对于这个问题，首先我们要知道乳汁并不是每一个人都能产生的，而是只有哺乳期的女性产生，所以说乳汁的产生有前提条件就是哺乳期女性，而且乳汁产生的地方就是乳房，所以我们要了解乳房的结构以及乳房所受身体激素变化(哺乳期)的影响。乳房由皮肤，纤维组织，脂肪组织和乳腺组成，其中乳腺是分泌乳汁的重要组织，它的基础单位是腺泡。

乳腺腺体的腺泡分泌乳汁，有末级乳腺导管收集腺泡分泌的乳汁并输送乳汁，一级级汇合，最终乳腺导管汇合成大的乳腺主导管，每个乳房有15－20个乳腺主导管，最终汇集到乳头。也就是说每个乳腺主导管引流一个腺叶，各级乳腺导管引流各自乳腺小叶，乳腺腺体分为15－20个腺叶，每个腺叶有20－40个小叶组成，每个小叶又有10－100个腺泡组成。这个就像一个单位有15－20个部门组成，一个部门又有20－40个小组组成，一个小组又有10－100个人组成，人就和腺泡一样，是最基本的构成单位。

其实腺泡在外形上更像葡萄的外形，记住:乳腺腺泡是分泌乳汁的，乳腺导管是输送乳汁的，乳腺导管最终汇集到乳头。

正常情况下乳腺腺泡是不分泌乳汁的，只有到哺乳期的妇女，她的乳腺才分泌乳汁。哺乳期的时候，女性身体体内的激素发生重大变化，孕期时候高浓度的激素有的中断，有的降低，比如胎盘分泌的激素以及黄体分泌的激素中断撤退，在产后4－5天达到最低点，而这个时候垂体的泌乳素分泌增加，促使乳腺腺泡的上皮细胞开始分泌乳汁，就像春天到了，天气气候的变化，促使万物苏醒，春暖花开，冬眠的动物开始活动一样。

那么上面和大家说的是乳腺的解剖结构和乳汁分泌受到体内激素的变化和影响，那么接下来和大家交流的就是乳腺腺泡分泌乳汁，乳腺腺泡也是要吃饭的，就像一个人如果不吃饭，他就没有力气干活；所以乳腺的腺泡也要吃饭，它吃的饭就是供应乳腺腺泡的血液！所以中医上才有“乳为血化”，“乳血同源”的说法，重点在这个“化”字，这个“化”的功能就是乳腺腺泡的功能！这个化里面包含了多少丰富的体内生物化学反应，

“乳血同源”说的是它们最终的来源是我们人类对外界食物的摄取，但摄取到的这些食物变成我们身体的一部分，也是在一个“化”字，这个是我们消化系统的功能，中医上说“脾为气血生化之源”，就点明了气血源头来源于脾之“化”功能，中医的脾是一个系统，相当于西医的消化系统。

那么，针对题主所提的问题，我们也就清楚答案了，吃进来的食物经我们的消化系统转化为我们身体的气血，身体的血液经哺乳期的乳腺腺泡转化为乳汁。因此一个人的消化系统的强弱也间接决定了一个哺乳期女性乳汁的质量，因此在孕前还是要调理好身体的，不光为怀孕打下基础，还为养育打下基础。

这个问题蛮有趣的，但看了几个觉得都在"故意"回避的母乳汁里有些啥。若都不知道母乳里面有些啥，咋来判断"哪来的"的呢？这就难免给吃瓜的造成答非所问的感觉。有一个讲里面有催乳素和催产素，(所以)母乳不是血变来的，貌似也比较偏。

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看到有一个回答比较全，复制一下：

"母乳营养充足又均衡，大量的乳铁蛋白和免疫球蛋白可以提高宝宝的抵抗力。乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等，而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒，很容易被宝宝消化和吸收，令肠胃舒适"。

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从这个回答里我们至少可以了解母乳里面到底有些啥东西。然后可以肯定地说，这些东西不是血液转变来的，但它们一定是血液输送过来的。血液从母亲人体吸收营养的器官把营养物送到乳腺里，在那里再发生生化反应，形成母乳的成分。其中有一些成分或在别的器官里已经形成了(比如前面提到的催乳素)，只是经血液特别地汇聚到乳腺里了。血液传送营养成分，而并不是血液本身的(男人也有的一样的血)转变成母乳。

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更有趣的问题是，这些男女都摄入的营养成分，在女性体内(尤其乳腺里)发生了怎样的生化过程，使母乳含有了提供给婴儿的各种特别的免疫和促进生长的蛋白(男人体内就生不成)。

乳汁是由乳房分泌的。妊娠期孕妇体内孕激素、雌激素、胎盘生乳素升高，促使乳腺发育及初乳形成。

分娩后血液中雌激素、孕激素及胎盘生乳素水平急剧下降，抑制了下丘脑分泌的催乳激素抑制因子的释放，在催乳素的作用下，乳房腺细胞开始分泌乳汁。婴儿吸吮乳头反射性地引起神经垂体释放缩宫素。缩宫素使乳腺腺泡周围的肌上皮收缩，使乳汁从腺泡、小导管进入输乳导管和乳窦而喷出乳汁。

吸吮是保持不断泌乳的关键环节，不断排空乳房是维持泌乳的重要条件。

这个问题问得非常有意思！还记得我国的一位著名女歌手殷秀梅演唱的那首家喻户晓、耳熟能详的爱党歌曲：《党啊，亲爱的妈妈》吗？

其中头三句的歌词：“妈妈哟妈妈，亲爱的妈妈，你用那甘甜的乳汁把我喂养大！”

是啊！普天之下，母亲之所以伟大，除了要经历十月怀胎一朝分娩的痛苦，冒着生命的危险，把我们带到这个世界以外；还要用母亲甘甜的乳汁把我们喂养长大！

那么，我们母亲的乳汁是怎么产生的？它是由母亲的血液变成的？还是由食物变成？分述如下，仅供参考。

乳汁的形成，与食物和血液都有关

1.首先，乳汁与食物有关

如果细心观察，刚刚从母亲乳房中挤出的乳汁，即初乳，是呈淡黄色的，放置片刻后，颜色才开始转白；如果再放置久一点，恰巧又被空气中红曲菌素污染了，那么，乳汁还会变成血红色。

实际上，母亲乳汁的味道并不像歌词里唱的那样是“甘甜的”，真正的乳汁应当是是“甘咸的”，并且营养丰富，成分谱都是我们生长所必需的，其中有3大营养物质，即蛋白质、脂肪、碳水化合物；还有丰富微量元素，如乳化钙、磷、铁等；以及丰富的维生素类，如维生素A、维生素B1、维生素B2等等；最后，还含有多种人体生物活性因子。

但是，以上乳汁中的这些营养成分又从何而来呢？不用说，源头就是从母亲摄入的食物中来。

2.其次，乳汁与血液有关

那么，母亲摄入食物中的营养成分，又为什么与血液有关呢？

首先，这些食物进入母亲的身体以后，要经过胃肠道的消化与吸收，将食物中的3大营养物质，即碳水化合物、脂肪、蛋白质，在生物酶的作用下，分解为小分子化合物，如碳水化合物分解成葡萄糖；脂肪分解到脂肪酸；蛋白质分解到氨基酸等等。

这些被分解成的小分子，再经过母亲的肝胆胰脾等脏器合成，变成可供血液运送的糖、脂肪、蛋白质，加上其他的一些微量元素、维生素以及生物活性因子等等，共同组成下一步母亲乳汁制造的原料。

为了证明这一点，我们再来看看血液中的成分。

我们知道，我们身体血液中的成分，约45%左右为血细胞，主要是红细胞，白细胞，血小板等，其中红细胞的主要作用是携带和运送氧气；其他的55%左右为血浆，血浆的主要成分是水，糖，脂肪，蛋白质、钠钾钙盐等。

由此可见，乳汁中的原料，尽管源头来自食物，但运输依靠血液。

乳汁的形成，与乳腺细胞有关

以上我们论证了，乳汁中的原料与食物和血液的关系，那么，接下来就是乳汁的生产、制造了。

母亲乳汁的制造场所在乳腺细胞内，因此，乳汁是由乳腺细胞分泌的。当我们吮吸母亲的乳头时，会将刺激传到母亲的下丘脑垂体，即会产生1种激素，叫泌乳素，或者叫催乳素，它们再刺激乳腺细胞，来合成分泌出母亲的乳汁。

而乳腺细胞合成乳汁需要的营养物质，如碳水化合物、脂肪、蛋白质等等，以及氧气，都来源于母亲的血液，当然源头是食物。并在激素的作用下，在乳腺细胞内，将这些营养物质转换、合成、制造成为母亲的乳汁。

乳汁的喂养，与乳房有关

母亲的乳房主要由乳腺、导管、脂肪组织和纤维组织等构成，其中乳腺被一根细如发丝的输乳管串接起来，这根细如丝的输乳管，当延伸到母亲乳晕附近的时候，会突然变粗，这个变粗的地方就叫乳窦，这就是母亲储存乳汁的地方。

当母亲顺利分娩之后，在催乳素的作用下，母亲就会出现乳房的胀满感，但是此时乳汁仍然不会自动排出，并流到我们的嘴里，还需要用我们的小嘴去吸允母亲的乳头，来刺激母亲的泌乳反射和排乳反射，这样母亲的乳汁，才会最终喂到我们的嘴里。

当我们渐渐长大，不再需要母亲的乳汁喂养时，母亲就会给我们断乳；断乳之后，由于吸吮刺激消失，催乳素生成停止，乳腺细胞里的乳汁不再生产，母亲泌乳就停止了，乳腺逐渐恢复到静止期的状态。

这就是母亲乳汁产生的过程。

总结：母亲的乳汁是由乳腺细胞合成的，它的原料来自母亲摄入的食物，而运送依靠的是母亲的血液。

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你好，昨日在楼下听到有妈妈对自己的孩子嚷嚷道：快喝，喝了这一点。可是孩子看到妈妈的手高高举着的奶瓶并没有反应，这个时候妈妈的火一下就蹭了出来。“你这个小东西一点良心都没有，我天天吃母乳，记得累死了，你不知道母乳都是血液变成的吗？你喝的都是满满的血”当时听到这段对话的时候，我在想如果我是宝宝的话，我会感觉我的身体被一座大山压着，我每天喝着妈妈的血，那我不成了吸血鬼了吗？

在很多人的观念里都认为乳汁是血液产生的，真的是这样吗？

母亲乳汁的产生

乳汁的产生，分泌和色乳是一个复杂的系统，同时也是女性生育以后生理的反射。

乳汁是因为女性身体里的腺泡细胞分泌并排入腺泡腔内再通过乳管从乳头排出。乳汁排出的过程会有许多激素的参与，他们会刺激乳汁的分泌，最重要的是脑腺垂体分泌的催乳素和神经垂体分泌的催产素。

供需关系也是女性乳汁生成主要的一部分。现在怀孕以后，医生都会告诉你提倡母乳，母乳不仅能帮助子宫排泄恶露同时也能收缩子宫帮助母亲更好的恢复，同时因为乳汁的产生和婴儿的需求也是成正比的，因而不断吸允也就是不断刺激母亲体内催乳素的分泌，这个时候乳汁就会增加，如果婴儿不喝乳汁也不去刺激，这样母亲的泌乳也就会减少。

在这个过程当中，婴儿刺激母亲的催乳素是特别重要的。分泌乳汁只是一个女性正常的过程，如果没有婴儿的刺激，母亲的乳汁会戛然而止。没有婴儿的刺激，也就没有催乳素的调节。

当然催乳素也只是分泌乳汁当中的一部分。在整个分泌乳汁的过程当中，还有乳腺积累的过程，我们在生完孩子以后，时常听到有些妈妈说乳腺被堵住了，要去看医生，这种情况就是因为乳汁累积的过多，因为乳汁里面是含有丰富的蛋白质的，如果乳汁累积过多在乳腺管理他就会沉淀形成一个包块这个时候如果包块没有疏通，这个时候乳汁也就会停止分泌，因为人体的乳房是根据外界的刺激而形成的，他会随时去感应到他应该去做什么了。

当然在分泌乳汁的过程当中还包括了色如反色，这也是非常重要的，只有婴儿不断地形容乳头及乳晕，这样色神经反射才会传到脑，神经垂体使之分泌催产素。

我们的身体是能够感知到外界的喜怒哀乐。身体的各个器官也是能进行不同的调节来适应外界的变化，这个时候如果母亲表现出了疲惫，紧张，焦虑，忧虑，或者是不开心，这样身体就会通过脑垂体抑制催产素的分泌使乳汁减少，所以孕妈妈在生完孩子以后一直要保持睡眠休息同时保持自己的心情愉悦，让身体更好的分泌乳汁。

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乳汁是怎么产生的?是血液变成的还是直接由食物变成的？

记得是在1990年，我在妇产科上班，那时我刚刚结婚，跟婆家一大家子还不是太熟。有一天，老公的大姐和大姐夫去病房找我，非常郑重地让我给他们推荐一种好药，让大姐吃下去能尽快催下奶来。

听着他们说出的话，我脑子里懵懵的。原来，大姐夫一个朋友的亲戚家里出了件丑事，没出嫁的大姑娘未婚先孕，眼看要生了父母才知道。那时的人还不开放，父母哪里能让这样的丑事败坏了家门，正偷偷张罗着托人去医院打胎。

朋友就是受托的人，他不忍心杀生，劝说大姑娘的父亲让孩子生下来，他帮忙找个好人家给抱出去。朋友考虑到大姐夫年近四十，没有儿子都成了心病，过来劝大姐夫，如果那家生的男孩就抱养。大姐则认为，这种偷怀的孩子妈妈营养跟不上，孩子肯定先天不足，不吃母奶养不活。所以，两口子就想了个吃药催奶的主意。

他们的要求让我哭笑不得，我反复说没有这种灵丹妙药，大字不识一个的大姐只是不信，“奶水不是血水吗，咋还没有下奶的药呢？”直到我们科里的老主任出马，他们才将信将疑地离开了。

民间有“奶水=血水，孩子就是吸妈妈血”的说法，也有很多人认为母乳是吃进去的食物变成的。其实这些说法都不对，科学的解释是，母乳是由乳腺分泌的。

通过一系列复杂生理过程由腺泡细胞所分泌并排入腺泡腔内；再通过乳管从乳头排出。乳腺组织由数百个腺泡组成，每个腺泡里都含有小小的“囊”，正是这些物质产生乳汁。排出是一个复杂的生理反射活动，约需8种激素参与这一生理过程，但最重要的是脑垂体前叶分泌的催乳激素和脑垂体后叶产生的催产素。催乳激素能刺激乳房开始分泌乳汁，催产素能激活乳房，使乳汁源源不断地流出来。

母乳有许多益处，其中之一是含有均衡的养分。其主要成分包括脂肪、乳糖和蛋白质。乳糖是能量的源泉，在母乳的主要成分中占有最大比例。脂肪是宝宝大脑发育和维持身体构造的重要成分。蛋白质在被宝宝身体吸收时分解成氨基酸，成为形成肌肉的来源。它还包含重要的免疫蛋白质，如乳铁蛋白和分泌型免疫球蛋白。

乳汁中其他成分还有如下功能：1、减少发生过敏，母乳中的物质能够在肠壁上形成保护膜，促进肠道表皮的发育。因此能够防止过敏原通过宝宝尚未发育的有无数开孔的肠道侵入体内。2、有助于母乳的消化和吸收，母乳中包含脂肪酶和淀粉酶等有助消化的酶，因此胃肠道功能脆弱的新生儿也能够容易地消化和吸收母乳中的各种营养成分。

所以，科学育儿推荐母乳喂养，一个合格的妈妈绝对不能轻易剥夺宝宝吃母乳的权利。

小的时候经常听大人说，一滴奶十滴血，孩子是妈妈的心血养大的，当时很感动，觉得妈妈很伟大。李时珍说：乳是阴血所造，生于脾胃，摄于冲任。未受孕则成月经，受孕后则留而养胎，产后则由红变为白色，成为乳汁。

乳汁成分：蛋白质、乳糖、氨基酸、脂肪、无机盐、微量元素。

女性在产后一周之内分泌的乳汁叫做初乳，含有胡萝卜素成分呈现淡黄色，质地比较粘稠，含有多种蛋白质，矿物质，并且含有多种抗体，尤其是分泌性iga、脂肪、乳糖含量比较少，容易消化吸收。新生儿口服以后可以预防发生呼吸道，消化道感染性疾病。出生一周以后的乳汁较多，逐渐变成乳白色，叫成熟乳，蛋白质含量逐渐减少，脂肪乳糖含量逐渐增加。此外，母乳当中还含有多种矿物质，维生素和各种酶，对新生儿生长发育有很重要的作用。

其实母乳对刚出生的孩子，有天然的保护作用。在初乳里含有丰富的抗体，可以让孩子对一下常见流行病，有免疫力，像秋季腹泻，一般母乳喂养的，六个月以内很少患病。

那么乳汁到底是怎么产生的？妊娠期孕妇体内雌孕激素及胎盘生乳素升高，促使乳腺发育及初乳形成。分娩后雌孕激素水平急剧下降，抑制催乳素抑制因子的释放，在催乳素的作用下，乳房腺细胞开始分泌乳汁。

虽然科学已经证明不是血直接变成，但我还是觉得孩子是妈妈用心血和爱养大。孝顺父母是源远流长的传统美德，不是糟粕，应该继续发扬光大。

乳汁是怎么产生的?

简单解释一下！给个食物消化，吸收，合成流程图吧。
我们吃的任何食物→
消化吸收→
合成自身物质原料，或者直接变成燃料在我们活动中燃烧掉，变成汗等排泄物→

由血液运输到乳腺→

合成加工出乳汁。

不是由血液变成的，而且由血液运输，在通过器脏合成。

我们任何的物质原料都是，分解，合成后的产物，血液更多时候只是一个运输官，而且它还要接受大脑的调控。

也就是说，食物和血液都不能直接变成乳汁。

再讲讲乳汁的分泌流程

可以这么理解，乳汁的分泌靠的是：泌乳素和催产素的协调工作。

一个负责产生乳汁，一个负责射出乳汁（我们俗称的-奶阵）。

所以是：从小的激素调整，到大脑和乳腺，乳房的整体系统工程的结果。

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很多老一辈的人会说乳汁是由母亲的血变成的，或者说是由女性吃的食物转化而来的，其实这两个说法都不具有任何的科学依据。

在面对很多民间说法时，爸爸妈妈们要有科学的辨别能力,下面让我们一起来了解一下有关母乳的知识吧。

乳汁是怎么形成的？

乳汁需要通过一系列复杂的生理过程，由腺泡细胞分泌排入到腺泡腔内，再通过乳管从乳头部位排出来。

乳腺是由好几百个腺泡组成的，而且每一个腺泡中都含有“小囊”，母乳就是从这些“小囊”中产生出来的。

乳汁的排出是一个约8种激素参与的复杂生理过程，其中最重要的是脑垂体前叶分泌的催乳素和脑垂体后叶产生的催产素。

催乳素能刺激乳房分泌乳汁，催产素可以激活乳房，乳汁就是这样连续不断地排出来的。

导致乳汁不足的原因有许多，但最重要的原因就是乳汁排空的程度和哺乳的频率。

例如，新手妈妈错误的哺乳姿势会导致宝宝吃奶量少，因而乳汁排出量会变少。还有的新妈妈会由于乳头疼痛而减少哺乳的频率，这也会减少乳汁的分泌量。

某些药物和疾病也可能影响乳汁的分泌。还比如甲状腺功能异常和内分泌紊乱或等生理上的问题，也会导致奶量不足。

怎么保持充足的乳汁？

1.养成良好的饮食和休息习惯，保持乐观的心态，忌酒忌烟，减少咖啡因的摄入。

2.调整正确的哺乳姿势，还要保证妈妈和宝宝的放松感。

3.延长哺乳时间和增加哺乳频率，让宝宝吃完了一侧奶再换另一侧。

4.哺乳早期避免使用安抚奶嘴或者奶瓶，最好由妈妈直接哺乳。

5.切勿盲目用药，建议在专业医生的指导下才可以用药。

不知道你听没听过这个谣言：一个哺乳期妈妈因为好奇，把奶挤出后放在冰箱里一段时间，然后就变成了一瓶瓶的血。

在那个“鸡汤”盛行的年代，人们用这个故事来教育人们一定要孝顺自己的父母，尤其是母亲，毕竟是她用血来养大的你。其实，故事虽然煽情，但孝顺父母真的不用这个虚假的故事来编造。

今天，我们就来好好讨论一下，乳汁究竟是如何产生的。

乳汁和激素

女性进入青春期后，卵巢会分泌大量雌激素和孕激素，正是这些激素，让女性的乳房快速增长，如果乳房较小，很有可能就是在发育期时雌激素和孕激素含量不够。

女性哺乳期会乳汁，是由于垂体前叶腺嗜酸细胞会分泌一种激素，叫做催乳素，这种激素的作用就是促进乳腺发育，并刺激分泌乳汁。而婴儿的吸吮可以刺激这种激素的分泌，如果婴儿很长一段时间没有吸吮，那么垂体前叶腺嗜酸细胞受不到刺激，将不再分泌大量的催乳素，也就会断奶，断奶之后即使再刺激，也不会再分泌乳汁了。这也是为什么挤牛奶工人会每天挤牛奶。

乳汁的成分

乳汁中的成分主要是水，蛋白质，以及一些反脂类分子和矿物质，以及其他的物质。而血液的成分主要是血浆和血细胞，也有一些营养物质，比如无机盐，或者氧。这两者的成分并不相同，所以，乳汁并不是由血液变成的。那么，乳汁是怎么来的呢？

我们先看一下乳腺组织，人体的乳房是由脂肪，乳腺以及输卵管等等组成。

乳汁就产生在乳腺之中，乳腺组织内部有各种细胞，这些分泌乳汁的细胞以血液中的营养物质为原料，如球蛋白，激素，维生素以及无机盐等等。

乳腺细胞自身也会合成一些新物质，比如蛋白质，乳糖和乳脂，这些物质在细胞中就生成了乳汁。之后，这些乳汁会分泌到腺泡腔之中，此时哺乳期的女性乳房会充满乳汁。

婴儿吸吮时，这些乳汁会在肌肉的收缩下，从四面八方进入输入管，然后婴儿就可以吃到香甜的乳汁了。

乳汁的分泌过程是一直在持续的，所以，如果乳房内有乳汁，但婴儿不吸吮，会导致涨奶，如果长时间涨奶，很有可能导致细菌滋生，再加上婴儿口腔本身就带有细菌，因此哺乳时，很容易引起急性乳腺炎。

乳汁的分泌量和婴儿的吸吮有关，婴儿在早期吸吮的时间越长，越能刺激身体的激素分泌更多的乳汁，因此即使生双胞胎的母亲，乳汁也能满足两个孩子的胃口。

但如果婴儿吸吮能力差，将会导致母亲分泌的乳汁变少，即使后期婴儿想要多吃，也不会有更多的乳汁分泌了。（偷偷说一句，现在的哺乳期女性会用挤奶器，把多余的乳汁储存在冰箱里）

更神奇的一点是，乳汁的分泌时间和婴儿吸吮有关，这就是为什么有些人在孩子两岁还没断奶时，母亲仍能分泌乳汁；而有的孩子在半岁之后断奶，之后母亲再也分泌不出乳汁的原因。

总结乳汁分泌的过程就是，乳腺细胞将血液中的营养物质作为原料，再加入乳腺细胞自身形成的蛋白质和乳糖以及乳脂，才生成了乳汁。

因此，乳汁既不是由血液变成的，也不是由食物变成的，而是身体内一系列的反应生成的，最重要的是有各种激素的刺激，否则形不成乳汁。

其实，男人也有乳腺细胞，但为什么男人为什么分泌不了乳汁呢？这是因为男人没有能引起分泌乳汁的各种激素。

而维持女人各种激素水平的器官，主要是卵巢，一旦做了卵巢摘除手术后，卵泡将不能再发育出雌激素，因此女人体内的各种激素水平直线下降，情绪也会变得不稳定，更年期就是这么来的。

乳汁会变成血吗？

虽然乳汁的原料有一部分是来自于血液，但实际上乳汁并不是血，我们眼泪中的泪水也有一部分原料来源于血液，但经过泪腺再加工之后，就不是血，而是泪水了。乳汁也是一样。

所以，乳汁不会变成血液，如果乳汁放一段时间之后变红了，很有可能是受到细菌污染了。

其实你观察一下牛奶就知道了，牛奶即使放很长时间也不会变红，而是变质了。

虽然乳汁不是由血液变成的，但这一点也不影响父母对我们的爱，正是有了他们的付出，我们才能健康茁壮成长。