张家口除了莜面还有什么好吃的?

感谢邀请!

朋友,一方水土养一方人。

我们张家口除了莜面好吃的特色美食也不少。

过年了,农村人家家户户要做黄米面炸糕。

做黄米面炸糕,在我们各个县都有自己特色。

我们怀安县的豆腐皮,做工精心特别好吃。

我们怀安县的一窝丝烧饼,也特别有名气。

我们怀安县的熏肉闻着香,看着就诱人。

我们蔚县的豆制品,我看见就要买来当零食。

我们怀来县绿豆疙渣我觉得就特别诱人。

我们阳原县的驴肉我也特别爱吃!

我们阳原县的糊糊面,早上喝一碗特别滋润。

我们张家口各个县城都有自己的特色美食!

我不是美食家,说不出来各种各样的的特色。

我是春韵刘姥姥:我是张家口人,张家口美食养育了我们张家口人。

2022.1.28.




我可是老张家口人了,张家口除了莜面,还有蔚县黄米糕,怀安豆腐皮,柴沟堡熏肉,咯渣,豆腐哪里都有,但张家口有一种豆腐干,长条状,咸咸的,好吃,过去的人们,一条豆腐干可以就2俩酒。




黄米油炸糕




既然叫张家口,那么老张家做的“口磨”必定好吃……




没了,莜面是独一无二的。




张家口特产多了去。莜面,糕,土豆,馍馍,饸烙,豆豆粉,反正听多好吃的想不起来了




张家口相对河北省其他市来说可谓幅员辽阔,辖区跨越坝上坝下,饮食习惯各不相同。大众普遍比较接受的美食也风格迥异。

1.羊肉。作为内蒙古的近邻,张家口的羊肉也是绝对的正宗。涮羊肉、烤全羊、羊肉串都是张家口的美食,来了一定得尝尝。

2.柴沟堡熏肉。肥而不腻的代表,口味独特,肉味混着木香味,吃多少都不嫌够。

3.蔚县小吃。作为张家口地区历史文化名县,蔚县的各种小吃可谓源远流长。各种凉粉、八大碗、蔚县黄糕、糊糊、小米、豆腐干都是当地特色!

4..驴肉。张家口地区吃驴肉的方法众多,啃骨头、大块吃肉、驴肉烩菜等等,阳原万全可是首选。




土豆

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页面更新:2024-03-06

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