它们都变成我的好朋友了!
羊肉。
猪肉、牛肉、羊肉,你最喜欢哪种?虽然我是地道的汉族人,但这三种肉类中,我最喜欢的是牛肉。
对我而言,放弃猪肉竟然让牛肉成了最喜欢的,这其中有着许多无奈和巧合。
前几年,由于忙着工作,每天作息无度饮食失调,我成了一个大胖子,紧接着就是动不动就这里痛那里痒的,动不动就去医院走一圈,然而又查不出来啥毛病。
无奈,在朋友的介绍下,我走进了健身房。也是从这个时期开始,牛肉逐渐替代了我碗中的猪肉。我的教练是个牛肉狂人,下午经常见到她一个人悄悄的在啃牛肉。
我的健身减肥还算成功,随着体重的下降,甩了近50斤的肥肉,我也爱上了吃牛肉,因为吃这个真的很抗饿,健身的时候对饮食有严格要求,同样的量,吃别的饿了,但吃煮牛肉就不会饿。
在这期间,猪肉却不断出现问题,瘦肉精事件,相信不少人都知道。反正每天都要做健身餐,所以那段时间,我妈干脆就全买生牛肉了,全家吃一样,还省得再单独做了。
结果这一折腾吧,家人们似乎发现了新的美味,平时不习惯买牛肉的时候,多是红烧排骨、土豆炖猪肉之类的,但现在全部都变成牛肉了,家里人发现,这不是比猪肉的做法更好吃嘛。什么炖牛腩、炒牛柳啥的,我家伙食费一度飙升啊。
如今,我已经不是那么频繁的去健身房了,但我家的吃货们却依然在频繁的吃着牛肉,至于猪肉,已经在家沦落到,不是想吃葱馅饺子或是炖高汤之类都想不起来去买的地步。
最近,猪肉涨价这件事情,我也不是从菜市场上感受到了,还是因为看了新闻才知道原来猪肉和牛肉价差距不大了。
我们这生牛肉最普通的腿肉在33元左右,猪肉现在是超过20块了,这真的是“猪飞翔”啊。看了这样的价格,主吃牛肉这事儿,在我家估计以后也就这样了。
毕竟价格差距越来越小,但营养成分和肉质的生长期却差距很大,在这样的情况下,我还是继续喜欢牛肉吧。
不过,我也实话实说,要说一口不馋什么红烧肉炖排骨之类的,那也是嘴硬不承认,但一想到要吃的肉来自养三个月就上市的猪,还有各种精啊、瘟啊的,算了,我还是想办法把牛肉烧得花样再多些吧。
喜欢猪肉啊!要不咋会28元一斤呢?
那种肉都喜爱,只是牛羊肉太贵有点吃不起,现在猪肉也快吃不起了,基本上改吃素啦!
最爱牛
页面更新:2024-03-15
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