷工作,太多的身体毒素无法及时排解出去,反映到人的皮肤上就是脸色暗哑、色素沉淀。女人的美丽要靠充足的睡眠说的就是这个道理,因为晚上11时到凌晨3时是人体的“美容时间”,此时肝脏正在繁忙的清理身体内的垃圾,消灭有毒物质。如果这段时间不睡觉,就会皮肤粗糙、容易疲劳、口苦咽干、火气大。
有些女性不知道肝脏对女人重要性,长期酗酒抽烟,这些都是伤害肝脏的行为,肝脏在人的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用。
男性因习惯或应酬大量饮酒,对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,酒精加快加深肝损伤;长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。这种情况保护肝脏的最好办法就是戒酒。
LIVER
护肝食物有哪些
奶制品
奶制品主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,且可提高机体免疫力。
海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上(海鲜过敏者忌食)。
豆类
豆子含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。
西瓜
西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。
荔枝
根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血或者牙痛上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。
乌梅
乌梅可以解酒,可以保肝,对肝脏很有帮助,如果肝脏衰竭,即使少量的酒也能引起宿睡,另一方,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了的时候,也会发生宿睡。因此预防宿睡,应该先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用,乌梅就可以起到这样的作用。
柠檬
柠檬对治疗肝病有很帮助,柠檬已经列为可以治肝脏病的食物,在国外得到普遍的认可。
柑橘
柑橘含有丰富的维生素C,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
梨子
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
大枣
大枣有安五脏补血之功,鲜枣含非常多的维生素C,可常食。
西红柿
西红柿含有非常多的维生素C,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎病人的日常膳食。
蜂蜜
蜂蜜具有对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备。养肝护肝可以早上喝蜂蜜2-3勺,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
猕猴桃
猕猴桃素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、矿物质等有效成分,经常食用具有护肝、防癌、养颜的功效。
水果,基本上人人都喜欢吃,它不仅可以美容养颜,也有利于身心健康。很多人吃水果,是为了养生,养生的重点在于养肝,肝养好了,身体好,气色也好。
哪些水果对肝好?
1、香蕉
香蕉营养丰富热量低,很有丰富的维生素和膳食纤维,可以提高机体的免疫力,促进肝细胞的修复与再生,有利于养肝护肝。
2、山楂
山楂既可以助消化、调味,还能养肝祛脂,在一定程度上减轻动脉硬化。
3、猕猴桃
猕猴桃含有维生素C和维生素E,具体很强的抗氧化成分,还能够预防肝功能障碍等疾病。
4、西红柿
西红柿有降压、止血、利尿、清热解毒、健胃消食、生津止渴、凉血平肝的功效,番茄中的葡萄糖、果糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。
5、葡萄
葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖,对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。
6、乌梅
俗话说:“酸入肝”,乌梅不仅有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力,进而达到养肝、护肝的效果。
7、柑橘
柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。
8、草莓
草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的功效。
中国是一个肝病大国,特别是乙肝,我国乙肝病毒携带者数量占世界总人口的10%,乙肝是肝癌的头号主犯,所以我们国家的肝癌患者也特别多,肝癌的死亡率占所有肿瘤死亡率的第二位。其次是酒精肝、脂肪肝,这跟人们的不良饮食习惯息息相关,长期的大量酗酒、长期的油腻饮食,加重肝脏的负担、导致脂肪在肝脏堆积,最后造成肝功能损坏。
说到养肝,很多人首先想到的是如何去“养”,其实啊,我个人觉得,养肝最重要的不是如何去“养”,而是首先要防止肝脏继续损伤。大家想啊,如果那些伤肝的因素持续存在,比如说乙肝病毒还在活跃、当事人还照样大口吃肉大口喝酒,肝脏一直都在受到伤害,这时候就算吃什么也都“养”不好呀!
至于哪些水果对肝脏好,其实从我们现代医学的角度上来说,只要是富含各种维生素以及微量元素的新鲜水果对肝脏都有好处,比如说苹果、柚子、葡萄、香蕉、猕猴桃等等,因为对肝脏起到修复作用的无非就是其蕴含的维生素以及微量元素。不过呢,对于有肝硬化的病人,如果合并有食管静脉的曲张,那么这时候则不宜直接食用较硬的水果,比如说苹果、梨等,因为这有可能会划破裸露在食管表面的静脉造成上消化道出血,如果要食用的话最好是拿来榨成果汁。
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苹果、橙子、葡萄较好,免食油炸食物,早睡早起,生活有规律。最主要的是注意保持情绪的平和,切勿发怒,怒火伤肝最为严重。
肝脏是我们人体的重要器官,具有排毒、代谢、分解等功能,时常为我们排忧解难。由此可见,肝脏健康与我们的身体是息息相关的,所以我们一定要好好保护我们的肝脏,那么,如何保护肝脏呢?下面从几个方面为大家讲解:
1、加工食品。加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。如方便面、罐头等。
2、含亚硝酸盐的食物。研究发现,亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺,而诱发肝癌。如泡菜、腌菜、咸鱼等。
3、霉变食物。食物发霉后会产生具有强烈毒性作用的黄曲霉毒素,从而容易诱发肝癌。食物一旦发生霉变,一定不能食用。
1、睡眠不足。睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,经常熬夜既导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。
2、早上起床后不及时排尿。早上排尿可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。
3、暴饮暴食。很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。
1、菊花茶。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
2、葛花茶。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。
3、蒲公英茶。蒲公英茶有清热解毒、除湿利尿、消肿的功效和作用,这些功效和作用则很明显表示蒲公英茶有着养肝护肝的功效。
4、三七花茶。三七花茶具有保肝明目、降血脂和血压以及血糖的作用,长期服用不仅可以养肝护肝还可以治疗三高患者、耳鸣、咽喉肿痛炎症的患者等多种疾病的患者,用途比较广泛。
5、杞菊乌龙茶。具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。
1、樱桃。樱桃具有滋养肝、益脾健的功效,能够有效的帮助肝脏排毒清污。
2、桔子。能够提高肝脏的解毒能力,提高胆固醇的传化速度,能够防止动脉硬化,是一种对肝脏非常有好处的水果。
3、柠檬。能够有效的减缓机体衰老,同时能够预防多种疾病,能够提高肝脏的代谢能力,让肝脏更加健康。
4、葡萄。对肝脏效果最好的是紫色葡萄,其中含有的果胶成分能够有效的帮助清理体内垃圾和残留毒素,更有助于肠道黏液的形成,对肠道起到很好的保护作用,提高机体的排毒能力,减少肝脏的工作负担。
总之,为了我们的肝脏健康,必须要做到”该做的做,不该做的不做。”
更新时间:2024-08-26
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